Korzár logo Korzár Prešov
Streda, 17. október, 2018 | Meniny má Hedviga
Nájdete nás na webe

V rodisku Michala Bosáka oživili tradíciu fašiangovej zábavy

V Okrúhlom v okrese Svidník sa s fašiangami rozlúčili zabíjačkovou hostinou.

Ilustračné.(Zdroj: TASR)

OKRÚHLE. V Okrúhlom v okrese Svidník sa s obdobím fašiangov rozlúčili zabíjačkovou hostinou a ľudovou zábavou.

Členovia folklórnej skupiny Okrúhľan si pripravili fašiangový program a s pomocou folkloristov z blízkeho okolia aj hrané pásmo svadobnej hostiny.

Ako uviedol starosta obce Martin Jech, táto stará tradícia spoločných fašiangov v obci dávno zanikla.

Teraz ju opäť oživili. Držali sa domácich tradícií, v rámci ktorých nebolo zvykom pochovávanie basy, preto ju odmietli umelo vytvárať.

Článok pokračuje pod video reklamou

Mäso na viacero spôsobov

Domácu zabíjačku pre obec pripravil mäsiar Jozef Čeremuga. Pri spracovaní prasiatok mu pomáhali zakladajúci členovia folklórnej skupiny Ján, Štefan a Jozef Konturovci.

Priestor dostali v kultúrnom dome, do ktorého sa na nich prichádzali pozerať aj viacerí zvedavci. K tradičným zabíjačkovým špecialitám na Šariši patrí tlačenka, klobásy, jaternice, oškvarky.

Mäso pripravili na viacero spôsobov. Hostinu zaplatila obec. Minulo sa viac ako 200 porcií jedál.

Kuchárky zo školskej jedálne upiekli pre všetkých hostí šišky, ktoré tu nazývajú kreple.

Dedinská hostina sa konala v nedeľu 11. februára a vyvrcholila o polnoci veselicou.

Veľký záujem

"Záujem bol veľký, prevýšil naše očakávania. Museli sme prikladať ďalšie stoly a stoličky. Verím, že sa nám podarilo založiť novú tradíciu fašiangov v Okrúhlom. Niekedy sa u nás zabíjalo prasiatko v každej rodine. Postupne sa to vytratilo. Mladá generácia to už nepozná, preto to chcela vidieť," povedal starosta.

Obec Okrúhle je rodiskom Michala Bosáka (1869), ktorý odišiel v roku 1886 za prácou do USA a preslávil sa ako americký bankár a organizátor slovenského kultúrneho života v USA.

V minulosti sa z nej vysťahovalo "za veľkú mláku" mnoho obyvateľov.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Koľko minút pracujeme na jednu kávu či novú kuchyňu?
  2. Odborári pokračujú v zbieraní podpisov za zastropovanie dôchodku
  3. Umenie investovať: Nemusíte byť znalec, aby ste zhodnotili krásu
  4. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno
  5. Dana Kleinert sa vzdáva v prospech zmeny v Starom Meste
  6. Union ponúka množstvo výhod pre deti aj matky
  7. Tip hypošpecialistu: Najlepší čas na Adlerovu je teraz!
  8. Jana Vaľová: Pokračujme po dobrej ceste
  9. Prečo sú pneumatiky dôležitejšie ako bezpečnostné pásy?
  10. Koho výrobky naozaj kupujete v McDonald's?
  1. Union ponúka množstvo výhod pre deti aj matky
  2. Umenie investovať: Nemusíte byť znalec, aby ste zhodnotili krásu
  3. Dana Kleinert sa vzdáva v prospech zmeny v Starom Meste
  4. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno
  5. Tip hypošpecialistu: Najlepší čas na Adlerovu je teraz!
  6. Jana Vaľová: Pokračujme po dobrej ceste
  7. Sú "firmy na predaj" vhodné pre začínajúcich podnikateľov?
  8. Dôležité zmeny v založení s.r.o. od 1.9.2018
  9. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro
  10. Pokazila sa Vám práčka či chladnička? Nevolajte opravára!
  1. Odborníčka na výživu: Večera maximálne 4 hodiny pred spánkom 21 448
  2. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 12 772
  3. Kvíz o zatepľovaní zvládne iba odborník. Trúfate si? 12 408
  4. Poznáte zaujímavosti Malty? Tieto lákajú turistov najviac 11 388
  5. Bezpečné bývanie pre rodiny s deťmi? Na toto nezabudnite 8 344
  6. Koho výrobky naozaj kupujete v McDonald's? 8 036
  7. Vodič dostal jasný odkaz: Na cyklotrase sa neparkuje 6 903
  8. Pokazila sa Vám práčka či chladnička? Nevolajte opravára! 4 684
  9. Sládok Pilsner Urquell: Neviem prečo zdokonalovať Prazdroj 3 965
  10. Koľko minút pracujeme na jednu kávu či novú kuchyňu? 3 538

Téma: Fašiangy


Neprehliadnite tiež

Rebríček transparentnosti: Humenné ho kritizuje, Košice sa prepadli

Vranov skončil na špici, radnica v Košiciach je sklamaná.

TV

Cez čiaru s Pavlom Fejérom: Ľudí v Humennom ovláda strach

O tom, ako v meste vládne primátorka, sa šíria nelichotivé príbehy.

Projekt bludiska pod Ľubovnianskym hradom dostal červenú

Navrhovateľovi odporúčajú inú lokalitu.

Zlý stav mosta na KVP prinútil košickú radnicu konať. Po dvoch rokoch

Košičan upozornil, že oprava je nevyhnutná aj na druhom moste.

Košičan pomáhal prepierať čierne peniaze z Anglicka

Súd ho vzal do väzby, hrozí mu až 20 rokov za mrežami.

Hlavné správy zo Sme.sk

TV

Cez čiaru s Pavlom Fejérom: Ľudí v Humennom ovláda strach

O tom, ako v meste vládne primátorka, sa šíria nelichotivé príbehy.

DOMOV

Polícia smeruje k obvineniu Kočnera z vraždy

Zsuzsová nemala dôvod na objednávku vraždy Kuciaka, upozornil Najvyšší súd.

DOBRÉ RÁNO

Dobré ráno: Kočnera vodili v putách, polícia hľadala dôkazy

Ako fungoval Marian Kočner a zmenky.

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop