Korzár logo Korzár Prešov
Nedeľa, 17. január, 2021 | Meniny má NatašaKrížovkyKrížovky

Prešovčania pred pôstom hodovali a zabávali sa

Tešili sa najmä na tradičnú zabíjačkovú polievku.

Prešovčania hodovali. Mohli ochutnať špeciality podľa domácich receptúr.Prešovčania hodovali. Mohli ochutnať špeciality podľa domácich receptúr. (Zdroj: Korzár/Michal Ivan)

PREŠOV. Na Hlavnej ulici sa v posledný deň pred pôstom vo veľkom hodovalo a zabávalo.

Obdobie pôstu sa začína zajtrajšou Popolcovou stredou.

Námestie žilo fašiangami

Bohatým programom zakončili v utorok Prešovčania tohtoročné fašiangové obdobie.

V minulosti k fašiangom neodmysliteľne patrili zakáľačky, tanec a muzika. Mnohé dediny a mestá si tradície zachovávajú dodnes a v posledný deň fašiangového obdobia pripravujú bohatý program.

Vyvrcholením obdobia zábavy pred Popolcovou stredou bola posledná muzika spojená s pochovávaním basy.

Skryť Vypnúť reklamu

V Prešove sa snažia túto tradíciu obyvateľom pripomínať celodenným programom a prezentáciou slovenského folklóru.

Od rána zdobili pešiu zónu fašiangové masky, ktoré vyrobili deti zo Základnej umeleckej školy na Októbrovej ulici.
Mäsiari zasa pripravovali zabíjačkové špeciality, ktoré dávali ochutnávať okoloidúcim.

Mestom sa šírila vôňa zabíjačkovej polievky zvanej „rajcupa“ a ďalších typických zabíjačkových jedál ako klobásy, jaternice či restovaná kapusta.

V centre sa hodovalo

Ľudia sa však tešili najmä na tradičnú zabíjačkovú polievku.

„Ide do nej všetko, čo sa z ošípanej uvarí, to sa tam dáva, jaternice, klobásové mäso, trošku mäsa z hlavy, trošku krvi, trošku cibule a okorení sa to celé. Každý región však má svoj recept a pripravuje ju trochu inak,“ prezradil nám pán Vaňo, ktorý pripravoval okrem polievky aj domáce jaternice podľa tradičného receptu.

Skryť Vypnúť reklamu

Ľudia si okrem dobrého jedla mali možnosť zakúpiť aj drotárske ozdoby na Veľkú noc, perníky, či pochutnať si na medovine a varenom víne.

„Prišli sme tu s kamarátkou a pochutnávame si na klobáske. Je to pekná tradícia a centrum mesta tak trochu ožije,“ povedala pani Mária Fečová.

Seniori oživili tradície

O zábavu na námestí sa počas dňa staral aj folklórny súbor Oblík spolu so združením Aktívny senior (AkSen).

Prešovčania tak mali možnosť okúsiť tradičnú zábavu spojenú s hudbou, tancom a spevom v šarištine.

„Ponúkali sme tradičnú fašiangovú zábavu, aby nevymreli tradície našich otcov a materí. Snažíme sa to posúvať ďalším generáciám. Neviem, či nám mladí rozumejú, možno niektorí by chceli preklad, ale nech sa učia,“ povedala regionálna koordinátorka AkSen Prešov Anna Kaňuščáková.

Skryť Vypnúť reklamu

Podľa Kaňuščákovej sa ľudia už nevedia tak naplno zabávať ako v minulosti.

„My, čo sme hlavne z tých dedín a poznáme tradície našich otcov a dedkov, kde sa na zábave tancovali karičky a poobede sa chodilo po dedine a spievalo sa. Teraz naše deti a vnúčaťa už to nepoznajú,“ myslí si.

Popoludní sa na pódiu predstavili aj viaceré folklórne súbory, ktoré prezentovali tradičnú ľudovú hudbu a tanec.

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  2. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  3. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  4. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  5. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  6. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  7. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  9. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  10. Tipni si na Petru Vlhovú a získaj 10 eur
  1. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  2. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  3. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 21 204
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 15 420
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 7 776
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 536
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 7 412
  6. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 234
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 307
  8. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 266
  9. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 178
  10. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 6 117
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Fašiangy

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Folklór, Diéty

Neprehliadnite tiež

Na konci košickej Hlavnej má vzniknúť nová mestská štvrť

Šéf Tabačky: Môže to dopadnúť lepšie ako mesto kultúry.

Plán novej švrte a novího námestia počíta v dlhodobom horizonte so zmenami dopravnej kostry v centre mesta a návratom vody do pôvodného koryta Mlynského náhonu.

Druhé kolo, deň tretí. V Košiciach pokračuje testovanie

Vo väčšine obcí je miera pozitivity vyššia ako v samotnom meste.

Testuje sa aj v areáli oceliarní.
Jahodná počas lockdownu.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Záchranárka: Keby bola jediná voľná sanitka, išla by skôr k infarktu, ako ku covidu

V službe sa nenajeme aj dvanásť hodín, na toaletu sa dostaneme po piatich hodinách.

Koronavírus na Slovensku: Vláda stále rokuje o testovaní (minúta po minúte)

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 223-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 3 474 obetí. V okrese Nitra platí sprísnený lockdown.

Ilustračná fotografia.

Zo Slovenska chceli televíznu veľmoc. Dnes už len predávajú pozemky

Plány majiteľov UMC v Novom Meste nad Váhom nevyšli.

Výroba televízorov vo fabrike UMC v Novom Meste nad Váhom.

Dezinformácie pri epidémii tu už boli. Na konci tiekla krv

Odhaliť sprisahanie dokázal aj opitý zo psej búdy.

Ľudia sa prirodzene báli cholery, ktorá vyčíňala v 19. storočí. Nechápali zmysel hygienických opatrení, ľahko uverili fámam, že za všetkým je sprisahanie pánov, úradníkov, lekárov a lekárnikov - aj krčmárov.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop