Korzár logo Korzár Prešov
Utorok, 22. jún, 2021 | Meniny má PaulínaKrížovkyKrížovky

Takmer 40 poľovníkov v Zámutove varilo guľáš z diviny

Poľovníkov súťažiacich v netradičnej disciplíne podporovala vyše 300-členná divácka kulisa.

(Zdroj: TASR/Tomáš Doboš)

ZÁMUTOV. V obci Zámutov pod Slanskými vrchmi si v sobotu zmerali svoje sily desiatky poľovníkov z okresu Vranov nad Topľou. Nekonali sa tam však tradičné preteky chovateľov farbriarov, ale kulinárska súťaž vo varení poľovníckeho guľášu.

"Poľovníctvo nie je len o love. Viaže sa k nemu určitá kultúra a v neposlednom rade aj kuchárske umenie. Rozhodli sme sa, že mu dáme priestor v kulinárskej súťaži, ktorá sa dnes konala v Zámutove vôbec po prvýkrát," informoval jej hlavný organizátor Stanislav Duda.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Skryť Vypnúť reklamu

V areáli zámutovského penziónu sa snažilo uvariť čo najchutnejší guľáš z diviny takmer 40 poľovníkov rozdelených do desiatich súťažných družstiev. Odborná porota neskúmala iba kvalitu pripraveného jedla, ale aj použité suroviny či hygienu pri varení.

Poľovníkov súťažiacich v trocha netradičnej disciplíne podporovala v Zámutove vyše 300-členná divácka kulisa.

Guľáš z diviny je vraj bio

Guľáš uvarený z diviny chutil mnohým oveľa viac ako ten, ktorý sa pripravuje z tradičných ingrediencií.

"Keď zoberieme do úvahy, čím sa živý lesná zver, tak môžme hovoriť v jej prípade o mäse s prívlastkom bio. V strave týchto zvierat nie sú žiadne siláže, konzervanty, konzumujú prirodzenú stravu, byliny, semená rastlín a lesných drevín," ozrejmil predseda súťažnej poroty Dušan Kostovčík.

Skryť Vypnúť reklamu

Mäso z diviny je populárne nielen vďaka svojej výraznej chuti, ale aj preto, že je preň typický nízky obsah tuku a cholesterolu, keďže sa zver neustále pohybuje za potravou a žije väčšinou v čistom lesnom prostredí.

V Zámutove napokon navarili po niekoľkohodinovej príprave najlepší guľáš súťaže členovia Poľovníckeho združenia Diana z Jastrabia nad Topľou, a to v zložení Pavol Džuka, Stanislav Lipkoš, Jozef Nábožný a Stanislav Lipkoš starší.

"O ich guľáš bol naozaj najväčší záujem zo strany verejnosti. Zjedol sa najrýchlejšie," uzavrel Duda.

Na druhom mieste skončilo podľa jeho slov Poľovnícke združenie Topľa - Soľ a 3. priečku obsadili súťažiaci z Poľovníckeho združenia Lipiny - Hanušovce nad Topľou. Najlepších gurmánov ocenili organizátori súťaže pohármi a vecnými cenami.

Skryť Vypnúť reklamu

Foto k článku: TASR/Tomáš Doboš

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  2. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  3. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  4. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  5. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  6. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  7. Regeneračný spánok s ideálne podopretou chrbticou
  8. Recyklovať PET fľaše a plechovky môžu už aj obyvatelia Krupiny
  9. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto
  10. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  1. Recyklovať PET fľaše a plechovky môžu už aj obyvatelia Krupiny
  2. V centre Bratislavy vznikajú apartmány určené na predaj
  3. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  4. 3 veci, s ktorými zvládnete horúčavy v byte
  5. Spoločnosť ASBIS uvádza na európske trhy novinku
  6. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  7. V BILLA pokračuje Doba slovenská
  8. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto
  9. Legislative intention - recodification of the corporate law
  10. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  1. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 9 012
  2. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 8 558
  3. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 8 555
  4. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 7 158
  5. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 6 417
  6. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 5 857
  7. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 3 800
  8. Crème de la crème po slovensky 3 247
  9. Po Slovensku na motorke 2 723
  10. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto 2 637
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Mobilné odberové miesto. (Ilustračné foto)

Štát chce testovacie miesta nechať už len v zdravotníckych zariadeniach.


15. jún
Peter Schutz

Lekárov povolávame neskoro.


3 h
Ilustračné foto.

Spoločnosti Eurolab Lambda niekto požičal pol milióna eur.


4 h
Peter Tkačenko

Premiér si uchránil miliardy pred Matovičom.


6 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop