FINTICE. Kulinárske tajomstvá opäť ukázali v kotlíkoch počas gurmánskej akcie vo Finticiach (okr. Prešov). Ich jedinečná Finta v kotlíku prilákala i vďaka vôni stovky návštevníkov.
Leto sa prirodzene spája s grilovaním, gulášmi a letným vyváraním. Aj vo Finticiach už po piatykrát čarovali pri kotlíkoch. Druhá augustová sobota tu patrila Finte v kotlíku.
Sedem statočných družstiev
Že je podujatie z roka na rok populárnejšie, o tom svedčila aj účasť nielen domácich, ale aj družstiev z okolia. K svojim ohňom sa nakoniec postavilo celkovo sedem družstiev, ktoré mali za úlohu navariť čokoľvek, čo sa v kotlíku navariť dá.
„Tešíme sa, že pozvanie prijali aj hostia z okolia,“ prezradil jeden z organizátorov a jeden z členov minuloročného víťazného družstva Gabriel Trusa.
Spoza hraníc obce privítali súťažiacich z Vyšnej Šebastovej a z Veľkého Slivníka, domácich reprezentovali Fincičanki, Čomovare, Poľovnícke združenie Stráž, DHZ Fintice a ZŠ s MŠ Fintice.
Výber pri varení padol najmä na guláš, v tanieroch sa však nakoniec objavila aj kapustnica.
Ako sa však hovorieva, čo dom, to iná kuchyňa, a platilo to i v tomto prípade. Poľovníci z PZ Stráž stavili na chutnú divinu, družstvo z miestnej ZŠ s MŠ zas pripravilo guláš vraj „na školský spôsob“ či v jeho „prázdninovej verzii“.
Hasiči zas mali inú „fintu“. Varili s tým, čo im je najbližšie – s vodou. Ako sme sa však presvedčili, iba vodový guláš nakoniec predsa len nebol.
O víťazovi porota s návštevníkmi
Porota to mala zvlášť ťažké, každé jedlo bolo chutné a jedinečné. Pri rozhodovaní však pomáhali aj návštevníci – víťazom sa stal ten, kto získal najviac bodov po sčítaní bodov od poroty a bodov za počet predaných jedál.
Prvenstvo si nakoniec odniesli poľovníci z PZ Stráž, druhé miesto patrilo ZŠ s MŠ Fintice a tretí boli Čomovare.
„Tento ročník bol úspešný nielen z hľadiska počtu návštevníkov, odhadujeme, aj na základe vydaných porcií približne 700 návštevníkov, ale aj z hľadiska vysokej kvality prezentujúcich,“ hodnotil Gabriel Trusa, ktorý bol zároveň aj jedným z členov poroty.
S benefičným podtónom
K jedlu patrí i dobrá hudba, o program sa postarali folklórne kolektívy zo širokého okolia i hudobná skupina z Terne.
Finta v kotlíku však nie je len o dobrom jedle. Pridanou hodnotou podujatia je aj benefičný rozmer – peniaze vyzbierané z tomboly a predaja navarených jedál putujú pre miestnu základnú a materskú školu.
Skvelou bodkou bola bohatá tombola a diskotéka do neskorých nočných hodín.
Kuchtilo sa. Samé dobroty. (zdroj: J. G.)Tento článok vyšiel v týždenníku PREŠOVSKÉ NOVINY, č. 27/2016, v predaji od 16. 8. do 22. 8.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Prešova a šarisškého regiónu nájdete na prešovskom Korzári
