Korzár logo Korzár Prešov
Piatok, 24. september, 2021 | Meniny má Ľuboš, ĽuborKrížovkyKrížovky

Prešov má takmer najlepšiu cukrárku na svete

Tretie miesto si vybojovala Prešovčanka Slavomíra Kubusová na olympiáde v nemeckom Erfurte. Porotu očarila svojimi precízne urobenými pralinkami.

Slavomíra Kubusová. Na olympiáde získala bronz.Slavomíra Kubusová. Na olympiáde získala bronz. (Zdroj: archív)

Tretie miesto si vybojovala Prešovčanka Slavomíra Kubusová (29) na olympiáde v nemeckom Erfurte. Porotu očarila svojimi precízne urobenými pralinkami.

PREŠOV. Hoci pracuje prevažne ľavou rukou, i tak dokázala celému svetu, že patrí medzi tri najlepšie cukrárky.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

„Na olympiádu som sa pripravovala dva mesiace. Veď kým som sa naučila dobre pracovať s čokoládou, tak to trvalo jeden celý rok. Stálo ma to veľa energie, prebdených i preplakaných nocí,“ povedala nám S. Kubusová.
C

ukrárka súťažila s pralinkami a dezertmi. „Bolo to náročné a časovo stresujúce. Každý dezert musel byť iný, robila som smotanový, ovocný i čokoládový. Plnky do praliniek som si pripravila podľa vlastnej receptúry,“ prezradila Kubusová.

Skryť Vypnúť reklamu

Vraví, že konkurencia bola veľmi silná. „Boli tam súťažiaci z Thajska, Kanady, Nemecka či Ruska. Zo Slovenska som v tejto kategórii súťažila iba ja.“

A po kom zdedila tento talent? „Nikto z rodiny sa koláčikom nevenoval. Len môj dedko chodil zdobiť torty. Nikdy ich nepiekol, prišiel ich na záver len dozdobiť,“ povedala cukrárka.

To, že sa stane cukrárkou, vedela už od detstva. „Nevedela som sa rozhodnúť, či budem učiteľkou alebo cukrárkou. Tak som si splnila oba sny. Vyučujem cukrárstvo.“

Mladá cukrárka však túži aj po svojej vlastnej cukrárničke. Na olympiáde mala i pomocníčku. „Milena Hudáková (21) z Prešova mi pomáhala miešať krémy alebo temperovať čokoládu.“

Úspešní boli viacerí kuchári z metropoly Šariša

Na súťaži bol aj Prešovčan Peter Krištof. Toho od medaily delili len dva body. Súťažil v kategórii studená kuchyňa, ako aj ďalší Prešovčan Peter Kolesár. Ten mal viac šťastia, získal bronz.

Skryť Vypnúť reklamu

„Mal som komplikovanú cestu. Moje výrobky sa poškodili, aspik nevydržal,“ posťažoval sa nám P. Krištof.

Veľký problém vidí v tom, že si všetko musel hradiť sám. „Nikto nás nepodporí, zháňal som si sponzorov, ale dostať sa k finančnému sponzoringu je veľmi komplikované, účasť na olympiáde a náklady s tým spojené ma vyšli na 900 eur,“ zdôraznil P. Krištof.

Aj úspešná cukrárka si všetko hradila sama. „Stálo ma to zhruba 700 eur, ubytovanie som mala totiž zabezpečené pri mojej rodine,“ dodala Kubusová.

Na olympiáde bol ešte jeden Prešovčan, Marek Gajdoš, bol v národnom tíme Slovenskej republiky. Ten získal v kategórii teplá kuchyňa takisto bronz.



pk_kuchari_2_kristof_archivpk_res.jpg
Peter Krištof. Od medaily ho delili len dva body.

pk_kuchari_3_spolu_archivsk_res.jpg

Peter a Slavomíra. Na súťaži sa podporovali.

Skryť Vypnúť reklamu

pk_kuchari_5_studenejedlo_archivpk_res.jpg

Studené jedlo. S týmto umeleckým dielom súťažil Peter Krištof.

pk_kuchari_4_pralinky_archivsk_res.jpg

Pralinky. Plnky si vyrobila S. Kubusová podľa vlastnej receptúry.
FOTO: ARCHÍV

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Potrebujeme poďakovať vzorom. Preto rozbiehame novú biznis cenu
  2. Schátrali tam kúpele, palác aj železnica. Ako kedysi vyzeralo Trnavské mýto?
  3. Varujú pred púštnymi búrkami v Dubaji
  4. „Prezlečte“ svoj domov! V móde je šetrenie peňazí aj prírody
  5. Prišli škrečky a Dedoles počíta tržby na desiatky miliónov
  6. Môžu byť kancelárie pripravené na budúcnosť?
  7. Maurícius vás nenechá chladnými. Za akými miestami sa vybrať?
  8. Jablone prekonali očakávania. O bývanie v Bytči je veľký záujem
  9. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho
  10. Znalec slovenského brandy
  1. Maurícius vás nenechá chladnými. Za akými miestami sa vybrať?
  2. Trnavské mýto: Od centrálneho trhoviska ku kongresovej sále
  3. „Prezlečte“ svoj domov! V móde je šetrenie peňazí aj prírody
  4. Spravte si zásoby zdravia
  5. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  6. Nevedomosť poslancov opäť zhorší podmienky pre zamestnancov
  7. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  8. Na ropnej plošine sa len pracuje a spí
  9. Potrebujeme poďakovať vzorom. Preto rozbiehame novú biznis cenu
  10. Prišli škrečky a Dedoles počíta tržby na desiatky miliónov
  1. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 10 036
  2. Slovenský orloj – svetová atrakcia 4 753
  3. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho 4 608
  4. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 3 598
  5. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 3 549
  6. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im? 3 139
  7. Zateplenie strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 2 832
  8. "Je to dravec!" Priznáva šéfkuchár Michal Konrád 2 571
  9. Prišli škrečky a Dedoles počíta tržby na desiatky miliónov 2 526
  10. Naša klimatická zmena: Návod ako pomôcť pri záchrane planéty 2 285

Blogy SME

  1. Marek Brezovský: Rozhodca je k..t, alebo čo má spoločné reforma súdnictva so športom
  2. Tomáš Vodvářka: Židovský humor XLIV
  3. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (24. - 30.9.1921)
  4. František Cudziš: Banská Štiavnica – klenot Slovenska, IV.
  5. Miroslav Lukáč: Jeho Blahorodie GP M.Žilinka I., pán Váhu, Tatry, Matry, Fatry a TA 3.
  6. Igor Bilák: Post Covid Príhodka #17 - NOVUM <—> MUVON = MOVE ON by ABBA
  7. Jozef Javurek: Hrad Strečno
  8. Matúš Lazúr: Pán Delta vyhlásil, že jeho lotéria sa práve rozbieha
  1. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 26 014
  2. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič. 17 059
  3. Dušan Koniar: Ostávajú možno dva mesiace 8 976
  4. Stanislav Martinčko: Zatýkanie za spevu pápežskej hymny !! 6 099
  5. Martin Dorčák: DPH podľa Remišovej 5 789
  6. Radovan Kulín: Kováčik má šťastie, že nevyrábal mastičky z konope 3 887
  7. Lucie Meisnerová: Svadba v polovici života 3 828
  8. Marek Mačuha: Boris Kollár preráža dno 3 772
  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  3. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  4. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  5. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  6. Karolína Farská: Dva rozdielne protesty za slobodu
  7. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia
  8. Adam Valček: Kauza DPB: Predaj vyše stotisíc pokút skontrolujú, toto sú ďalšie pochybnosti
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Marek Brezovský: Rozhodca je k..t, alebo čo má spoločné reforma súdnictva so športom
  2. Tomáš Vodvářka: Židovský humor XLIV
  3. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (24. - 30.9.1921)
  4. František Cudziš: Banská Štiavnica – klenot Slovenska, IV.
  5. Miroslav Lukáč: Jeho Blahorodie GP M.Žilinka I., pán Váhu, Tatry, Matry, Fatry a TA 3.
  6. Igor Bilák: Post Covid Príhodka #17 - NOVUM <—> MUVON = MOVE ON by ABBA
  7. Jozef Javurek: Hrad Strečno
  8. Matúš Lazúr: Pán Delta vyhlásil, že jeho lotéria sa práve rozbieha
  1. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 26 014
  2. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič. 17 059
  3. Dušan Koniar: Ostávajú možno dva mesiace 8 976
  4. Stanislav Martinčko: Zatýkanie za spevu pápežskej hymny !! 6 099
  5. Martin Dorčák: DPH podľa Remišovej 5 789
  6. Radovan Kulín: Kováčik má šťastie, že nevyrábal mastičky z konope 3 887
  7. Lucie Meisnerová: Svadba v polovici života 3 828
  8. Marek Mačuha: Boris Kollár preráža dno 3 772
  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  3. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  4. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  5. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  6. Karolína Farská: Dva rozdielne protesty za slobodu
  7. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia
  8. Adam Valček: Kauza DPB: Predaj vyše stotisíc pokút skontrolujú, toto sú ďalšie pochybnosti

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu