Korzár logo Korzár Prešov
Utorok, 19. január, 2021 | Meniny má MárioKrížovkyKrížovky

Hygienici preverili školské jedálne v Prešovskom kraji, rozdali pokuty

Hygienici si posvietili na stav školských jedální. Uložili len 10 blokových pokút v hodnote 288 eur.

Hygienici si v Prešovskom kraji posvietili na stav školských jedální. Našli aj nedostatky, ale neboli závažné. Uložili len 10 blokových pokút v hodnote 288 eur.

PREŠOV. Podľa vedúceho kancelárie regionálneho hygienika z Regionálneho úradu verejného zdravotníctva (RÚVZ) v Prešove Pavla Líšku v kraji vykonali 121 kontrol v 107 školských zariadeniach.

„Kontrolóri uložili 23 opatrení v správnom konaní a 10 blokových pokút v hodnote 288 eur. Najčastejšími nedostatkami boli opakované zmrazovanie mäsa, nedostatočná hygiena zamestnancov, nesprávna manipulácia s potravinami, skladovanie potravín a podobne,“ uviedol Líška.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Skryť Vypnúť reklamu

Zistili však aj prítomnosť plesní na úseku hrubej prípravy potravín, najčastejšie pri manipulácii so zemiakmi a zeleninou.

Niekde pri podávaní obedov kuchárky nepoužili jednorazové rukavice. Inde zas zistili, že pomocné sily v kuchyni nedokázali vydokladovať odbornú spôsobilosť.

Každá škola šetrí

Časté boli aj nedostatky spojené s používaním opotrebovaného kuchynského náradia. Každá škola si však šetrí peniaze aj na to, aby mohla zariadenia kuchýň postupne obnovovať.

„U nás síce kontrola nebola, ale vieme, čo nám chýba. Priebežne dokupujeme kotly, varnice a iné potreby z vlastných zdrojov. Aj teraz potrebujeme konvektomat, ale najprv musíme požiadať mesto ako zriaďovateľa o dovolenie, aby sme si ho mohli zabezpečiť aj zaplatiť. Také investície ako je vzduchotechnika si už vôbec nemôžeme dovoliť,“ povedala nám na okraj kontrol riaditeľka ZŠ Matice slovenskej v Prešove Renáta Borščová.

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Prvá 2-stupňová akumulátorová snehová fréza na trhu
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  3. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  8. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  9. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  10. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  1. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  3. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  4. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  5. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  6. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  7. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  8. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  9. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  10. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 26 250
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 22 836
  3. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 12 388
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 10 690
  5. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 632
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 7 205
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 030
  8. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 570
  9. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 415
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 5 669
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Palác pri Čiernom mori má podľa Navaľného patriť Putinovi.
Ilustračné foto.
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Ako Sulík s Remišovou zle zapli gombík

Didaktická príručka pre budúcich členov koalícií.

Peter Tkačenko
Ilustračná fotografia.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop