Korzár logo Korzár Prešov
Štvrtok, 23. september, 2021 | Meniny má ZdenkaKrížovkyKrížovky

Podpňovky na záhrade môže Hanušovčan kosiť

Tento rok sa hubárska sezóna poriadne posunula. Kopu práce má aj prešovská mykologická poradňa.

Záhrada. Ján Mikula ju má plnú „podpiniek“.Záhrada. Ján Mikula ju má plnú „podpiniek“. (Zdroj: Michal Frank)

Tento rok sa hubárska sezóna poriadne posunula. Kým v lete, až na jedno krátke obdobie, bolo sucho a huby „spali“, v posledných týždňoch ožili. A to rôzne druhy, nielen podpňovky, ktoré sa objavili u jedného hubára priamo na záhrade. Nezaháľala ani prešovská mykologická poradňa, hoci prišla o svoje sídlo.

HANUŠOVCE NAD TOPĽOU/PREŠOV. Hubár Ján Mikula z Hanušoviec nad Topľou má o starosť menej.
V lesoch Vranovského okresu je húb dostatok, no on sa nemusí ani pohnúť. Pôvodne chcel totož v záhrade pestovať hlivu. Tá sa síce neurodila, zato však vznikla živná pôda pre podpňovky.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Skryť Vypnúť reklamu

„Doteraz som pestoval v dierach v dreve hlivu ustricovú, no bolo sucho, takže nebola skoro žiadna úroda,“ opisuje J. Mikula svoju záhradku, v ktorej sa namiesto hlivy usadili podpňovky.

Ide o rozšírené huby zvané „podpinky“. Tiež sa im podľa času výskytu hovorí „václavky“, hoci toho roku rástli skôr na Karola či Huberta, než na Václava.

„Všimol som si, koľko veľa ich bolo, mohol som ich zbierať kosou. Už sme z nich časť stihli nasušiť, zamraziť pod mäso a ku špagetám, zavariť a zvýšili sa aj na praženicu,“ dodal „domáci hubár“ z Hanušoviec.

Slabá sezóna, dobrý záver

Siedmu sezónu ukončila v týchto - pre hubárov ešte stále hektických - dňoch prešovská mykologická poradňa.
Počet hubárov, ktorí si tento rok dali poradiť od odborníkov, klesol oproti vlaňajšku o stovku. Aj tak to bolo vyše päťsto ľudí, nielen z Prešova, ale aj z celého okolia i vzdialenejších miest.

Skryť Vypnúť reklamu

Za poklesom stojí slabšia sezóna, ale aj koniec Koral klubu na Levočskej, v ktorom poradňa sídlila. Konzultanti Juraj Humeňanský a Libor Ďurček sa presťahovali o ulicu ďalej, na Čapajevovu ulicu.

„Začiatok sezóny bol kvôli nedostatku vlahy slabší ako po iné roky. Pri výskyte búrok či lokálnych zrážok sa našli oblasti, v ktorých sa dali zbierať kozáky, hríby, plávky. Horšie to bolo s letom, kedy suché dni pozastavili rast podhubia, a tým aj vývoj plodníc. Až neskoršia jeseň vrátila hubárom zážitky bohatšieho zberu bedlí, kozákov, hríbov, podpňoviek, strmuliek,“ zhodnotil tohoročnú sezónu mykológ Juraj Humeňanský.

Znovu konštatoval pozitívnu skutočnosť, že nezaznamenali žiadnu otravu hubami. „Vyskytnú sa aj hubári, ktorí si svoje úlovky uvaria či usušia a až tak, pre neistotu, navštívia poradňu. Často ale usušené vzorky musia likvidovať a pozorovať svoj organizmus pri požití ťažko stráviteľných či nejedlých druhov húb. Čo nás teší, je skutočnosť, že počet donesených jedovatých druhov húb má prudko klesajúcu tendenciu. Možno o pár rokov si budeme vravieť, že jedovaté huby iba obdivujeme a ponechávame ich prírode,“ dodal krajský mykológ.

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Prišli škrečky a Dedoles počíta tržby na desiatky miliónov
  2. Môžu byť kancelárie pripravené na budúcnosť?
  3. Profesionáli vedia, o čo ide. Ako si vybrať OZV a nepopáliť sa?
  4. Potrebujeme poďakovať vzorom. Preto rozbiehame novú biznis cenu
  5. Varujú pred púštnymi búrkami v Dubaji
  6. "Je to dravec!" Priznáva šéfkuchár Michal Konrád
  7. Nová udržateľná značka kávy, ktorá dodá energiu na cesty
  8. Odpady nad zlato
  9. Jablone prekonali očakávania. O bývanie v Bytči je veľký záujem
  10. K online predplatnému teraz získate DIGI GO na 6 mesiacov zdarma
  1. Potrebujeme poďakovať vzorom. Preto rozbiehame novú biznis cenu
  2. Prišli škrečky a Dedoles počíta tržby na desiatky miliónov
  3. Varujú pred púštnymi búrkami v Dubaji
  4. Jablone prekonali očakávania. O bývanie v Bytči je veľký záujem
  5. K online predplatnému teraz získate DIGI GO na 6 mesiacov zdarma
  6. SodaStream má viac ako 700 predajcov, očakáva ďalší rast
  7. Nová udržateľná značka kávy, ktorá dodá energiu na cesty
  8. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  9. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  10. Odpady nad zlato
  1. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 10 171
  2. Slovenský orloj – svetová atrakcia 6 081
  3. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 4 463
  4. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho 4 152
  5. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 3 594
  6. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im? 3 061
  7. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 2 662
  8. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí 2 391
  9. Zateplenie strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 2 272
  10. Naša klimatická zmena: Návod ako pomôcť pri záchrane planéty 2 262

Blogy SME

  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  3. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  4. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  5. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  6. Karolína Farská: Dva rozdielne protesty za slobodu
  7. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia
  8. Pavol Koprda: Očkovacia lotéria: Čo môže priniesť a kde sú jej úskalia? Pohľad cez dáta, teóriu hier a hazardné hry
  1. Igor Bilák: Post Covid Príhodka #16 - Prvý beh vonku a mnoho iného
  2. Jozef Sitko: Dilema dnes: Zákonnosť či spravodlivosť?
  3. Vladimír Troják: Trojdňový cyklovýlet na Moravu
  4. Radovan Kulín: Kováčik má šťastie, že nevyrábal mastičky z konope
  5. Robert Škerko: Moja cesta na vidiek
  6. Irena Šimuneková: Fotohrátky 15.
  7. Roland Vizner: Krach Evergrande je vážny, dlhy dosahujú 3-násobok HDP Slovenska. No nie je to Lehman. Pripomína skôr Arca či Váhostav po Čínsky, teda krát 300 :)
  8. Človek v ohrození: Libanon: láska na prvý pohľad?
  1. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 25 047
  2. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič. 17 505
  3. Dušan Koniar: Ostávajú možno dva mesiace 8 919
  4. Peter Chudý: Vyšetrovateľov NAKA treba umlčať a naordinovať im leopoldovskú diétu alebo ako nevinný človek môže skončiť za mrežami 6 677
  5. Stanislav Martinčko: Zatýkanie za spevu pápežskej hymny !! 6 051
  6. Martin Dorčák: DPH podľa Remišovej 5 460
  7. Tomáš Mihalík: Ľuboš Blaha nechcene priznal, že vakcíny chránia pred covidom 4 811
  8. Marek Mačuha: Boris Kollár preráža dno 3 739
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Učiteľka s deťmi počas dištančného vyučovania v Košiciach.

Návšteva pápeža sa na číslach neukáže.


20. sep

Blogy SME

  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  3. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  4. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  5. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  6. Karolína Farská: Dva rozdielne protesty za slobodu
  7. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia
  8. Pavol Koprda: Očkovacia lotéria: Čo môže priniesť a kde sú jej úskalia? Pohľad cez dáta, teóriu hier a hazardné hry
  1. Igor Bilák: Post Covid Príhodka #16 - Prvý beh vonku a mnoho iného
  2. Jozef Sitko: Dilema dnes: Zákonnosť či spravodlivosť?
  3. Vladimír Troják: Trojdňový cyklovýlet na Moravu
  4. Radovan Kulín: Kováčik má šťastie, že nevyrábal mastičky z konope
  5. Robert Škerko: Moja cesta na vidiek
  6. Irena Šimuneková: Fotohrátky 15.
  7. Roland Vizner: Krach Evergrande je vážny, dlhy dosahujú 3-násobok HDP Slovenska. No nie je to Lehman. Pripomína skôr Arca či Váhostav po Čínsky, teda krát 300 :)
  8. Človek v ohrození: Libanon: láska na prvý pohľad?
  1. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 25 047
  2. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič. 17 505
  3. Dušan Koniar: Ostávajú možno dva mesiace 8 919
  4. Peter Chudý: Vyšetrovateľov NAKA treba umlčať a naordinovať im leopoldovskú diétu alebo ako nevinný človek môže skončiť za mrežami 6 677
  5. Stanislav Martinčko: Zatýkanie za spevu pápežskej hymny !! 6 051
  6. Martin Dorčák: DPH podľa Remišovej 5 460
  7. Tomáš Mihalík: Ľuboš Blaha nechcene priznal, že vakcíny chránia pred covidom 4 811
  8. Marek Mačuha: Boris Kollár preráža dno 3 739

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu