Korzár logo Korzár Prešov
Sobota, 16. január, 2021 | Meniny má KristínaKrížovkyKrížovky

Študenti Hotelovej akadémie v Bardejove sa učili narábať s pivom

Na odborných školeniach sa študenti dozvedia ako správne čapovať pivo.

Ilustračné.Ilustračné. (Zdroj: archív)

BARDEJOV. Na Hotelovej akadémii v Bardejove sa koncom toho týždňa uskutočnilo školenie pivných majstrov z akadémie Cervesario, ktorí učia študentov ako sa profesionálne starať o pivo.

Išlo o prvé školenie v tomto školskom roku, kedy bude program s päťročnou tradíciou premiérovo dostupný aj majiteľom prevádzok a ich zamestnancom.

Pivná akadémia Cervesario bude počas tohto školského roka okrem Bardejova aj na hotelových akadémiách v Bratislave, Brezne, Liptovskom Mikuláši, Košiciach, Prešove, Piešťanoch a stredných odborných školách v Námestove a Leviciach.

Skryť Vypnúť reklamu

Nad 18 rokov

Program je určený pre končiacich študentov, ktorí dosiahli vek 18 rokov. Na odborných školeniach sa študenti dozvedia o histórii piva, sanitácii výčapných zariadení, správnej hygiene a tiež o spôsobe, ako správne čapovať pivo.

„To je najobľúbenejšia časť školenia,“ poznamenal sládok Ján Píry a dodal, že pre mnohých študentov je to prvá možnosť prísť do kontaktu s výčapným zariadením, pri ktorej sa dozvedia správne techniky čapovania a zistia aj to, ako dôležitá je čistota pivného skla.

„Záleží nám na kvalite piva, ktoré si človek v reštaurácii alebo podniku objedná a dostane pred seba na stôl,“ dodáva Píry, ktorý sa pivu venuje viac ako 30 rokov.

Cieľom je zdieľať poznatky

Cieľom akadémie je preto zdieľať poznatky a skúsenosti so starostlivosťou o pivo, vzdelávaním budúcich pracovníkov gastronomických prevádzok dlhodobo zvyšovať pivnú kultúru na Slovensku a prispievať k zlepšovaniu kvality služieb v gastro segmente.

Skryť Vypnúť reklamu

Od roku 2011 bolo zorganizovaných celkovo už 158 pivných akadémií, ktorých sa zúčastnilo viac ako päťtisíc študentov z odborov barman, čašník, čašník, servírka a hostinský. V tomto roku bude program premiérovo dostupný aj majiteľom prevádzok a ich



Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  2. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  5. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  10. Slovaktual umožní všetkým zamestnancom bezplatné testovanie
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 20 004
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 13 864
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 10 877
  4. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 8 116
  5. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 8 038
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 7 399
  7. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 604
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 578
  9. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 568
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 5 253
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Testovanie v areáli oceliarní.

Veterinár napísal Krajčímu. Nechápe, prečo nemôže testovať

Stretol sa aj s prípadom, že tyčinky do nosa ľuďom vkladal masér.

Veterinár najprv Ag testy vyhodnocoval, potom už nemohol.
Dekan Daniel Pella by lyžovanie povolil, ak by mohlo prísť len obmedzené množstvo ľudí.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop