Korzár logo Korzár Prešov
Pondelok, 18. január, 2021 | Meniny má BohdanaKrížovkyKrížovky

Róbert Švec sa chystá do Francúzska

Maturant Róbert Švec zo Strednej odbornej školy Duklianskych hrdinov v Prešove vyhral celoslovenskú súťaž Skills Slovakia Gastro Junior.

Robo Švec. Vo veľkej kuchyni sa cíti dobre, je to jeho vášeň.Robo Švec. Vo veľkej kuchyni sa cíti dobre, je to jeho vášeň. (Zdroj: ako)

Jeho kuchárske umenie zabodovalo. V súťaži vyhral zlatú medailu a porota ho odporučila, aby Slovensko reprezentoval na medzinárodnej súťaži vo Francúzsku.

PREŠOV. Mladý kuchár pripravil hovädziu sviečkovicu s bylinkovou chrustou, dusenými zemiakmi so špenátom, karamelovou cibuľkou a sézamovou kroketkou.

Jeho jedlo nielen dobre vyzeralo, voňalo, ale predovšetkým porotcom chutilo a preto v národnej súťaži vyhral.

Róbert má len 19 rokov, ale práce v kuchyni sa nebojí. Skôr naopak. Školu už reprezentoval aj na iných súťažiach, no vtedy pripravoval len studené misy a predjedlá.

Skryť Vypnúť reklamu

Najlepšia je aj tak mamina koložvárska

„Som rád, že ma teraz nikto nepredbehol a pocity z víťazstva boli skvelé. Dúfam, že aj vo Francúzsku podám čo najlepší výkon,“ povedal po súťaži Róbert Švec.

Variť vraj začal v 13 rokoch a baví ho to. Učí sa aj na vlastných chybách. Stáva sa, že jedlo nedokorení alebo presolí, ale tiež vymýšľa vlastné recepty.

Ochutnávačov má okolo seba dosť, veď má piatich súrodencov. Podľa neho však najlepšie varí jeho mama, miluje jej koložvársku kapustu.

Robo je ambiciózny, chce sa čo najviac naučiť a získať prax v zahraničí, hoci dobre vie, že práca kuchára je náročná na čas, nápaditosť aj zručnosť.

Verí, že v svojom remesle dosiahne úspechy. Trúfol by si vraj aj na účinkovanie v takej súťaži ako bol Masterchef.


Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  2. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  3. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  2. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  3. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  4. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  7. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  8. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  10. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 21 214
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 15 967
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 239
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 439
  5. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 7 271
  6. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 058
  7. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 390
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 244
  9. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 103
  10. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 5 866
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Jakubov hovorí, že o návrhu s Ďurovčíkom nerokovali.
Začiatok očkovania proti ochoreniu Covid-19 na Slovensku.

Výstavbu futbalového štadióna v Prešove komplikujú odvolania

Jedna z námietok tvrdí, že ohrozuje právo na zdravé životné prostredie.

Futbalový štadión v Prešove - Futbal Tatran Aréna v Prešove

Chcel svoje deti, vyhrážal sa sudkyni. Skončil za mrežami

Otca obvinili pre zločin marenia spravodlivosti.

Peter skončil za mrežami, no súd ho po vyše dvoch mesiacoch napokon prepustil na slobodu.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Testovanie začne už v pondelok. Dokedy sa treba otestovať a čo sa zmení?

Testovanie si vo februári zopakujú najhoršie okresy.

Igor Matovič.
Dobré ráno

Dobré ráno: Dotácie na rodovú rovnosť rozdali čudne

Ministerstvo rozdávalo viac ako 21-tisíc eur.

Komentár Zuzany Kepplovej

Hluchá linka, nefunkčná appka

Keď štát rieši násilie v rodinách.

Zuzana Kepplová.
Dave Grohl z kapely Foo Fighters, ktorá 5. februára vydáva nový album.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop