Korzár logo Korzár Prešov
Pondelok, 20. november, 2017 | Meniny má Félix
Pridajte si svoje mesto

Čerstvé mlieko láka čoraz viac Prešovčanov

Najdostupnejšie je nepasterizované mlieko z automatov. Predáva sa už štyri roky, v meste je osem automatov.

Mliečne výrobky. Výber je síce veľký, ale časť ľudí hľadá produkty bez chemickej úpravy.(Zdroj: Anna Košuthová)

Biopotraviny v súčasnosti lákajú veľa ľudí a časť z nich najradšej nakupuje na farmách či v malých obchodíkoch. Takých však nie je veľa. Najdostupnejšie je pre Prešovčanov nepasterizované mlieko z automatov. Predáva sa už štyri roky, pričom v meste je osem automatov.

PREŠOV. Čerstvé mlieko vyhľadávajú najmä starší ľudia, ktorí predtým žili na vidieku a na kravské mlieko sú zvyknutí. Pasterizované mlieko zo škatule im nechutí.

Mladí a stredná generácia zase ani len netušia, ako také čerstvo nadojené mlieko chutí, a tak ich ani neláka.

Rodiny s malými deťmi sa však v posledných rokoch začali viac zaujímať práve o toto nepasterizované mlieko a výrobky z neho.

„Môj syn je alergik a musíme dávať pozor na stravu. Z mlieka kúpeného v automatoch mu nikdy nebolo zle, tak ho uprednostňujeme. Zabezpečila som si jogurtovač a vyrábame z neho aj domáce jogurty. Vážne chutia lepšie,“ povedala nám mladá mamička Viera Kaminská.

Dušan Berko zase tvrdí, že si doma z mlieka „načapovaného“ v automate dokáže pozbierať trochu smotany aj vyrobiť tvaroh.

„Je s tým trochu práce, treba mať čas, ale mne to chutí viac, ako z obchodu a viem, čo jem,“ dodal.

Zachová aj laktobacily

Čo priťahuje ľudí k surovému mlieku a či je naozaj zdravšie, na to sme sa opýtali odborníka z farmy v Ruskej Novej Vsi (okres Prešov) Ladislava Vargu.

„Ide o čerstvé mlieko, ktoré nebolo tepelne ošetrené, ale starostlivo filtrované a rýchlo schladené. Práve tento proces umožňuje to, že si mlieko zachová prírodné prvky, a to aj laktobacily, ktoré posilňujú imunitu a oživujú črevnú bakteriálnu flóru. Také mlieko obsahuje okolo 4 % tuku a vyše 3 % bielkovín.“

Neprehliadnite tiež

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

My sme les. Zastavíme katastrofu?

Slovenské lesy miznú, rozšírili sa v nich pilčíci a traktory.

SVET

Zomrel masový vrah Charles Manson

Manson zomrel vo väzení prirodzenou smrťou.

Najčítanejšie na Prešov Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. 3 pravidlá pre lepší dôchodok
  2. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€
  3. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu
  4. Moskva alebo Petrohrad?
  5. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni
  6. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli
  7. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte
  8. Nový Jaguar XF Sportbrake
  9. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich
  10. Špeciálna príloha: Pre budúcich vysokoškolákov
  1. Application of GDPR with respect to the size of the enterprise
  2. Modern luxury next to the Blue Church
  3. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu
  4. 3 pravidlá pre lepší dôchodok
  5. Moskva alebo Petrohrad?
  6. Aké auto si vybrať - nové, zánovné alebo jazdené?
  7. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni
  8. Nový článokHB Reavis predstavuje projekt Stanica Nivy na veľtrhu
  9. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli
  10. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte
  1. Moskva alebo Petrohrad? 11 299
  2. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich 3 972
  3. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte 2 081
  4. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni 1 688
  5. Diabetici môžu získať 25-tisíc eur cez nový grantový program 1 559
  6. Nový Jaguar XF Sportbrake 1 416
  7. Špeciálna príloha: Pre budúcich vysokoškolákov 1 077
  8. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli 1 015
  9. Výhodné a lacné neznamená to isté, ani pri PZP 827
  10. 3 pravidlá pre lepší dôchodok 720

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop