Korzár logo Korzár Prešov
Nedeľa, 5. apríl, 2020 | Meniny má Miroslava

Vedci z Prešovskej univerzity vyšľachtili novú odrodu maku

Azurit je úrodnejší a kvalitnejší ako doteraz registrované druhy.

Nová odroda je už aj registrovaná.Nová odroda je už aj registrovaná. (Zdroj: TASR)

PREŠOV. Vyšľachtenie a registrácia novej odrody maku siateho s názvom Azurit je výsledkom takmer desaťročného výskumu ekológov z Katedry ekológie Fakulty humanitných a prírodných vied (FHPV) Prešovskej univerzity (PU) v Prešove.

Vyšľachtený mak má lepšie parametre úrody a kvality ako v súčasnosti registrované odrody.

„Azurit sa vyznačuje stabilnou a vyššou úrodou semena s vyššou hmotnosťou tisíc semien v porovnaní s kontrolnými odrodami (Opal a Major). Makové semeno má lepšie senzorické vlastnosti, vyznačuje sa peknou svetlomodrou farbou, s veľmi dobrou farebnou vyrovnanosťou. Vyšší obsah oleja v semene je predpokladom lepších chuťových vlastností, a teda vhodnosti využitia na potravinárske účely," vysvetlil Jozef Fejér z katedry ekológie FHPV.

Článok pokračuje pod video reklamou

Mak od záhradkárov

Pri maku je podľa jeho slov pozitívna selekcia základnou šľachtiteľskou metódou.

Pri šľachtení použili mak zo severovýchodného Slovenska.

„Východiskom boli krajové populácie od ľudí, ktorí ho pestujú v záhradkách. Ľudia na ďalší výsev použijú najkrajšie tobolky, plné semena s peknou farbou. Takže sme predpokladali, že sa zlepšili trocha parametre a v rámci projektu sme hľadali takéto genotypy. Následne sme to museli hodnotiť, posúdiť, stabilizovať a zhomogenizovať," priblížil Fejér.

Genotyp pod označením PU-01 bol v rokoch 2016 až 2018 skúšaný v Štátnych odrodových skúškach a v roku 2019 registrovaný ako nová odroda maku potravinového typu s názvom Azurit.

V záver roka 2019 bolo odrode udelené šľachtiteľské osvedčenie.

Veda pre ľudí

Podľa Fejéra je tvorba nových odrôd so zlepšenými parametrami kvality pre potravinárske využitie na Slovensku vysoko aktuálna.

„Slovenská republika aj Česká republika sú jedny z mála krajín v rámci Európy a sveta, kde je mak možné legálne pestovať na konzumné účely, samozrejme, pri dodržaní určitých legislatívnych podmienok," poznamenal Féjer.

Vyšľachtenie a zaregistrovanie novej odrody maku siateho je v poradí siedmym výstupom tohto typu z dielne vedcov PU, ktorý je na úrovni patentu.

Majú za sebou vyšľachtenie odrody rumančeka, mäty piepornej a dvoch odrôd láskavca, ktoré sú zapísané v Európskej právnej ochrane odrôd a majú štyri výstupy na úrovni patentu.

„Našou filozofiou je, že nechceme robiť vedu pre vedu. Často počujeme z externého prostredia, že akademická pôda sa uzatvára a robí výskumy len pre seba a že to nemá presah do spoločnosti. Toto je svetlý príklad toho, že vyšľachtená odroda maku siateho - Azurit môže byť využitá v praxi pre potravinársky priemysel," dodal prorektor PU pre vedu, umenie, šport a akreditáciu PU v Prešove Gabriel Paľa.

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vo VÚB si odložíte splátky až na 9 mesiacov
  2. Pomáhal v Prešove, pomáha aj teraz, koronakríza zasiahla aj jeho
  3. Mimoriadna akcia na predplatné 3+3 mesiace
  4. Garancia účtov zadarmo a milión eur na boj s koronavírusom
  5. Vláda biznismenov: Ako podnikali Matovič, Kollár a ďalší?
  6. 5 rád, ako si ochrániť úspory, keď padajú trhy
  7. Čistili koberce, pestovali uhorky. Prerazili až s tekvicami
  8. Bude dobre!
  9. Safari v Afrike: Vidieť divé zvieratá je ohromný zážitok
  10. "Škoda riskovať!"
  1. Vo VÚB si odložíte splátky až na 9 mesiacov
  2. Aby nám Veľká noc nezostala ležať v žalúdku...
  3. Hlas Schwarzeneggera v autokameře Mio MiVue J85 WiFi vás ochrání
  4. Aké železo máte užívať, aby vaša imunita zostala silná?
  5. Mimoriadna akcia na predplatné 3+3 mesiace
  6. Pomáhal v Prešove, pomáha aj teraz, koronakríza zasiahla aj jeho
  7. Pľúcne ventilátory zo stieračov na nový Leon. Skvelý nápad SEAT!
  8. Garancia účtov zadarmo a milión eur na boj s koronavírusom
  9. Vláda biznismenov: Ako podnikali Matovič, Kollár a ďalší?
  10. Daj ľuďom voľnú ruku a prinesie to želané ovocie
  1. 5 rád, ako si ochrániť úspory, keď padajú trhy 52 024
  2. Vláda biznismenov: Ako podnikali Matovič, Kollár a ďalší? 33 480
  3. Čistili koberce, pestovali uhorky. Prerazili až s tekvicami 23 038
  4. Pľúcne ventilátory zo stieračov na nový Leon. Skvelý nápad SEAT! 17 570
  5. Pomáhal v Prešove, pomáha aj teraz, koronakríza zasiahla aj jeho 16 973
  6. Aké železo máte užívať, aby vaša imunita zostala silná? 16 904
  7. Zarábať na poklese trhov nie je zložité. Čo treba robiť? 14 784
  8. Safari v Afrike: Vidieť divé zvieratá je ohromný zážitok 13 164
  9. Mimoriadna akcia na predplatné 3+3 mesiace 12 994
  10. Bude dobre! 12 753

Téma: Fotky, Fotografie a fotogalérie

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Pozrite si tiež články z hlavnej témy  Fotky, Fotografie a fotogalérie  na domov.sme.sk

Neprehliadnite tiež

Trnka vydal pokyn, podľa ktorého rozhoduje o každej pracovnej zmluve

Podľa kritika košický župan prekročil svoje právomoci a porušil zákon.

Trnka má od apríla silnejšie slovo pri personálnych otázkach.

Dar od čínskych kolegov s respirátormi musel prešovský lekár sám zaplatiť

Sťažuje sa na nedostatok ochranných prostriedkov od štátu.

Peter Bandura.

V aute znásilnil manželku, dostal desať rokov

Košičana žalujú pre tri násilné zločiny, súd uznal dva.

Jaroslav na súde.

Srbskí futbalisti zostali v Giraltovciach, domov ísť nemôžu

Radovanovič i Markovič bývajú na štadióne a ďakujú klubu.

Predrag Radovanovič mal na jar hosťovať z Košíc v treťoligových Giraltovciach.

Hlavné správy zo Sme.sk

Šesť dní takmer bez pohybu. Ako by mala vyzerať Veľká noc

Matovič ide na vládu s návrhom, na ktorom sa zhodli odborníci.

Premiér Igor Matovič.
Igor Matovič na tlačovke po konzíliu s odborníkmi.
PÍŠE VLADIMÍR OLEÁR

S koronavírusom sa musíme naučiť žiť

Koronavírus na Slovensku očami epidemiológa.

Ilustračné foto.
PIVNÝ ŠPECIÁL

Plechovka bola vzácna. Slovenské pivo išlo na strechu sveta aj do vesmíru

Vďaka pivu ste vybavili skoro všetko.

Fotografia z prvej československej expedície na Makalu v roku 1973, vľavo bratislavský lekár výpravy MUDr. Milan Šimunič, vedľa už nebohý kameraman Slovenskej filmovej tvorby Miloslav Filip.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop