Korzár logo Korzár Prešov
Utorok, 20. október, 2020 | Meniny má VendelínKrížovkyKrížovky
POĽSKÉ JAHODY SA NA TRHOVISKU KUPUJÚ VO VEĽKOM

Potravinári a hygienici varujú pred zaplaveným ovocím a zeleninou

Záhrady pestovateľov aj záhradkárov sú aj dva týždne po povodniach zaliate vodou alebo premočené. Zelenina, ktorú nevzala voda, zhnila.

Jahody. Ľudia uprednostnili poľských predajcov pred domácimi.Jahody. Ľudia uprednostnili poľských predajcov pred domácimi. (Zdroj: ako)

Záhradkári ju sadia nanovo a spoliehajú sa na slnečné dni. Aj trhoviská sú zásobené skromne a ľudia nakupujú obozretne. Obava, že predávaná zelenina je kontaminovaná záplavovou vodou, však pretrváva.

PREŠOV. Sezóna jahôd prilákala na prešovské trhovisko desiatky ľudí. Nakupovali však váhavo. Tovar si dlho obzerali a informovali sa, odkiaľ je. Domácich pestovateľov obchádzali a vybrali si medzi poľskými predávajúcimi. Ich jahody totiž vyzerali zdravé.

Jahody kupujú na kompóty aj na džem

"Mali sme veľkú vodu aj u nás, ale v máji. Keď dozrievali jahody, už bolo sucho. Sú naozaj dobré," povedala nám poľská pestovateľka. "Tie jahody nemôžu mať viac ako týždeň a záplavy boli skôr. Musíme do toho vložiť trochu dôvery," povedal nám Milan Kendický. Na trhu nakupuje často, lebo je tam väčšia záruka, že zelenina aj ovocie sú čerstvé. Pri jahodách sme oslovili aj Moniku Hešterovú. Ako nám povedala, už si od Poliakov kúpila jahody a boli kvalitné. Teraz prišla na väčší nákup, aby uvarila džem.
"Vyzerajú zdravé, možno tam nemali záplavy." Na otázku, či viac dôveruje tovaru na trhu, alebo v supermarketoch, odpovedala, že sa rozhoduje podľa ceny. "Niekedy je aj vo veľkých sieťach čerstvý tovar a lacnejší ako na trhu, ale tu mám istotu, že to nestálo dlho v skladoch, že je to z našich polí. Vyberám si, kde a čo kúpim," dodala.

Záhradkári sa nevzdávajú

"Na mojej záhrade nemám nič, všetko mi zhnilo, tak som prišla nakúpiť na trh, ale ani tu nie je veľký výber. Obávam sa, že tento rok bude všetko veľmi drahé," povedala Eva Tuhrinská obzerajúc sa po trhu. Ondrej Jurko z Janovíka je pestovateľom zeleniny a tiež sa posťažoval na to, že voda zničila nielen zasiatu zeleninu, ale aj časť priesad. Našťastie mal ich viac, preto z nich môže ešte predať iným záujemcom. Milan Kička sa pri nich zastavil s tým, že po opakovanej snahe, keď mu priesady odhnili, urobí ešte jeden pokus. "Naši rodičia vždy hovorili, že čo sa posadí na Jána, to sa ešte prijme. Rokmi sa to potvrdilo, tak to ešte raz skúsim," podelil sa s nami o skúsenosť vyberajúc si priesady paradajok a kalerábov. "Ja už idem sadiť priesady tretíkrát. Predtým nám všetko vzala voda. Dokonca aj petržlen a mrkvu sme sadili dvakrát," posťažovala sa nám pani Mária z Prešova. Hospodár Imro ponúkal na trhu tiež priesady, ktoré si pestuje z vlastných semien. Jeho nepriazeň počasia nezaskočila. "Aj ja som mal zaplavené nejaké polia, ale tam, kde je mokro, vysadím kukuricu, aby pôda neostala prázdna. Všetky priesady sa snažím dať do pôdy. Zatiaľ sa mi všetko prijalo a čo sa zvýšilo, za pár centov ponúkam záhradkárom," povedal.

Slovo odborníkov

Rizikové sú jahody a listová zelenina

Hygienici a potravinári varujú ľudí pred nákupmi zeleniny a ovocia nejasného pôvodu na trhoch. "Listová zelenina a jahody zo záplavových oblastí môžu byť kontaminované znečistenou a splaškovou vodou. Môžu obsahovať vírusy a mikroorganizmy. Tie spôsobujú hnačky, ale aj salmonelózu, dyzentériu, brušný týfus, či hepatitídu typu A. Hrozí aj leptospiróza, ktorá vzniká prenosom zo zvierat. Je sprevádzaná teplotami a črevnými problémami," pripomenula Jana Mýtniková, hygienička z Regionálneho úradu verejného zdravotníctva v Prešove. Menšia hrozba je pri koreňovej zelenine a zemiakoch. Tie sa ošúpu, umyjú a tepelne upravia. Aj potravinová inšpektorka z Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy v Prešove Kvetoslava Balčáková odporúča spotrebiteľom radšej nakupovať od registrovaných predajcov. "Je to na zvážení spotrebiteľa, lebo reálne riziko existuje," uviedla Balčáková. Faktom však je, že obchodné siete zásobujú svoje sklady produktmi z rôznych krajín. Hoci majú dodávatelia licenciu aj registráciu, otázkou je, či ich niekto kontroluje. Zaujímalo nás, či existuje nejaká záruka ponuky tovaru v kamenných obchodoch. "Platí voľný pohyb tovaru, v skladoch sa kontrolujú len dodávky z tretích krajín. Potravinoví inšpektori potom kontrolujú produkty až v konkrétnych predajniach," vysvetlila.

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  2. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  3. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  4. Home (ale aj) Office
  5. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  6. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  7. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  8. Zelená Bratislava
  9. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  10. Znečistenie riek už možno nebude možné zastaviť
  1. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. Zelená Bratislava
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  5. Ruža zmeny
  6. Úpravy automobilov pre ZŤP
  7. No Finish Line v Bratislave sa presúva do virtuálneho priestoru
  8. Mladí ľudia vstupujú do druhého piliera už aj cez internet
  9. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  10. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 28 427
  2. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 16 049
  3. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 14 850
  4. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 14 418
  5. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 13 619
  6. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 11 617
  7. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 169
  8. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 000
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 8 946
  10. Budúcnosť v digitále je plná žien. V čom majú pred mužmi navrch? 8 547
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Pilotné testovanie v okrese Bardejov bude trvať tri dni

Seniorom, ktorí sa zdržiavajú doma, testovanie neodporúčajú.

Vzorky na antigénne testy odoberú výterom z nosohltana.

NAKA zadržala pod Tatrami podozrivých z korupcie, aj známe mená

Kauza sa má týkať reštitúcií pozemkov a úplatkov za ne.

Ilustračné foto.

Testovalo sa menej, na východe pribudlo vyše dvesto prípadov

Na Slovensku malo pozitívne testy 705 ľudí.

Ilustračné foto.
Dievča viedlo bicykel po priechode pre chodcov.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

CYNICKÁ OBLUDA

Matovičova predstava dobrovoľnosti

Ak premiér hovorí, že plošné testovanie bude dobrovoľné, tak jednoducho klame.

Koronavírus na Slovensku: Bezpečnostná rada rozhoduje o podobe celoplošného testovania (minúta po minúte)

Celkový počet nakazených na Slovensku dosiahol číslo 31 400. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 98 obetí.

Premiér Igor Matovič a prezidentka Zuzana Čaputová na zasadnutí bezpečnostnej rady.

Premiér hovorí o dobrovoľnosti. Kto však nebude mať test, hrozí mu karanténa

Na test stačí prísť na najbližšie odberné miesto.

Premiér Igor Matovič počas tlačovej konferencie.

Polícia zatýkala pre korupciu na pozemkovom fonde

Zadržali aj advokáta Jána Gajana z kauzy Dobytkár.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop