Korzár logo Korzár Prešov
Štvrtok, 19. máj, 2022 | Meniny má Gertrúda

Na zabíjačke v Kapušanoch očakávajú stovky hostí

Centrum obce Kapušany, okres Prešov, bude v sobotu plné vôní zabíjačkových dobrôt a ľudovej hudby.

Prasa by sa malo počas dňa spracovať na výrobky a aj skonzumovať.Prasa by sa malo počas dňa spracovať na výrobky a aj skonzumovať. (Zdroj: Ilustračné TASR/Roman Hanc)

KAPUŠANY. Na parkovisku pri tamojšom kultúrnom dome sa o 8.30 h začne historicky prvá obecná zabíjačka, na ktorú sú pozvaní obyvatelia i návštevníci Kapušian.

"Zabíjačka patrí k fašiangovému obdobiu a preto sme sa rozhodli, že ponúkneme našim občanom trochu zábavy a vytvoríme priestor na spoločné priateľské stretnutia. Majstri mäsiari predvedú všetky postupy a určite záujemcom neodmietnu dať dobrú radu pri príprave produktov," povedal prednosta obecného úradu Ján Zemčák.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Organizátori budú mať k dispozícii 160-kilogramové prasa, ktoré by sa podľa prednostu malo počas dňa spracovať na výrobky a aj skonzumovať. Predpokladá, že to nebude až taký veľký problém, pretože na kultúrne a spoločenské podujatia v ich obci chodia stovky ľudí.

SkryťVypnúť reklamu

"Tunajším zvykom bolo prasiatko čistiť obarovaním vodou a nebude tomu inak ani teraz. Takže ľudia to budú vidieť na vlastné oči. Možno práve tu zistia, na čo sa používali niektoré predmety, ktoré našli na pôjdoch u starých rodičov," pokračoval prednosta.

Nebude chýbať ani hriatô

Po všetkých prípravných prácach sa začne výroba zabíjačkových špecialít. Bude sa robiť mäso s kapustou, zabíjačková polievka rajcupa, domáce škvarky, klobásy a ďalšie mäsové špeciality. Okrem toho budú môcť návštevníci ochutnať aj hriatô.

"Menšia polemika vznikla pri rozhodovaní, z čoho budú jaternice. Mnohí chceli, aby sa použili krúpy, starší obyvatelia obce tvrdili, že v minulosti sa tu vždy používala ryža. Nakoniec to skončí asi tak, že uspokojíme obe strany. Aspoň to budú vedieť ľudia pri ochutnávke porovnať," uviedol Zemčák.

SkryťVypnúť reklamu

Podľa jeho ďalších slov týmto podujatím chcú pripomenúť staré zvyky, ku ktorým neodmysliteľne patrí aj hudba. Takže o zábavu sa postarajú chlapi z obecnej folklórnej skupiny Kapušanske richtaroše. Okrem nich sa predstaví aj hudobná skupina Gejany, ktorú si pamätajú starší z niekdajších dedinských zábav.

Fašiangy v Kapušanoch sa zabíjačkou ani nekončia, pretože 9. februára sa bude konať ešte obecný ples a toto obdobie ukončia tradične symbolickým pochovávaním basy.

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Contact Center Hub a Ncontactcenter od NFON
  2. Volkswagen ID.5 prináša nový softvér aj pre staršie modely
  3. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách?
  4. Šprintérsky duel IONIQ 5 vs i30 N Performance má víťaza
  5. MS v hokeji: TV Tipsport + špeciálna kurzová ponuka!
  6. Obnovené lety do Marsa Alam. Po dvoch rokoch opäť víta turistov
  7. Odišlo už štvrť milióna mladých ľudí. Má Slovensko budúcnosť?
  8. Princípy ostávajú, nástroje sa menia
  1. Župné mestečko ovládne krajské mesto aj celý Abov. Už zajtra
  2. 5 najčastejších chýb pri zateplení šikmej strechy: vyhnite sa im
  3. Aké typy cukrovky poznáme?
  4. Biele srdce putovalo aj do Nemocnice AGEL Košice-Šaca
  5. Potrebujete tichú kosačku? Vsaďte na aku verziu!
  6. Čo by ste mali vedieť o ročnom vyúčtovaní spotreby tepla a vody?
  7. Contact Center Hub a Ncontactcenter od NFON
  8. McDonald´s Cup pozná víťazný tím z Košického kraja
  1. Odišlo už štvrť milióna mladých ľudí. Má Slovensko budúcnosť? 13 722
  2. Obnovené lety do Marsa Alam. Po dvoch rokoch opäť víta turistov 7 076
  3. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách? 5 566
  4. Jazdecký areál v lete 2022 ožije akciami 2 032
  5. 5 najčastejších chýb pri zateplení fasády: zabráňte im 1 990
  6. Doplaťte tisíce. Ako bojovať s podrazmi developerov? 1 735
  7. Príliš veľa vitamínov škodí zdraviu, majte ich pod kontrolou 1 399
  8. Manuál k výsadbe priesad 1 175

Blogy SME

  1. Alena Miklošová: New Orleans: Mon Amour
  2. Martin Greguš: NBS investovala do novej web stránky 266 871 EUR, celkovo na ňu dá vrátane prevádzky 472 071 EUR. Je toto normálne???
  3. Irena Šimuneková: Túlačky Kremnicou a okolím - Skalka, Görgeyho tunel
  4. Irena Šimuneková: Túlačky Kremnicou a okolím - rozhľadňa na Krahulskom vrchu
  5. Anton Kaiser: Noc múzeí a galérií
  6. Robert Štepaník: diel 68 - rubrika: moje najhranejšie v marci 2022 - časť 2
  7. Dana Janebová: Môj Vesmír
  8. Irena Šimuneková: Túlačky Kremnicou a okolím - Stred Európy
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 23 831
  2. Jana Melišová: Pomalý pád na Wall Street sa zrejme ešte neskončil 7 537
  3. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť II) 6 540
  4. Vladimír Benčík: Zvitky od Mŕtveho mora - boli napísané pred 2000 rokmi, predpovedajú apokalypsu? 6 535
  5. Miroslav Kocúr: Pápež sa pomýlil 5 825
  6. Jana Melišová: Skutočná cena za vojnu 5 606
  7. Ivan Beňovič: Sankcie voči oligarchom vojnu na Ukrajine nezastavia 3 874
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925) 2 925
  1. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  3. Jiří Ščobák: Mohu zemřít, ale nebudu žít jako otrok
  4. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?
  5. Adam Valček: Pri čudnom zákroku na súde sa NAKA pokúšala zmocniť utajených dokumentov
  6. Jiří Ščobák: Sú reformy Igora Matoviča (zvýšené prídavky na deti a daňové bonusy pre pracujúcich rodičov) dobrý nápad?
  7. Jiří Ščobák: Sluha národa: Recenze 1. řady seriálu s Volodymyrom Zelenskym
  8. Adam Valček: Podrobnosti z obvinenia poslanca Martina Borguľu (prehľad)
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Alena Miklošová: New Orleans: Mon Amour
  2. Martin Greguš: NBS investovala do novej web stránky 266 871 EUR, celkovo na ňu dá vrátane prevádzky 472 071 EUR. Je toto normálne???
  3. Irena Šimuneková: Túlačky Kremnicou a okolím - Skalka, Görgeyho tunel
  4. Irena Šimuneková: Túlačky Kremnicou a okolím - rozhľadňa na Krahulskom vrchu
  5. Anton Kaiser: Noc múzeí a galérií
  6. Robert Štepaník: diel 68 - rubrika: moje najhranejšie v marci 2022 - časť 2
  7. Dana Janebová: Môj Vesmír
  8. Irena Šimuneková: Túlačky Kremnicou a okolím - Stred Európy
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 23 831
  2. Jana Melišová: Pomalý pád na Wall Street sa zrejme ešte neskončil 7 537
  3. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť II) 6 540
  4. Vladimír Benčík: Zvitky od Mŕtveho mora - boli napísané pred 2000 rokmi, predpovedajú apokalypsu? 6 535
  5. Miroslav Kocúr: Pápež sa pomýlil 5 825
  6. Jana Melišová: Skutočná cena za vojnu 5 606
  7. Ivan Beňovič: Sankcie voči oligarchom vojnu na Ukrajine nezastavia 3 874
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925) 2 925
  1. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  3. Jiří Ščobák: Mohu zemřít, ale nebudu žít jako otrok
  4. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?
  5. Adam Valček: Pri čudnom zákroku na súde sa NAKA pokúšala zmocniť utajených dokumentov
  6. Jiří Ščobák: Sú reformy Igora Matoviča (zvýšené prídavky na deti a daňové bonusy pre pracujúcich rodičov) dobrý nápad?
  7. Jiří Ščobák: Sluha národa: Recenze 1. řady seriálu s Volodymyrom Zelenskym
  8. Adam Valček: Podrobnosti z obvinenia poslanca Martina Borguľu (prehľad)

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie
SkryťZatvoriť reklamu