Korzár logo Korzár Prešov
Piatok, 18. január, 2019 | Meniny má Bohdana
Nájdete nás na webe

Prešovčania pred pôstom hodovali a zabávali sa

Tešili sa najmä na tradičnú zabíjačkovú polievku.

Prešovčania hodovali. Mohli ochutnať špeciality podľa domácich receptúr.(Zdroj: Korzár/Michal Ivan)

PREŠOV. Na Hlavnej ulici sa v posledný deň pred pôstom vo veľkom hodovalo a zabávalo.

Obdobie pôstu sa začína zajtrajšou Popolcovou stredou.

Námestie žilo fašiangami

Bohatým programom zakončili v utorok Prešovčania tohtoročné fašiangové obdobie.

V minulosti k fašiangom neodmysliteľne patrili zakáľačky, tanec a muzika. Mnohé dediny a mestá si tradície zachovávajú dodnes a v posledný deň fašiangového obdobia pripravujú bohatý program.

Vyvrcholením obdobia zábavy pred Popolcovou stredou bola posledná muzika spojená s pochovávaním basy.

V Prešove sa snažia túto tradíciu obyvateľom pripomínať celodenným programom a prezentáciou slovenského folklóru.

Od rána zdobili pešiu zónu fašiangové masky, ktoré vyrobili deti zo Základnej umeleckej školy na Októbrovej ulici.
Mäsiari zasa pripravovali zabíjačkové špeciality, ktoré dávali ochutnávať okoloidúcim.

Mestom sa šírila vôňa zabíjačkovej polievky zvanej „rajcupa“ a ďalších typických zabíjačkových jedál ako klobásy, jaternice či restovaná kapusta.

V centre sa hodovalo

Ľudia sa však tešili najmä na tradičnú zabíjačkovú polievku.

„Ide do nej všetko, čo sa z ošípanej uvarí, to sa tam dáva, jaternice, klobásové mäso, trošku mäsa z hlavy, trošku krvi, trošku cibule a okorení sa to celé. Každý región však má svoj recept a pripravuje ju trochu inak,“ prezradil nám pán Vaňo, ktorý pripravoval okrem polievky aj domáce jaternice podľa tradičného receptu.

Ľudia si okrem dobrého jedla mali možnosť zakúpiť aj drotárske ozdoby na Veľkú noc, perníky, či pochutnať si na medovine a varenom víne.

„Prišli sme tu s kamarátkou a pochutnávame si na klobáske. Je to pekná tradícia a centrum mesta tak trochu ožije,“ povedala pani Mária Fečová.

Seniori oživili tradície

O zábavu na námestí sa počas dňa staral aj folklórny súbor Oblík spolu so združením Aktívny senior (AkSen).

Prešovčania tak mali možnosť okúsiť tradičnú zábavu spojenú s hudbou, tancom a spevom v šarištine.

„Ponúkali sme tradičnú fašiangovú zábavu, aby nevymreli tradície našich otcov a materí. Snažíme sa to posúvať ďalším generáciám. Neviem, či nám mladí rozumejú, možno niektorí by chceli preklad, ale nech sa učia,“ povedala regionálna koordinátorka AkSen Prešov Anna Kaňuščáková.

Podľa Kaňuščákovej sa ľudia už nevedia tak naplno zabávať ako v minulosti.

„My, čo sme hlavne z tých dedín a poznáme tradície našich otcov a dedkov, kde sa na zábave tancovali karičky a poobede sa chodilo po dedine a spievalo sa. Teraz naše deti a vnúčaťa už to nepoznajú,“ myslí si.

Popoludní sa na pódiu predstavili aj viaceré folklórne súbory, ktoré prezentovali tradičnú ľudovú hudbu a tanec.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  2. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  3. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  4. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  5. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  6. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  7. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  8. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii
  9. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod
  10. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac
  1. Rok 2019: Začína sa éra informačného osvietenstva
  2. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  3. Pozvánka na udeľovanie ceny – ABF Slovakia Bakalár 2018
  4. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  5. Deň otvorených dverí Stavebnej fakulty STU
  6. Hlas Schwarzeneggera v autokameře Mio MiVue J85 WiFi vás ochrání
  7. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  8. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  9. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  10. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  1. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny 14 290
  2. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur 11 944
  3. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii 10 006
  4. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac 9 215
  5. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom 6 014
  6. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Ománe? 5 426
  7. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny 5 051
  8. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne 4 156
  9. Jedli ste už ružovú čokoládu? 3 553
  10. Zrážka s lyžiarom na svahu Vás môže vyjsť poriadne draho 3 055

Téma: Fašiangy


Článok je zaradený aj do ďalších tém Diéty, Folklór

Neprehliadnite tiež

Košičania sa poriadne natrápili na tri body s Miškovcom

Po výhre držia kontakt v čelom tabuľky.

Poloniny zasypal sneh, v troch obciach vyhlásili mimoriadnu situáciu

Je tu krásne, ale žije sa tu ťažko, hovoria Parihuzovčania.

Priebežne aktualizované

Športový piatok na východe - servis výsledkov a faktov

Ako sa skončili zápasy a podujatia v rôznych športoch. Priebehy online.

Colníci zaistili takmer 1,5 tony syra za skoro 60-tisíc eur

Ukrajinec ho prevážal cez Zemplín bez potrebných dokladov.

Lokomotíva Košice sa zbavuje štyroch hráčov, vrátane kapitána

Zajac bol ochotný hrať za menej peňazí, teraz je nepotrebný.

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Únik chemikálií nepotvrdili. Čo sa stalo na stavenisku R7 pri Blatnej (otázky a odpovede)

Merania hasičov a chemikov nebezpečné látky nepotvrdili.

KOMENTÁR PETRA SCHUTZA

Teraz Šefčoviča nastrkajú všade

Do prezidentskej zápletky už chýba len Danko.

KOMENTÁRE

Dostali sme sa do civilizačnej pasce (píše Michal Havran)

Zostaneme opäť sami, rozhádaní s našimi spojencami, bez plánu a peňazí.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop