Korzár logo Korzár Prešov
Nedeľa, 17. január, 2021 | Meniny má NatašaKrížovkyKrížovky

V rodisku Michala Bosáka oživili tradíciu fašiangovej zábavy

V Okrúhlom v okrese Svidník sa s fašiangami rozlúčili zabíjačkovou hostinou.

Ilustračné.Ilustračné. (Zdroj: TASR)

OKRÚHLE. V Okrúhlom v okrese Svidník sa s obdobím fašiangov rozlúčili zabíjačkovou hostinou a ľudovou zábavou.

Členovia folklórnej skupiny Okrúhľan si pripravili fašiangový program a s pomocou folkloristov z blízkeho okolia aj hrané pásmo svadobnej hostiny.

Ako uviedol starosta obce Martin Jech, táto stará tradícia spoločných fašiangov v obci dávno zanikla.

Teraz ju opäť oživili. Držali sa domácich tradícií, v rámci ktorých nebolo zvykom pochovávanie basy, preto ju odmietli umelo vytvárať.

Mäso na viacero spôsobov

Domácu zabíjačku pre obec pripravil mäsiar Jozef Čeremuga. Pri spracovaní prasiatok mu pomáhali zakladajúci členovia folklórnej skupiny Ján, Štefan a Jozef Konturovci.

Skryť Vypnúť reklamu

Priestor dostali v kultúrnom dome, do ktorého sa na nich prichádzali pozerať aj viacerí zvedavci. K tradičným zabíjačkovým špecialitám na Šariši patrí tlačenka, klobásy, jaternice, oškvarky.

Mäso pripravili na viacero spôsobov. Hostinu zaplatila obec. Minulo sa viac ako 200 porcií jedál.

Kuchárky zo školskej jedálne upiekli pre všetkých hostí šišky, ktoré tu nazývajú kreple.

Dedinská hostina sa konala v nedeľu 11. februára a vyvrcholila o polnoci veselicou.

Veľký záujem

"Záujem bol veľký, prevýšil naše očakávania. Museli sme prikladať ďalšie stoly a stoličky. Verím, že sa nám podarilo založiť novú tradíciu fašiangov v Okrúhlom. Niekedy sa u nás zabíjalo prasiatko v každej rodine. Postupne sa to vytratilo. Mladá generácia to už nepozná, preto to chcela vidieť," povedal starosta.

Skryť Vypnúť reklamu

Obec Okrúhle je rodiskom Michala Bosáka (1869), ktorý odišiel v roku 1886 za prácou do USA a preslávil sa ako americký bankár a organizátor slovenského kultúrneho života v USA.

V minulosti sa z nej vysťahovalo "za veľkú mláku" mnoho obyvateľov.

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  4. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  5. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  9. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  10. Tipni si na Petru Vlhovú a získaj 10 eur
  1. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  2. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  3. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 21 442
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 15 731
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 000
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 483
  5. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 7 397
  6. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 122
  7. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 328
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 290
  9. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 142
  10. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 5 934
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Fašiangy

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Testovanie začne už v pondelok. Dokedy sa treba otestovať a čo sa zmení?

Testovanie si vo februári zopakujú najhoršie okresy.

Igor Matovič.
Plošné testovanie na Covid: Premiér Matovič oznámil plán Zachráňme spolu životy.

Navaľnyj sa vrátil do Ruska, na letisku v Moskve ho zatkli

Ruský líder sa vrátil do vlasti po piatich mesiacoch.

Ruský opozičný líder Alexej Navaľnyj (zelená bunda) a jeho manželka Julija počas pasovej kontroly na moskovskom letisku Šeremeťjevo.

Prieskum: Sme rodina je len tesne nad hranicou zvoliteľnosti

Sme rodina by sa do parlamentu dostala len tesne

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop