Korzár logo Korzár Prešov
Nedeľa, 1. august, 2021 | Meniny má BožidaraKrížovkyKrížovky
AKTUALIZOVANÉ 17:39

Mäsokombinát v Prešove vytvorí vyše 30 pracovných miest

Firma postavila prevádzku na zelenej lúke v investičnom náklade 3 mil. eur, denne plánujú spracovať päť ton mäsa.

Š. Poláček a I. Kažimírová. Nový mäsokombinát spúšťajú do prevádzky vo štvrtok.Š. Poláček a I. Kažimírová. Nový mäsokombinát spúšťajú do prevádzky vo štvrtok. (Zdroj: Anna Košuthová)

Agentúrny materiál sme nahradili autorským článkom redakcie Korzára.

PREŠOV. Okolo 40 nových pracovných miest vytvorí spoločnosť, ktorá vo štvrtok otvorí prevádzku mäsokombinátu na Vranovskej ceste v Prešove.

Domáci investor ho vybudoval bez pomoci štátu či zdrojov z EÚ na zelenej lúke za 3 milióny eur. Viac ako polovicu investícií vložil do výroby z vlastných zdrojov, zhruba 40 percent tvorí úver, ktorý bude spoločnosť splácať 30 rokov.

Vôbec to nebolo jednoduché, lebo mäsokombináty sú v bankách na čiernej listine. Ako konateľ spoločnosti Štefan Poláček zdôraznil, štát síce deklaruje pomoc domácim podnikateľom, ale keď sa rozhodli rozširovať výrobu, zistili, že nemajú nárok ani na eurofondy, ani na daňové úľavy. Museli si pomôcť sami.

Pred piatimi rokmi otvorili prevádzku v Pečovskej Novej Vsi (okres Sabinov). „Bola tam maličká výroba a záujem vysoký, preto sme sa rozhodli investovať v Prešove,“ povedal nám konateľ spoločnosti Štefan Poláček.

V novom objekte na Vranovskej ceste bude mäsovýroba, predajňa, ale aj steak house, v ktorom sa budú predávať mäsové špeciality.

“Zelenú“ dostanú domáci chovatelia

Mäsokombinát v Pečovskej Novej Vsi nezanikne. Výroba tam ostane, ale z doterajších 700 kg denne, vďaka prešovskej prevádzke, zvýšia dennú výrobu na 5 ton.

Mäso budú odoberať z farmy v Drienove (okres Prešov) a teda podporia domácich chovateľov, ktorí mali v posledných rokoch problém predať mäso zo svojich chovov. Narážali na problém.

Ľuďom z mesta sa už nechce robiť klasické zabíjačky. Radšej idú do supermarketu a si kúpia mäso neistého pôvodu. Podobne je to aj s výrobkami. Rozhoduje cena, nie kvalita a v konečnom dôsledku ľudia ani nevedia, čo všetko konzumujú.

Hoci ich niektoré obchodné siete už oslovili, nemajú záujem o predaj vo veľkom. „Radšej pôjdeme cestou vlastnej siete predajní, aby sme na úkor kvantity neohrozili kvalitu,“ vysvetlila ekonomická riaditeľka Ivana Kažimírová.

S hľadaním kvalifikovaných ľudí mali problém

Na trhu chýbajú vyučení mäsiari. Už niekoľko rokov tu chýba škola, ktorá by týchto odborníkov vzdelávala a staršia generácia pracuje zväčša v zahraničí.

Úrad práce im v hľadaní vhodných ľudí nevedel pomôcť a tak ich hľadali dlho. Niektorí z ich zamestnancov museli prejsť dodatočným odborným vzdelávaním.

ico

Anketa

Ste spokojní s mäsovými výrobkami v supermarketoch? Uprednostňujete slovenské?

V uliciach Prešova sme sa ľudí opýtali, či nakupujú mäsové výrobky v supermarketoch a ako sú s nimi spokojní.

Terézia Šejirmanová, 50 rokov, Prešov
„Rozhodne nekupujem vákuovo balené výrobky. Tým neverím. Kupujem len čerstvé salámy a spolieham sa na vzhľad a vôňu. Najmä kvôli deťom. Človek však nikdy nevie, čo vlastne obsahujú. Snažím sa vyhýbať zahraničným výrobkom, aj keď slovenských je na trhu málo.“

Eva Balocká, 45 rokov, Prešov
„Všimla som si, že v regáloch sú aj výrobky, ktorým končí dátum spotreby aj niekoľko dní. Radšej by som si kúpila niečo slovenské, ale toho je v ponuke čoraz menej. Pri voľnom predaji predavačky často ani nevedia povedať, kto je výrobca. Nič už nemá chuť ako predtým.“

Štefánia Priščáková, 48 rokov, Prešov
„Ja kupujem len v mäsiarstve, lebo verím personálu a viem, že mi poradia, čo je kvalitné a čerstvé. Vákuovo balené výrobky ani mäso by som nikdy nekúpila. Mám isté skúsenosti, pracovala som na veterine a viem, že obchody nemôžu zaručiť kvalitu. Len výrobca.“

ako

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Motorkárska výstroj v lete: ako jazdiť aj v horúčavách?
  2. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021
  3. Vyberte sa na výlet s cyklobusom
  4. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  5. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  6. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  7. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  8. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  9. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  10. Lenivý brunch s Muchom
  1. Motorkárska výstroj v lete: ako jazdiť aj v horúčavách?
  2. Košická štvrť je súčasťou odpadového experimentu.
  3. Kúpa vozidla cez inzerát či od malého predajcu je rizikovejšia
  4. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021
  5. Vyberte sa na výlet s cyklobusom
  6. Nepodceňujte rozmiestnenie zásuviek a vypínačov
  7. Hrotka: Sporiteľne ťahajú za kratší koniec. Musíme reagovať
  8. Slováci čoraz viac nakupujú pivo vo vratných fľašiach
  9. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  10. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  1. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 4 876
  2. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 4 608
  3. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach? 4 069
  4. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021 3 716
  5. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom 3 453
  6. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 338
  7. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu 3 264
  8. Jeden deň na Bratislavu nestačí 3 188
  9. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 3 164
  10. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké? 3 060
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Medzi uhynutými rybali boli aj generačné ryby.

Inšpekcia životného prostredia aj polícia ekologickú katastrofu riešia.


30. júl
Golfista Rory Sabbatini na LOH Tokio 2020 / 2021.

Sledujte 9. deň olympiády minútu po minúte.


Sportnet a 1 ďalší 8 h
Martin Huba.

Na Detskej univerzite Komenského prednášal o kultivovanosti.


30. júl
Ilustračné foto

Nikto z českých politikov neodpovedal.


27. júl

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop