é zariadenia v jednotlivých lokalitách.
PREŠOV. "Prezentácie pre personál pripravila profesionálna diétna sestra, ktorá predviedla aj praktické ukážky prípravy diétnych jedál," uviedla Mária Tejiščáková z odboru školstva, kultúry a športu Mestského úradu v Prešove.
Rodič dieťaťa, ktorého zdravotný stav si vyžaduje diétnu stravu, sa môže obrátiť na vedúcu ktoréhokoľvek zariadenia školského stravovania v meste Prešov a dohodnúť najvhodnejší spôsob stravovania pre svoje dieťa. "Prvým predpokladom pre poberanie diétnej stravy je vyjadrenie špecializovaného lekára o nevyhnutnosti diétnej stravy pre dieťa. Druhým veľmi dôležitým je spolupráca rodiča s personálom konkrétneho školského stravovacieho zariadenia. Ku každému z týchto detí je nutný individuálny prístup. Poskytovať diétny stravovací systém je pomerne náročná a špecifická vec, preto akákoľvek informácia rodiča týkajúca sa diéty dieťaťa môže byť veľmi užitočná a je vždy vítaná," dodala Tejiščáková.
"V súčasnosti sa školský stravovací systém v školách rozbieha, školy mapujú záujem o diétne stravovanie, ale zároveň už aj pripravujú jedlá podľa potreby. Informácie sme poskytli aj detským lekárom, ktorí môžu komunikovať priamo s rodičmi, ktorých deti potrebujú niektorú z ponúkaných diét," spresnila Tejiščáková.
Školské jedálne majú k dispozícii receptúry pre diétne stravovanie. Podľa Tejiščákovej sa jedálne lístky v rámci diétneho stravovania nebudú zásadne líšiť od bežných jedálnych lístkov, pôjde skôr o zmenu prípravy jedla a výber vhodných surovín pre konkrétnu diétu.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Prešova a šarisškého regiónu nájdete na prešovskom Korzári