Korzár logo Korzár Prešov
Piatok, 18. jún, 2021 | Meniny má VratislavKrížovkyKrížovky

Varí pre vás...

Ivan Kravec a Slavomír Kopčák, žiaci SOU obchodného PrešovDnes vám ponúkame posledný z trojice z receptov z akcie Gril párty 2003, ktorú pripravil

Ivan Kravec a Slavomír Kopčák, žiaci SOU obchodného Prešov

Dnes vám ponúkame posledný z trojice z receptov z akcie Gril párty 2003, ktorú pripravil Prešovský klub kuchárov a cukrárov. Veríme, že sa ešte objaví nejaký teplý jesenný víkend, kedy budete mať možnosť tento recept vyskúšať prv, než udrú prvé mrazy. Ivan Kravec (na snímke vľavo) a Slavomír Kopčák sú žiakmi Stredného odborného učilišťa obchodného. Na súťaž Gril párty 2003 ich pripravovali majsterky Blanka Dobranská a Helena Baňasová.

Plnené grilované rezne

Potrebujeme: kuracie rezne (100 g/porcia), syr na vyprážanie (tehla eidam) - tenké plátky

Na plnku: slanina, šampiňóny, cibuľa (zhruba po 100 g), cesnak, worchesterová omáčka a koreniny - soľ, čierne korenie, červená paprika

Príprava: Spražíme slaninu, pridáme cibuľu, okoreníme červenou paprikou, cesnakom, worchesterovou omáčkou, soľou a čiernym korením. Vznikne z toho plnka, ktorou sa naplnia kuracie rezne s plátkami tvrdého syra. Tie sa potom grilujú v alobale na drevenom uhlí, zhruba 15 minút.

Ako oblohu využijeme americké zemiaky, grilovanú papriku, paradajky, cibuľu, a slaninu.

Osvedčená rada: Vždy mať pri grilovaní po ruke vodu, ak by sa náhodou mäso začalo páliť

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  2. Zázračná škola so zelenou strechou
  3. Blíži sa leto a s ním aj zvýšené utrácanie peňazí našimi deťmi
  4. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  5. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  6. Crème de la crème po slovensky
  7. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový?
  8. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  9. Po Slovensku na motorke
  10. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  1. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  2. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  3. Driverama má strategické partnerstvo s nemeckým Stop + Go
  4. Správna strava po tréningu: Siahnite po 100 % smoothie a šťavách
  5. Zázračná škola so zelenou strechou
  6. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  7. Crème de la crème po slovensky
  8. Rady nad zlato: Naučte sa pripraviť dezerty ako z cukrárne
  9. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový?
  10. Blíži sa leto a s ním aj zvýšené utrácanie peňazí našimi deťmi
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 27 559
  2. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 13 464
  3. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 11 696
  4. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 11 073
  5. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 7 689
  6. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 7 268
  7. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 6 191
  8. Po Slovensku na motorke 5 895
  9. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 5 253
  10. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť 4 443
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Peter Paluda odpovedá na otázky novinárov po pojednávaní v kauze Kuciak na Najvyššom súde.

Čelil Harabinovi, zlákala ho SaS. Neskôr to ľutoval.


9 h
Logo podcastu Dobré ráno.

Stretnutie lídrov sa konalo v Ženeve.


a 2 ďalší 6 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop