Korzár logo Korzár Prešov
Štvrtok, 29. október, 2020 | Meniny má KláraKrížovkyKrížovky

Redaktor Peter Filipovič je špecialistom na grilovanie

Pred Mestskou halou v Prešove sa počas Prešovských výtvarných trhov konala Gril párty. Tretí ročník tejto grilovacej súťaže moderoval Peter Filipovič

z Rádia Východ. Nielen preto, že jeho hlas je známy z rozhlasového éteru. Sám priznal, že spojil príjemné s užitočným.

"Je o mne známe, že som milovníkom dobré ho jedla. Hlavne takého, ktoré je trošičku nezdravé. To znamená údené a grilované mäsá. Sám som milovníkom grilovania, mám aj vlastné recepty, najmä čo sa týka marinád. Grilovanie musí byť hobby, lebo to nie je jedlo, ale je v tom aj recesia, originalita a hlavne sa tomu treba venovať," prezradil Korzáru Peter Filipovič, ktorý sa medzi množstvom grilovaných špecialít od profesionálov a budúcich profesionálov cítil ako ryba vo vode.

Redaktor a moderátor Peter Filipovič (na snímke je uprostred, spolu s vľavo stojacim Františkom Novotným, riaditeľom SOU SD Jednota Prešov a Petrom Uličným, podpredsedom Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov a predsedom Prešovského klubu kuchárov a cukrárov) má teda grilované jedlá rád. S keďže je špecialistom na marinády, vylákali sme od neho recept: "Mám rád pečené alebo grilované rebierka a tam by som odporúčal dať veľa cesnaku, keďže mám rád korenisté jedlá, tak posekať nejakú chilli papričku, čierne korenie, soľ (so soľou nepreháňať), horčicu (na kilo rebierok tak 2 - 3 lyžice), kečup (5 lyžíc), drvenú i celú rascu, do toho olej, sójovú omáčku a worchester, a všetko nech stojí aspoň takých 24 hodín. Potom len stačí dať rebierka na dobre rozohriaty gril a konzumovať."

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  2. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  3. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  4. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  5. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  6. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  7. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  8. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  9. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  10. Pomáhajte čítaním
  1. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  2. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  3. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  4. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  5. Aplikácia, kde z pohodlia domova zlikvidujete škodovú udalosť?
  6. Škola môže vyzerať aj inak!
  7. UNIQA preberá na Slovensku aj dôchodkové fondy AXA
  8. Využite dovoz tovaru do 24 hodín a zadarmo
  9. Dopad krízy na firmu zmierni strednodobý prenájom vozidla
  10. V Košickom kraji máme more aj neviditeľnú izbu: Objavte ich!
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 34 388
  2. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 22 872
  3. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 22 566
  4. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 18 099
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 13 499
  6. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 12 552
  7. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 11 948
  8. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 420
  9. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 572
  10. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť 10 571
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Pohreb biskupa Sečku bude 3. novembra na Spišskej Kapitule

Zomrel 28. októbra v nemocnici v Levoči.

Mons. Štefan Sečka

Koniec spojenectvu? Trnka sa pustil do Polačeka. Hrá sa o milióny eur

Župan: Pletie si mandát poslanca a primátora. Načo tam je?

Politických spojencov rozhádala mimoriadna finančná pomoc. Polaček by ju chcel využiť pre zoo či cesty.
Rozhovor

Psychologička: Pre človeka s inými problémami môže byť pandémia poslednou kvapkou

Prichádzajú vyčerpaní zdravotníci i školáci.

Klinická psychologička Jana Maliňaková odporúča na psychickú pohodu v čase pandémie pravidelný denný režim.

V Košiciach sa bude testovať na plavárni, radnici aj v telocvični

Magistrát zverejnil zoznam zatiaľ potvrdených objektov na testovanie.

Ilustračné.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Cynická obluda

Deľba lekárov

Popri akcii Spoločná zodpovednosť sa troška zabúda na paralelne prebiehajúce akcie Búrka a Víchrica.

Premiér Igor Matovič.
Komentár Petra Schutza

Najsilnejšie protipandemické opatrenie je osobný lockdown

Zabudli povedať najdôležitejšiu informáciu.

Peter Schutz

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop