Korzár logo Korzár Prešov
Nedeľa, 19. september, 2021 | Meniny má KonštantínKrížovkyKrížovky

VARÍ PRE VÁS - Ondrej Tkáč kuchár Motorestu Čepcov

Bravčové na poľovnícky spôsobSuroviny na jednu porciu: 150g bravčového stehna, dva plátky slaniny, malá cibuľa, olej, hladká múka, suché červené

Bravčové na poľovnícky spôsob

Suroviny na jednu porciu: 150g bravčového stehna, dva plátky slaniny, malá cibuľa, olej, hladká múka, suché červené víno, čučoriedkový džem, soľ, mleté čierne korenie, sójová alebo worchestrová omáčka.

Postup: Bravčové stehno nakrájame na rezance a prudko opečieme na rozpálenom oleji. Osolíme, okoreníme a pridáme na drobno nakrájanú cibuľu a kocky slaniny. Restujeme 5 - 10 minút. Poprášime hladkou múkou, pridáme kávovú lyžičku džemu, podlejeme štamperlíkom červeného vína a necháme prejsť varom. Zjemníme čajovou lyžičkou masla a odstavíme. Podávame s rôzne upravenými zemiakmi (hranolky, opekané...) alebo s ryžou. Pridáme zeleninovú oblohu. Na pitie je vhodné suché červené víno.

(pas)

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  2. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  3. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu
  4. Slovenský orloj – svetová atrakcia
  5. Predplaťte si SME.sk s garanciou vrátenia peňazí
  6. Kanceláriám ešte neodzvonilo
  7. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér
  8. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých?
  9. Tam, kde sa ľahko verí na zázraky
  10. Maldivy, Maurícius či Mexiko sú na dosah jediným letom
  1. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  2. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  3. Vystúpte z radu, postavte si moderný dom podľa seba
  4. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  5. Poznáme slovenské cesty s najkrajším výhľadom!
  6. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  7. Mototechna tento rok predala už vyše 8 tisíc zánovných áut
  8. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  9. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  10. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  1. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 7 756
  2. Slovenský orloj – svetová atrakcia 7 179
  3. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 7 090
  4. Radosť zachytiť tieto krásne krivky 4 315
  5. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 3 118
  6. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí 2 961
  7. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 2 493
  8. Maldivy, Maurícius či Mexiko sú na dosah jediným letom 2 223
  9. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu 2 091
  10. Uznávané štúdio oživilo zanedbané štvrte. Prišlo do Bratislavy 1 819
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Generálny manažér Young Angels Košice - Daniel Jendrichovský.

Koho favorizuje šéf Košičaniek na zisk titulu?


6 h
Očkovanie je aktuálne hlavným cieľom.

Štatistiky vedie Košický kraj pred Prešovským.


2 h
Martin Straňovský.

Martin Straňovský je oporou HK Košice.


5 h

V škole v Plešivci je v karanténe aj 30 percent učiteľov na druhom stupni.


17. sep
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Vica Kerekes

Jesse Eisenberg ju obdivuje, koľkými jazykmi rozpráva.


17. sep
Peter Sagan dnes na Okolo Slovenska 2021 - 4. etapa LIVE cez online prenos.

Udrží si Sagan žltý dres?


Sportnet 6 h
Oliver Galata.

Oliver Galata o zmenách v kancelárskom segmente.


15. sep

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu