Korzár logo Korzár Prešov
Streda, 28. október, 2020 | Meniny má DobromilaKrížovkyKrížovky

Šéfkuchárka reštaurácie Poľovník v Stropkove Anna Makajová

Parížsky rezeňSuroviny na 10 porcií: 1 kilogram bravčového karé alebo stehna, 0,5 litra mlieka, 5 vajec, 5 lyžíc hladkej múky, konzerva

Parížsky rezeň

Suroviny na 10 porcií: 1 kilogram bravčového karé alebo stehna, 0,5 litra mlieka, 5 vajec, 5 lyžíc hladkej múky, konzerva sterilizovaného hrášku, olej na vysmážanie, soľ, čierne korenie a červená paprika

Postup: Mäso dôkladne umyjeme a nakrájame na plátky, ktoré mierne rozklepeme a okoreníme. Necháme ho trochu odležať a medzitým si pripravíme husté cestíčko z vajec a múky, do ktorého pridáme zelený hrášok. Kúsky mäsa postupne obaľujeme v cestíčku a prudko osmažíme z oboch strán. Na miernejšom ohni potom necháme dopiecť.

Vhodnou prílohou sú opekané zemiaky a najlepšie pestrá zeleninová obloha zo surovej zeleniny. Môže byť aj sterilizovaný šalát, alebo kyslé uhorky.

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  2. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  3. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  4. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  5. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  6. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  7. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  8. Pomáhajte čítaním
  9. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  10. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  1. UNIQA preberá na Slovensku aj dôchodkové fondy AXA
  2. Využite dovoz tovaru do 24 hodín a zadarmo
  3. Dopad krízy na firmu zmierni strednodobý prenájom vozidla
  4. V Košickom kraji máme more aj neviditeľnú izbu: Objavte ich!
  5. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  6. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  7. Neodkladajte pre koronavírus vyšetrenie svojich očí
  8. BILLA podáva v kritickom období pomocnú ruku ľuďom z kultúry
  9. Vynovená predajňa v Smrdákoch
  10. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 33 181
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 24 209
  3. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 21 724
  4. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 17 040
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 14 602
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 383
  7. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 10 640
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 524
  9. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 10 510
  10. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 419
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto.

Kauza rodičky: Nemocnica podáva na advokátku trestné oznámenie

Konať bude aj vo veci ochrany dobrého mena zariadenia.

Nie všetky obce v okrese Humenné budú mať odberné miesta

Testovať sa bude podľa čísiel domov. Vyčlenili aj prednostné hodiny.

Oddychová a rekreačná zóna v Chlmci je na testovanie ako stvorená.

Primátor: Momentálne sme schopní otestovať len tretinu Košičanov

Radnica sa obáva nezdaru. Chýbajú zdravotníci a dve tretiny odberných miest.

Primátor varuje, že Košice majú málo odberných tímov. Ak im do soboty nepribudnú, nemusia stihnúť otestovať Košičanov.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Jaromír Čižnár.
Premiér Igor Matovič.
Autorská strana Michala Havrana

Aká to bola republika? (píše Michal Havran)

Chorobou spôsobené umŕtvenie vzťahov sa stalo pointou odcudzovania sa.

Ilustračné foto.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop