sady v okolí Sabinova možno nájsť už na stredovekých rytinách, ktoré sa zachovali na baštách mestského opevnenia. V roku 1897 vznikla na mestskom pozemku prvá ovocná škôlka, čo bolo podnetom aj pre založenie poľnohospodárskej školy. Jej výstavba začala v roku 1908, na základe zmluvy medzi mestom Sabinov a uhorským Ministerstvom orby v Budapešti. Roľnícka škola začala pôsobiť v Orkucanoch pri Sabinove od roku 1911. Je druhou najstaršou poľnohospodárskou školou na Slovensku. V začiatkoch sa vyučovalo v maďarčine, škola podliehala priamo ministerstvu v Budapešti. Školu navštevovali žiaci zo Šarišskej, Spišskej a Zemplínskej župy, ktorých vychovávali ako pracovníkov pre veľkostatky. V júli 1919 prešla škola do správy ČSR. Jej prvým riaditeľom bol Anton Pajer. Nastúpila prestavba školy a školského majetku. Zmenil sa aj zámer školy, ktorá začala vychovávať roľníkov pre vedenia vlastných hospodárstiev. Na škole mohli študovať aj chudobnejší, prostredníctvom krajinských a štátnych štipendií. Keď bol v rokoch 1925 - 1939 riaditeľom Ján Křížek z Moravy, bola už škola známa aj v Čechách, čo dokazuje viac ako 30 českých študentov v tomto období. Názov školy znel Štátna roľnícka škola. Vyučovanie prebiehalo až do roku 1944, kedy školu evakuovali do Liptovského Hrádku. Po skončení vojny sa škola premenovala na Štátnu vyššiu roľnícku školu s maturitou. Mala štvorročné štúdium, so všeobecným zameraním. To sa zmenilo v školskom roku 1952/ 53, kedy na škole zriadili ekonomický odbor. Odvtedy je to Stredná poľnohospodárska technická škola. Postupne sa rozrastala, pribudol nový internát i nové formy štúdia. Do roku 1974 prebehla rekonštrukcia pôvodných priestorov. V roku 1980 sa zlúčili SPTŠ Sabinov odbor ekonomika poľnohospodárstva a výživy a SPTŠ Orkucany. Škola s jedným vedením sa už volala Stredná poľnohospodárska škola (SPoŠ). Dlhoročného riaditeľa Cyrila Palčoviča vystriedal v roku 1988 Anton Ondko a po ňom v roku 1991 nastúpil Jozef Mačišák (terajší prednosta radnice v Sabinove). Od roku 1999, až doteraz je riaditeľom SPoŠ i Obchodnej akadémie v Sabinove Michal Halaj (na snímke). Samotná OA vznikla prirodzenou transformáciou SPTŠ odboru ekonomika poľnohospodárstva, v roku 1994. "Keďže vznikol nový subjekt, z bývalej jednej školy SPoŠ odbor pestovateľský a chovateľský a SPoŠ odbor ekonomika, bola jedna škola s jedným vedením a OA sa stala samostatnou. V 90-tych rokoch vznikali opäť obchodné akadémie na báze predošlých stredných ekonomických škôl," povedal riaditeľ SPoŠ a OA v Sabinove Michal Halaj (na snímke).

Dnes je stav taký, že sú v Sabinove - Orkucanoch dve školy s jedným vedením a spoločným pedagogickým zborom. OA má v tomto školskom roku 300 žiakov na dennom štúdiu, v troch triedach. Rovnaký počet tried plánujú otvoriť v prvom ročníku nového školského roka. V pomaturitnej forme tam študuje 22 žiakov, v odbore sociálno právna činnosť. Stredná poľnohospodárska škola v súčasnosti vzdeláva 162 žiakov, v odbore agropodnikanie, so zameraním na agroturistiku a poľnohospodársky manažment. Riaditeľ oboch škôl, Michal Halaj pripúšťa, že riadiť dva v podstate odlišné subjekty je zložité, pretože každá škola je svojím zameraním odlišná. Majú aj spoločné prvky, obe sú stredné odborné školy.

Odbor agropodnikanie nahradil odbory, ktoré sa vyučovali na niekdajších stredných poľnohospodárskych školách v Sabinove, pestovateľstvo a chovateľstvo. Prvých tridsať absolventov tohto odboru zmaturovalo v máji. Ukazujú sa im pracovné možnosti v rámci rozvojových programov regióne.

Od 1. septembra 2004 bude v Sabinove fungovať nový subjekt, spojením Strednej poľnohospodárskej školy (SPoŠ) a Stredného odborného učilišťa poľnohospodárskeho (SOUP). Združená stredná škola bude sídliť v priestoroch SOUP. Tým, že sídlo školy bude na susednom učilišti, všetky aktivity nového subjektu budú závisieť od vedenia školy, po výberovom konaní.

V budove terajšej SPoŠ bude sídliť Domov sociálnych služieb (DSS) Petrovany.