Jednou z prestížnych aktivít Múzea vín v Prešove je každoročné organizovanie dvojdňovej súťažnej prehliadky vín, ktorá sa stala pre výrobcov vína jedným z najdôveryhodnejších podujatí. XXVII. ročník včera úspešne odštartoval.
PREŠOV. Tento rok si zmeria svoje chute, vône, vzhľad, jemnosť či iné kvality takmer 500 druhov vín všetkých kategórií. Degustátori hodnotia biele, červené, ružové, šumivé aj likérové vína.
„Prichádzajú k nám vína z celého sveta aj odborníci z rôznych štátov, aby degustovali vína a ocenili ich medailami. Tento rok sú zo štrnástich krajín, napríklad aj z Ruska, Malty či Izraela,“ uviedol organizátor Dušan Hažír z Múzea vín v Prešove.
Vína sa hodnotia 100–bodovým systémom, ktorý je odporúčaný Medzinárodnou organizáciou pre vinič a víno (O.I.V.) so sídlom v Paríži.
„Už niekoľko rokov sa súťaž koná pod patronátom O.I.V., čo jej určite pridáva na prestíži,“ podčiarkol Hažír. Pre domácich výrobcov je to šanca, aby sa mohli porovnať s absolútnou svetovou špičkou.
Medaily odovzdajú víťazom až v septembri
O.I.V. delegovala do čela poroty Jakuba Šebestu, bývalého ministra poľnohospodárstva ČR a súčasného šéfa inšpekcie.
„Degustácia vína je tá najťažšia práca, ktorá vinára čaká,“ povedal na otvorení akcie. Medzi hosťami nechýbal ani nestor vinárov Fedor Malík, ktorý do Prešova prichádza rád a pravidelne už od prvého ročníka súťaže.
Komisie budú hodnotiť vína anonymne a každá kategória vín bude mať v závere súťaže svojho víťaza. Medaily však organizátori odovzdajú najúspešnejším výrobcom vín až v septembri.
Ako každý rok, aj tento bude slávnostný akt spojený s aukciou víťazných vín.
Autor: ak
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Prešova a šarisškého regiónu nájdete na prešovskom Korzári
