Korzár logo Korzár Prešov
Pondelok, 30. november, 2020 | Meniny má Ondrej, AndrejKrížovkyKrížovky

Deň cestovín - Prešovčania milujú pirohy, trendom je špalda

Dnes je Svetový deň cestovín. Najnovšie letia tie zo špaldovej múky, ale obľúbené sú stále aj pirohy.

Angela Strečková je odborníčka na hygienu potravín.Angela Strečková je odborníčka na hygienu potravín. (Zdroj: Veronika Čorňáková)



PREŠOV. Spotreba cestovín u nás stúpa a to aj na východnom Slovensku. "Aj v minulosti boli obľúbené, dnes sa k nim vraciame opäť. Vyplýva to z viacerých hľadísk. Prvým je životná úroveň. Cestoviny sú lacnejšie a sú bohatým energetickým zdrojom. Vedia zasýtiť a pripravia sa rýchlo. Môžeme ich kombinovať s čímkoľvek. Obľúbené sú olivy, tuniak alebo morské živočíchy. Môžeme ich spájať s rôznymi dresingami. Konzumujeme ich za studena i za tepla," informovala odborníčka na hygienu potravín Angela Strečková z Prešova.

Najobľúbenejšie cestoviny na východnom Slovensku sú podľa nej pirohy: "Keď robíme gastronomické akcie, tak si každý žiada pirohy plnené bryndzou, zemiakmi i kapustou. Takže obľúbené sú jedlá starých materí."

Skryť Vypnúť reklamu

Jete cestoviny?

Cestoviny majú radi aj Prešovčania. "Obľubujem cestoviny s dresingami a syrom. Jem ich dvakrát do týždňa. Väčšinou kupujem bezvaječné rezance alebo fliačky. Neviem si predstaviť stravu bez cestovín," povedala Natalie Chudá.

Cestovinové jedlá obľubujú aj manželia Viliam a Jana Štovčíkovci. "Varíme si cestoviny, v poslednom čase farebné talianske. Rada ich pripravujem s brokolicou," povedala pani Jana. Jej manžel Viliam tvrdí, že ich má radšej ako mäso.

Letia cestoviny zo špaldovej múky. "Špalda má viac minerálov a vitamínov. Je chutná, má dvojitý obal. Ľudia skôr preferujú niťovky alebo hrubé cestoviny. Predávajú sa aj cestoviny z pohánkovej múky. Predaj stúpa aj preto, lebo ľudia sa viac zaujímajú o svoje zdravie," povedal majiteľ predajne so zdravou výživou v Prešove Ján Bača.

Prešovská firma, ktorá vyrába cestoviny, vyprodukuje takmer 400 ton cestovín ročne. "Vyrábame 50 druhov, najväčší dopyt je po niťovkách," povedala nám zástupkyňa výrobcu cestovín Mária Matisová.

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí
  2. Vyšperkujte Vianoce - tipy na vianočné darčeky
  3. Manažér, Redaktor, Psychológ či Vedec? MY sme READY – a TY?
  4. Štúdium ekológie, dizajnu či tech-inovácií je životný štýl
  5. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  6. Maturuješ? Vyber si oblasť uplatnenia a študuj čo ťa baví!
  7. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  8. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny
  9. Máte problémy s trávením? Známy gastroenterológ radí ako na ne
  10. Zdravé varenie: zábava pre celú rodinu
  1. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  2. Máte problémy s trávením? Známy gastroenterológ radí ako na ne
  3. Zdravé varenie: zábava pre celú rodinu
  4. Venujte na Vianoce darček plný informácií
  5. Darček? Špičková autonavigácie Mio Spirit 8670 Full EÚ Lifetime!
  6. Pomôžte ľuďom v núdzi v najväčšej potravinovej zbierke v Tescu
  7. Aké sú dopady pandémie na financie ľudí?
  8. Účastníci charitatívneho behu No Finish Line nabehali 26 007 km
  9. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  10. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 32 498
  2. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 16 582
  3. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 14 899
  4. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 13 177
  5. Predplatená telefónna karta s kreditom 10 € v denníku SME 9 748
  6. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 9 191
  7. Aká je chémia vôní 9 017
  8. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 609
  9. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 453
  10. Bývanie v meste predlžuje život 8 025
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Riaditeľka s dvomi platmi brala dotácie na mŕtve duše. Polícia: Žiadny podvod

Vyšetrovateľ: Žiakmi sú aj deti, ktoré do školy nechodia.

Súkromná škola čelí podozreniu z podvodu, polícia stále koná.

Odchovanec domova: Plánoval som normálny život, ale prišiel pád

Okúsil ulicu i drogy, verí, že bude lepšie.

Adam Oračko po od odchode z detského domova zažil rôzne životné peripetie vrátane života na ulici a drog.
Nové sypače značky Tatra z flotily SÚC PSK.
Rozhovor

Vyrastal v domove: Odchod od rodičov bola cesta z pekla do neba

Do bežného života vstupoval s odchodným a jednou taškou.

Keď prišiel do domova, tešil sa z teplej vody, oblečenia, jedla a výletov.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Fico spojil Norberta Bödöra s Bonulom, predtým hovoril inak

Zákazky od Bonulu Smer nechce prezradiť.

Na fotografii (zľava) sú bývalý zamestnanec Bonulu Peter Brath; profesionálny zápasník Attila Végh; Matúš Mečár, ktorý bol odsúdený za vydieranie; nitriansky podnikateľ Norbert Bödör; podnikateľ a manažér zápasníkov Eduard Gerek a zástupca riaditeľa Národnej jednotky finančnej polície NAKA Milan Mihálik.
Dobré ráno

Dobré ráno: Ruskovi za objednávku vraždy spoločníčky hrozí doživotie

Pojednávanie je odročené na február.

Vizualizácia projektu Pod Vinicou.
Stĺpček Zuzany Kepplovej

Ako Ficovi pes zožral domácu úlohu

Súčasťou pôvabu dobrej výhovorky je, že jej očividná lož skôr pobaví, ako urazí.

Zuzana Kepplová, komentátorka denníka SME.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop