Korzár logo Korzár Prešov
Štvrtok, 29. október, 2020 | Meniny má KláraKrížovkyKrížovky

Na penu cappuccina kreslili zložité dekorácie

Latte Art Jam je súťaž baristov v príprave cappuccina s obrázkom na mliečnej pene, čo je latte art.

Baristi. Prešovčania doma zabodovali.Baristi. Prešovčania doma zabodovali. (Zdroj: gabo)

Organizuje ju Slovak coffee association v spolupráci s vybranými kaviarňami. Súťaž má päť kôl, a to prešovské sa uskutočnilo v sobotu.

PREŠOV. Bolo to už druhé kolo súťaže, tretie sa bude konať v januári v Žiline. Osem súťažiacich presviedčalo divákov, že barista je človek, ktorý vie pripravovať kávu na odbornej úrovni a hlavne, že ich táto práca baví. Tieto podujatia sú pre nich príležitosťou prezentovať svoje schopnosti, ale aj porovnávať sa. V neposlednom rade sa tak pripravujú na majstrovstvá Slovenska aj sveta, ktoré budú na budúci rok vo Viedni.

Skryť Vypnúť reklamu

Súťažilo sa vyraďovacím spôsobom. Z každej dvojice postúpil do ďalšieho kola vždy iba jeden. Ich úlohy boli z kola na kolo náročnejšie. Najprv si mohli vzor vybrať sami. Najčastejšie kreslili do peny cappuccina ružu, srdce alebo rozetu.

Každá dvojica dekorovala kávu súbežne a potom predložila porote. Tou boli diváci spomedzi návštevníkov kaviarne, a tí mali možnosť ovplyvniť výsledky súťaže. „Naším zámerom bolo vzbudiť u ľudí záujem o kávu a cappuccino ako také a ukázať im, že jeho príprava je podstatne náročnejšia, ako zliať kávu a mlieko dohromady. Aj preto sme chceli, aby výsledky hodnotili diváci,“ povedala nám jedna z organizátoriek súťaže Anna Ribovičová.

Prešovčania zabodovali

Keďže Latte Art je na slovenskej scéne pomerne mladá, súťažiť si trúflo len osem baristov. Hlavne tí, ktorí už mali skúsenosti a majú záujem postúpiť do národného či svetového kola. Ako nám prezradili, ich účasť je dokonca vyššia, ako bola na posledných majstrovstvách Slovenska.

Skryť Vypnúť reklamu

Baristi prišli z Nových Zámkov, Komárna, Piešťan, Košíc a samozrejme z Prešova. Kým prvé kolá zvládli všetci bez chýb, tie ďalšie už boli náročnejšie a do finále sa dostali len najlepší, ktorí zvládli aj náročnejšie vzory 3–tulipu, 4–tulipu, dvojitej rozety, medveďa či leva. Do semifinále sa prebojovali súťažiaci z Košíc, Kruštenice a dvaja Prešovčania.

Finálový súboj už zvádzali len Prešovčania Martin Hudák a Vladimír Kmec, tiež Roman Florek z Kruštenice.

„Som rád, že sa tieto súťaže konajú aj u nás a nemusíme cestovať do zahraničia. Teším sa, že nám diváci fandili, ale aj z toho, že súperenie s kolegami bolo korektné a motivujúce. Tentoraz to vyšlo mne, ale podstatné je, že spolu napredujeme ku kvalite. Už teraz sa teším do Žiliny,“ povedal absolútny víťaz tohto kola Martin Hudák, neskrývajúc, že má ambície postúpiť aj na svetové majstrovstvá do Viedne.

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  2. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  3. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  4. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  5. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  6. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  7. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  8. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  9. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  10. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  1. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  2. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  3. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  4. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  5. Aplikácia, kde z pohodlia domova zlikvidujete škodovú udalosť?
  6. Škola môže vyzerať aj inak!
  7. UNIQA preberá na Slovensku aj dôchodkové fondy AXA
  8. Využite dovoz tovaru do 24 hodín a zadarmo
  9. Dopad krízy na firmu zmierni strednodobý prenájom vozidla
  10. V Košickom kraji máme more aj neviditeľnú izbu: Objavte ich!
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 34 107
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 23 880
  3. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 22 668
  4. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 17 337
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 14 367
  6. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 11 851
  7. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 11 770
  8. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 428
  9. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 576
  10. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 10 556
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Koniec spojenectvu? Trnka sa pustil do Polačeka. Hrá sa o milióny eur

Župan: Pletie si mandát poslanca a primátora. Načo tam je?

Politických spojencov rozhádala mimoriadna finančná pomoc. Polaček by ju chcel využiť pre zoo či cesty.

Psychologička: Pre človeka s inými problémami môže byť pandémia poslednou kvapkou

Prichádzajú za ňou vyčerpaní zdravotníci i školáci, ktorí majú ťažkosti s online výukou.

Klinická psychologička Jana Maliňaková odporúča na psychickú pohodu v čase pandémie pravidelný denný režim.

Lekár natočil inštruktážne video, hudobník pôjde medzi bezdomovcov

Dobrovoľníkov pri celoplošnom testovaní pribúda aj na Spiši.

Pilotné testovanie v Bardejovskej zábave.

S dílerom si dohodli kúpu drog, s prokurátorom tresty

Pre marihuanu prišli k cintorínu, tam ich zadržali policajti.

Mladíci si narobili problémy.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Premiér Igor Matovič.
Dobré ráno

Dobré ráno: Boj o moc, ambície a pomsta. Kauza STU

Čo sa to dialo na Slovenskej technickej univerzite.

Podcast Dobré Ráno.
Komentár Petra Schutza

Najsilnejšie protipandemické opatrenie je osobný lockdown

Zabudli povedať najdôležitejšiu informáciu.

Peter Schutz

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop