Korzár logo Korzár Prešov
Piatok, 6. august, 2021 | Meniny má JozefínaKrížovkyKrížovky

Ľubotičania sa hostili zabíjačkovými jedlami

V Ľuboticiach si dedinčania užili posledný fašiangový víkend naplno.

Ľudia z Ľubotíc sa stretli na zabíjačkových hodoch.Ľudia z Ľubotíc sa stretli na zabíjačkových hodoch. (Zdroj: Veronika Čorňáková)

V Ľuboticiach (okres Prešov) si dedinčania užili posledný fašiangový víkend naplno. Hostili sa na pravých domácich zabíjačkových pochúťkach, atmosféru spríjemňovali svojim spevom Keľemešské furmani.

ĽUBOTICE. Ľudia v Ľuboticiach sa mohli do sýtosti najesť klobás, tlačeniek, ovarovej polievky, jaterníc, kapusty a iných dobrôt, ktoré sa robia na zabíjačke. Takýmto spôsobom fašiangovali druhýkrát. Tradíciu začali iba vlani.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

„Keďže pred rokom mala táto akcia pozitívny ohlas, tak sme sa rozhodli urobiť ju aj tento rok. Občania sa tu striedajú, nie je tu každý od začiatku do konca. Niečo zjedia, niečo vypijú, niečo kúpia a idú domov. Možno sa ešte vrátia, možno nie. Je to taká akcia, ktorou smer chceli vyvrcholenie fašiangov spestriť, aby mali ľudia možnosť sa tu stretnúť a zjesť nejakú špecialitu,“ povedal nám starosta obce Štefan Krajči (nez).

Skryť Vypnúť reklamu

Chcú sa vrátiť ku starým koreňom

Obec Ľubotice je prímestská obec Prešova. „Nie je to ani typické mesto ani typická dedina. Je to niečo také zmiešané a tieto zvyky sú tu už trošku zabudnuté. Myslím si, že na odľahlých dedinách zvyky ešte stále fungujú. Tu v Ľuboticiach to nebolo, tak sme cítili potrebu vrátiť sa ku starým koreňom. Ani dnes tu nie je veľa mladých ľudí, ale aj takí starší ľudia sa potrebujú trošku vrátiť v spomienkach do mladosti,“ informoval hlavný organizátor podujatia, člen z Keľemešských furmanov Milan Marchevský.

Vraví, že zabíjačky boli kedysi v každom jednom dedinskom dome.

„V tom čase ale neboli chladničky, takže ľudia si medzi sebou mäso požičiavali. Jeden zabil prasa teraz, ďalší o mesiac a tak si medzi sebou popodávali a vždy mali čerstvé mäso. Pamätám sa, ako som za mlada roznášal po rodine ovarovú polievku. Vtedy ľudia žili tak družne,“ zaspomínal si M. Marchevský.

Skryť Vypnúť reklamu

Najväčším koníčkom je zakáľanie svíň

Pri výrobe zabíjačkových jedál pomáhal Jozef Hatok. Jeho najväčšou záľubou je zakáľanie svíň. „Robím zabíjačky pre kohokoľvek, je to môj koníček. Do roka zabijem tak dvesto svíň a rôzny iný statok. Tu sme sa stretli dobrí kamaráti. Keď je dobrý tím, tak ide všetko hladko,“ prezradil J. Hatok.

Ošípané zabíja už od svojej mladosti. „Robím to takmer 40 rokov. Fašiangy sú teraz iné, niekedy boli omnoho veselšie. Chcel, by som aby aj mladí zachovávali svoje tradície a zvyky.“

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako si zabezpečiť krytie liečby a karantény v zahraničí?
  2. Podnikáte? Otvorte si účet online a ušetrite
  3. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  4. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci
  5. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor
  6. Odomknite si SME.sk na viacerých zariadeniach
  7. Matej Bel: bol plagiátor alebo génius?
  8. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy
  9. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova
  10. Motorkárska výstroj v lete: ako jazdiť aj v horúčavách?
  1. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  2. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  3. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  4. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  5. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  6. Poznáte horúci trend interiérového dizajnu?
  7. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  8. Dekarbonizácia má byť súčasťou moderných dodávateľských vzťahov
  9. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  10. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  1. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise 7 013
  2. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy 6 517
  3. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova 5 741
  4. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021 5 701
  5. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci 5 422
  6. Matej Bel: bol plagiátor alebo génius? 3 680
  7. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor 3 273
  8. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 196
  9. Motorkárska výstroj v lete: ako jazdiť aj v horúčavách? 2 282
  10. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 2 130
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Slovenský chodec skončil na 50 km na 14. mieste.


Boris Vanya a 1 ďalší 3 h
Chodec Matej Tóth v pretekoch na 50 km na OH v Tokiu.

Sledujte olympijské hry minútu po minúte.


Sportnet a 1 ďalší 9 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop