Korzár logo Korzár Prešov
Pondelok, 14. október, 2019 | Meniny má Boris
Nájdete nás na webe

Varí pre vás kuchárka svidníckeho hotela Dukla Senior Eva Kotuličová

Netradičné plnené palacinky Suroviny: Na palacinky potrebujeme polohrubú múku, mlieko, vajce a keďže majú byť slané, tak aj štipku soli. Množstvo

Netradičné plnené palacinky

Suroviny:

Na palacinky potrebujeme polohrubú múku, mlieko, vajce a keďže majú byť slané, tak aj štipku soli. Množstvo určíme podľa počtu porcií.

Do plnky potrebujeme vajcia, šunku, šampiňóny, čerstvú zelenú papriku, varenú mrkvu, sterilizovanú kapiu, cibuľu, olej, soľ, čierne korenie a vegetu. Na obaľovanie klasický trojobal, teda múku, vajcia a strúhanku.

Príprava:

Z mlieka, múky, vajíčka a soli vypracujeme riedke cesto, z ktorého na panvici upečieme palacinky. Potom si pripravíme plnku. Nadrobno pokrájanú cibuľu popražíme na oleji. Keď zmäkne, pridáme na rezance pokrájanú šunku, šampiňóny, mrkvu, oba druhy papriky a zmes mierne okoreníme. Po dôkladnom prehriatí pridáme vajíčka a premiešame, akoby sme robili o niečo bohatšiu praženicu. Touto plnkou naplníme palacinky a zrolujeme ich do batôžka, ktorý potom obalíme v trojobale a prudko vysmážame. Vhodnou prílohou sú opekané zemiaky, alebo hranolky, čerstvá zelenina a nevylučuje sa ani tatárska omáčka.

Osvedčená rada:

Palacinky musia byť krehké a tenké, aby sa do nich dala plnka dobre zabaliť. Ak sú tuhé, alebo hrubé trhajú sa a obaľovanie je potom problematické. Pre tých, ktorí majú radi jedlá s výraznejšou chuťou, kuchárka odporúča pridať do plnky aj ostrejšie korenie.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov?
  2. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant
  3. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci
  4. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky
  5. Rýchlejšie doma. Už čoskoro.
  6. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  7. Volkswagen Passat: pár detailov, veľký výsledok
  8. „Vytvoriť miesto, ktoré si ľudia zamilujú, je vždy radosť“
  9. Život je len jeden: Máte ten svoj poistený správne?
  10. Vo Veľkom Grobe športujú aj hasiči
  1. Emília Jányová Lopušníková: Nebojte sa, updatujte sa!
  2. Tieto signály prezradia nesprávne zateplenie strechy
  3. Aj s SUV môžete jazdiť ekologicky a ekonomicky
  4. Rýchlejšie doma. Už čoskoro.
  5. V Žiari nad Hronom a okolí budete môcť využívať rýchly internet
  6. Zvolen a jeho okolie bude mať k dispozícii nový optický internet
  7. V Turčianskej kotline sa zavádza najmodernejšia optická sieť
  8. Preradiť na vyššiu rýchlosť budete môcť už aj v okolí Topoľčian
  9. Na Myjave sa zavádza najrýchlejší internet na trhu
  10. Kotrčiná Lúčka a Rajec sa budú môcť tešiť z nového internetu
  1. Luxusný hybrid za 22 900 eur. Nadpriemerný už v základnej výbave 17 523
  2. Čo všetko dnes majú deti v mobiloch? Boli by ste prekvapení 15 547
  3. Vyrába koláče pre celiatikov. Najobľúbenejšie zákusky prekvapia 13 615
  4. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 11 628
  5. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 11 151
  6. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 8 176
  7. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky 7 997
  8. Netradičná dovolenka? Plavba Stredomorím aj s letenkami v cene 7 179
  9. Na hrúbke záleží. Aj dva centimetre rozhodujú 7 108
  10. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 7 104

Neprehliadnite tiež

Pozrite si video, ako upratovačka školy v Plešivci okrádala deti

Žiaci ju usvedčili kamerou, po dvanástich rokoch dostala vyhadzov.

Upratovačka na ZŠ v Rožňavskom okrese.

Prezident FC Košice Dušan Trnka: Veríme trénerovi i hráčom

Doterajšie účinkovanie v druhej lige vníma s rozpakmi.

Dušan Trnka (vľavo) vraví, že klub je v rozvojovej fáze.

V centre Košíc vylovili takmer tri tony rýb

Mlynský náhon obsadili desiatky rybárov.

Rybári sa postarali o výlov viac ako tony rýb.

Most do Krivoštian je neprejazdný, zrútila sa časť chodníka

O jeho budúcnosti rozhodne statik. Obchádzka vedie cez Michalovce.

Chodník sa zrútil v pondelok dopoludnia.

Hlavné správy zo Sme.sk

Čižnár síce zbavil Trnku mlčanlivosti, ale odmieta ho stiahnuť

Kočnerova nahrávka je na expertíze, Trnku zbavili mlčanlivosti.

 Prokurátor Dobroslav Trnka.
Komentár šéfredaktorky

Kočner - Trnka: Ako sa baví šéf gangu s výpalníkom, ktorý začal pracovať na vlastnú päsť

Gorila je podobná trauma ako únos Kováča.

Beata Balogová, šefredaktorka denníka SME
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

A je po trojkoalícii

Trubanova kauza Kiskovi prináša ovocie.

Peter Tkačenko
Cynická obluda

Hrdinský prokurátor Trnka

Málokto by sa dokázal Kočnerovi tak vzoprieť, ako hrdinský Dobroslav Trnka.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop