Korzár logo Korzár Prešov
Sobota, 23. január, 2021 | Meniny má MilošKrížovkyKrížovky

Firma pre kauzu s poľským mäsom ohlásila prepúšťanie väčšiny zamestnancov

O prácu môže prísť 120 ľudí.

Ilustračné fotoIlustračné foto (Zdroj: SME/Jozef Jakubčo )

VÝCHODNÉ SLOVENSKO. Niektoré firmy, ktoré sa objavili v kauze dodávok rizikového poľského mäsa, majú problémy a strácajú svojich odberateľov, informovali ako prvé Hospodárske noviny.

Na škandál s pochybným mäsom upozornila poľská televízia TVN24. Hovädzie z poľského bitúnku, kde spracovávali aj mäso z chorých kráv, sa dostalo i do viacerých prevádzok na východnom Slovensku.

Prečítajte si tiež: Vyše dvesto kíl nahláseného poľského mäsa pochádzalo v skutočnosti zo Slovenska Čítajte 

Štátna veterinárna a potravinová správa dostala už v prvých dňoch oznámenie, že hovädzie mäso z rizikových prevádzkarní z Poľska bolo dodané okrem iných aj do troch prevádzok na východe - Cimbaľák, s.r.o, Bardejov, Marek Kazimir – MK Food, Gaboltov a Ladislav Čabai, Bidovce.

Skryť Vypnúť reklamu

To, že výstražný systém upozornil na tieto spoločnosti, podľa riaditeľa Štátnej veterinárnej a potravinovej správy Jozefa Bíreša ešte neznamená, že mäso z nich bolo nebezpečné.

240 kíl "poľského" mäsa pochádzalo zo Slovenska

Podľa pôvodného oznámenia inkriminované poľské mäso malo byť dodané do 15 reštaurácií, predškolských a školských zariadení v celkovom množstve asi 520 kilogramov, zväčša malo ísť o hovädzie mäso chladené, teda určené k priamej spotrebe s krátkou dobou trvanlivosti.

Podľa najnovších informácií až 240 kilogramov nahláseného poľského mäsa bolo zdravotne bezpečných, pochádzalo od slovenských výrobcov. Pri kontrolách to zistil Úrad verejného zdravotníctva.

Mäso poľského pôvodu bolo dodané iba do jednej školskej jedálne.

Skryť Vypnúť reklamu

Preverovanie poľského mäsa v zariadeniach spoločného stravovania na našom území naďalej pokračuje.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Cimbaľák: Mäso bolo nezávadné

Bardejovská firma pôsobí na trhu 25 rokov a podľa jej webovej stránky zamestnáva približne 200 ľudí.

Prečítajte si tiež: Mäso z neslávneho poľského bitúnku dodali do prevádzok z východu Čítajte 

Medializovaná kauza poľského mäsa ich spoločnosť zasiahla.

„Spoločnosť Mäsovýroba Cimbaľák je hrubým spôsobom a neoprávnene poškodená kauzou závadnosti hovädzieho mäsa dovážaného z Poľskej republiky,“ povedal generálny riaditeľ spoločnosti Mäsovýroba Cimbaľák Pavol Sčensný.

Ako zdôraznil, spoločnosť priamo z dotknutého bitúnku mäso neodoberala.

„Bolo nám dodané od certifikovaného a schváleného predajcu. Navyše naša spoločnosť Mäsovýroba Cimbaľák odoberala výlučne mäso z býkov a z kráv iba na objednávku zákazníkov,“ vysvetlil Sčensný.

Skryť Vypnúť reklamu

Podľa jeho vyjadrenia majú aj dokumenty, ktoré dokazujú, že mäso bolo nezávadné.

„Nezávadnosť mäsa potvrdili všetky orgány, ktoré vstupujú do procesu kontroly mäsa pred jeho dovozom. Ide o Veterinárny hygienický ústav vo Varšave, dotknutý poľský bitúnok z Mazovského vojvodstva, ako aj samotná Štátna veterinárna a potravinová správa SR,“ vysvetľuje Sčensný.

O prácu môže prísť 120 ľudí

Ako zdôraznil, mäso z poľského bitúnku priamo nespracovali. Certifikovaným predajcom im však bolo dovezené mäso v objeme 113,9 kilogramu z dotknutého bitúnku.

Prečítajte si tiež: Mestá Košice a Prešov zisťovali, či sa v školách objavilo rizikové mäso z Poľska Čítajte 

„Distribuovali sme ho ďalej, pričom u týchto odberateľov neboli zistené akékoľvek zdravotné problémy. Ak by mäso vykazovalo akékoľvek známky závadnosti, naša spoločnosť či naši odberatelia by ho neprevzali,“ povedal Sčensný.

Kauza sa ich dotkla, ako zdôraznil, extrémnym spôsobom.

Obchodní partneri im pozastavili objednávky, čo sa odzrkadlilo na tom, že boli nútení väčšine zamestnancov nariadiť čerpanie dovoleniek.

„V súčasnosti to nevyzerá, že sa situácia zlepší, aj preto sme na miestnom úrade práce nahlásili hromadné prepúšťanie. Spolu ide o 120 ľudí, ktorým z titulu pozastavených objednávok nedokážeme zabezpečiť prácu,“ dodal Sčensný.

Niektoré reťazce ich výrobky preventívne stiahli

Oslovili sme aj niektoré obchodné reťazce.

Prečítajte si tiež: Košická Ryba stiahla z trhu 37 kilogramov poľského hovädzieho Čítajte 

„Napriek tomu, že slovenské štátne kontrolné orgány nepotvrdili informáciu, že by hovädzie mäso vo výrobkoch spoločnosti Cimbaľák pochádzalo z medializovaných chovov z Poľska, z preventívnych dôvodov sme všetky dopredávané výrobky od tohto dodávateľa stiahli z predaja," povedala Kvetoslava Kirchnerová, hovorca spoločnosti Billa.

Preventívne opatrenie vo forme stiahnutia výrobkov vykonali aj spoločnosti Tesco a Kaufland.

Čabaiovi z Bidoviec kauza zničila reputáciu

Podobné problémy má i Ladislav Čabai z obce Bidovce, ktorý dodával mäso pre miestnu školskú jedáleň a rozvážal ho aj po prevádzkach v neďalekých Košiciach.

„Tak bolo pošpinené moje meno, že nemám robotu a sedím doma. Nič nie je dokázané, všetky papiere sú v poriadku,“ povedal nám rozhorčený L. Čabai.

Vraví, že nikto teraz od neho nechce nakupovať mäso.

Prečítajte si tiež: Starosta Bidoviec po kauze bitúnok: Mazľavé mäso kuchárky deťom nedajú Čítajte 

Podľa neho sa vytvorila zbytočná mediálna bublina.

Ako tvrdí, v tomto podnikaní pôsobí už 35 rokov a všetko robí podľa pravidiel a prikázaných noriem.

„Nemám jeden zápis na veterine. Nemám nikde nič. Očierňujete ľudí tak, že za tie roky, čo si človek urobil meno, za jeden týždeň ste to zničili. Každý sa na mňa pozerá ako na najhoršieho,“ povedal Čabai.

Vo svojej spoločnosti nezamestnáva žiadnych ľudí a distribúciu vykonáva sám.

„Ja zásoby nerobím, lebo nie som podvodník. Ja nemám takú eseročku, že necháva mäso doma a potom sa predáva trojdňové. Mne donesie tovar dodávateľ ráno o 3. - 4. hodine, zoberiem ho a ľudia majú tovar ráno o siedmej. Toto bolo moje plus, že bolo čerstvé,“ uzavrel Čabai.

Na firmu Marek Kazimir – MK Food sa nám od začiatku kauzy nepodarilo nakontaktovať.

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  9. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  4. Hygge ako životný štýl
  5. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  6. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  7. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  8. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  9. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  10. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 37 612
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 36 203
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 11 175
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 9 342
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 9 011
  6. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 7 915
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 353
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 957
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 719
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 621
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Poľské mäso

Prečítajte si aj ďalšie články k téme

Neprehliadnite tiež

Ilustračné.

Počet obetí koronavírusu sa blíži k štyrom tisícom.

3 h
Ilustračné.

Pôsobiť budú v okresoch Stará Ľubovňa, Kežmarok, Bardejov, Svidník a Stropkov.

3 h
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Snímka z odberového miesta v športovej hale v Pezinku počas celoplošného  skríningového testovania ľudí na ochorenie COVID-19 na Slovensku.

Covidu podľahlo ďalších 71 pacientov.

7 h
Petra Vlhová po zjazde v Crans Montane.

Slovenka obsadila siedme miesto.

12m
Daniel Lipšic.

Poslanci zabudli neprokurátorom umožniť, aby požiadali o previerku.

18 h
Záchranár Peter Vizvary z galantskej nemocnice, ktorého na ARO doviezli na Silvestra po tom, ako sa pri práci sám nakazil koronavírusom.

Pocit dusenia mám stále v sebe, vraví pacient pripojený na kyslík.

20 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop