Korzár logo Korzár Prešov
Utorok, 24. november, 2020 | Meniny má EmíliaKrížovkyKrížovky

Ľubotičania sa hostili zabíjačkovými jedlami

V Ľuboticiach si dedinčania užili posledný fašiangový víkend naplno.

Ľudia z Ľubotíc sa stretli na zabíjačkových hodoch.Ľudia z Ľubotíc sa stretli na zabíjačkových hodoch. (Zdroj: Veronika Čorňáková)

V Ľuboticiach (okres Prešov) si dedinčania užili posledný fašiangový víkend naplno. Hostili sa na pravých domácich zabíjačkových pochúťkach, atmosféru spríjemňovali svojim spevom Keľemešské furmani.

ĽUBOTICE. Ľudia v Ľuboticiach sa mohli do sýtosti najesť klobás, tlačeniek, ovarovej polievky, jaterníc, kapusty a iných dobrôt, ktoré sa robia na zabíjačke. Takýmto spôsobom fašiangovali druhýkrát. Tradíciu začali iba vlani.

„Keďže pred rokom mala táto akcia pozitívny ohlas, tak sme sa rozhodli urobiť ju aj tento rok. Občania sa tu striedajú, nie je tu každý od začiatku do konca. Niečo zjedia, niečo vypijú, niečo kúpia a idú domov. Možno sa ešte vrátia, možno nie. Je to taká akcia, ktorou smer chceli vyvrcholenie fašiangov spestriť, aby mali ľudia možnosť sa tu stretnúť a zjesť nejakú špecialitu,“ povedal nám starosta obce Štefan Krajči (nez).

Skryť Vypnúť reklamu

Chcú sa vrátiť ku starým koreňom

Obec Ľubotice je prímestská obec Prešova. „Nie je to ani typické mesto ani typická dedina. Je to niečo také zmiešané a tieto zvyky sú tu už trošku zabudnuté. Myslím si, že na odľahlých dedinách zvyky ešte stále fungujú. Tu v Ľuboticiach to nebolo, tak sme cítili potrebu vrátiť sa ku starým koreňom. Ani dnes tu nie je veľa mladých ľudí, ale aj takí starší ľudia sa potrebujú trošku vrátiť v spomienkach do mladosti,“ informoval hlavný organizátor podujatia, člen z Keľemešských furmanov Milan Marchevský.

Vraví, že zabíjačky boli kedysi v každom jednom dedinskom dome.

„V tom čase ale neboli chladničky, takže ľudia si medzi sebou mäso požičiavali. Jeden zabil prasa teraz, ďalší o mesiac a tak si medzi sebou popodávali a vždy mali čerstvé mäso. Pamätám sa, ako som za mlada roznášal po rodine ovarovú polievku. Vtedy ľudia žili tak družne,“ zaspomínal si M. Marchevský.

Skryť Vypnúť reklamu

Najväčším koníčkom je zakáľanie svíň

Pri výrobe zabíjačkových jedál pomáhal Jozef Hatok. Jeho najväčšou záľubou je zakáľanie svíň. „Robím zabíjačky pre kohokoľvek, je to môj koníček. Do roka zabijem tak dvesto svíň a rôzny iný statok. Tu sme sa stretli dobrí kamaráti. Keď je dobrý tím, tak ide všetko hladko,“ prezradil J. Hatok.

Ošípané zabíja už od svojej mladosti. „Robím to takmer 40 rokov. Fašiangy sú teraz iné, niekedy boli omnoho veselšie. Chcel, by som aby aj mladí zachovávali svoje tradície a zvyky.“

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Maturuješ? Vyber si oblasť uplatnenia a študuj čo ťa baví!
  2. Vyšperkujte Vianoce - tipy na vianočné darčeky
  3. Rozbiehať biznis v čase korony? Ide to
  4. Imunitnú bombu do tela dostanete vďaka Vitaglucanu
  5. Manažér, Redaktor, Psychológ či Vedec? MY sme READY – a TY?
  6. Štúdium ekológie, dizajnu či tech-inovácií je životný štýl
  7. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť
  8. Právo: Kto sú najväčší právnici a kde všade zostanú súdy
  9. O bezpečnejších nákupoch pred Vianocami so šéfom Tesca
  10. Toto si zapamätajte! Takto určite nakúpite bezpečne
  1. Ako vybrať AKU reťazovú pílu
  2. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť
  3. Budúcnosť M&A v Európe
  4. Zdravá pečeň zlepšuje metabolizmus aj celkové zdravie
  5. Právo: Kto sú najväčší právnici a kde všade zostanú súdy
  6. Toto si zapamätajte! Takto určite nakúpite bezpečne
  7. O bezpečnejších nákupoch pred Vianocami so šéfom Tesca
  8. Pomáhajte čítaním
  9. Maturuješ? Vyber si oblasť uplatnenia a študuj čo ťa baví!
  10. Štúdium ekológie, dizajnu či tech-inovácií je životný štýl
  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 31 897
  2. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 11 571
  3. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 978
  4. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 9 012
  5. Príbehy vyhorených, tandem okolo Bödöra a nová trať v Bratislave 8 822
  6. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 521
  7. Spájame Slovensko - 4 nové expresné autobusové linky 8 476
  8. Oslávte nový rok v teple: Cestujte na Zanzibar úplne bezpečne 8 437
  9. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 8 364
  10. Učiteľka roka 2018: Koľko času by malo dieťa tráviť za počítačom 8 236
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Malá obec nesmie spustiť privatizáciu vodární. Prokurátor vidí ovocie otráveného stromu

Starosta porušil štyri zákony, majetok dediny predáva i kupuje.

Starosta Čerhova Jaroslav Bajužik.

Podklad, listy, konáriky, penetrácia, asfalt. Aj tak opravujú košické chodníky

Firma: Stáva sa, nevadí. Mesto, vedúca, poslanec: Môže byť problém.

Firma odmieta, že by nečistoty pod penetračnou vrstvou ovplyvnili kvalitu a životnosť chodníka.
Ilustračné foto.

Na boj proti korone dali závratnú sumu. NKÚ: Starosta pochybil

Okresný úrad rozhodol, že aj tak vyše 140-tisíc eur Markušovciam preplatí.

Okresný úrad v Spišskej Novej Vsi schválil preplatenie koronavýdavkov obci Markušovce.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop