Korzár logo Korzár Prešov
Streda, 16. august, 2017 | Meniny má Leonard

Čerstvé mlieko láka čoraz viac Prešovčanov

Najdostupnejšie je nepasterizované mlieko z automatov. Predáva sa už štyri roky, v meste je osem automatov.

Mliečne výrobky. Výber je síce veľký, ale časť ľudí hľadá produkty bez chemickej úpravy.(Zdroj: Anna Košuthová)

Biopotraviny v súčasnosti lákajú veľa ľudí a časť z nich najradšej nakupuje na farmách či v malých obchodíkoch. Takých však nie je veľa. Najdostupnejšie je pre Prešovčanov nepasterizované mlieko z automatov. Predáva sa už štyri roky, pričom v meste je osem automatov.

PREŠOV. Čerstvé mlieko vyhľadávajú najmä starší ľudia, ktorí predtým žili na vidieku a na kravské mlieko sú zvyknutí. Pasterizované mlieko zo škatule im nechutí.

Mladí a stredná generácia zase ani len netušia, ako také čerstvo nadojené mlieko chutí, a tak ich ani neláka.

Rodiny s malými deťmi sa však v posledných rokoch začali viac zaujímať práve o toto nepasterizované mlieko a výrobky z neho.

„Môj syn je alergik a musíme dávať pozor na stravu. Z mlieka kúpeného v automatoch mu nikdy nebolo zle, tak ho uprednostňujeme. Zabezpečila som si jogurtovač a vyrábame z neho aj domáce jogurty. Vážne chutia lepšie,“ povedala nám mladá mamička Viera Kaminská.

Dušan Berko zase tvrdí, že si doma z mlieka „načapovaného“ v automate dokáže pozbierať trochu smotany aj vyrobiť tvaroh.

„Je s tým trochu práce, treba mať čas, ale mne to chutí viac, ako z obchodu a viem, čo jem,“ dodal.

Zachová aj laktobacily

Čo priťahuje ľudí k surovému mlieku a či je naozaj zdravšie, na to sme sa opýtali odborníka z farmy v Ruskej Novej Vsi (okres Prešov) Ladislava Vargu.

„Ide o čerstvé mlieko, ktoré nebolo tepelne ošetrené, ale starostlivo filtrované a rýchlo schladené. Práve tento proces umožňuje to, že si mlieko zachová prírodné prvky, a to aj laktobacily, ktoré posilňujú imunitu a oživujú črevnú bakteriálnu flóru. Také mlieko obsahuje okolo 4 % tuku a vyše 3 % bielkovín.“

Neprehliadnite tiež

Primátor Popradu šoféroval opitý

Nafúkal viac ako jedno promile alkoholu. Môže prísť o svoj post.

Košice majú miesto duchov, aké inde na Slovensku nenájdete

Schátrané mlyny so silom sú výnimočné v rámci strednej Európy.

3D maľba skončila najprv pri WC a napokon v sklade magistrátu

Zázračnú roklinu so zajačikom už zrejme v Košiciach neuvidia.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Súboj v koalícii Danko rozpútal a aj naň doplatil

Šéf SNS zváži odchod z politiky. Politológ hovorí, že predvídateľnosť jeho krokov sa stále znižuje.

KOMENTÁRE

Ficov perfektný deň a Dankova estráda ega

Novinári sa museli prehrabávať v úlomkoch Dankovho poníženia.

DOMOV

Reportér Týždňa: Videl som, ako Fico Danka prekvapil a rozčúlil

Magušin sa s Dankom rozprával počas Ficovej tlačovky.

Najčítanejšie na Prešov Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  2. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  3. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  4. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  5. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  6. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  9. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  10. Ako sme jazdili v socializme
  1. Už aj seniori presadajú do SUV
  2. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  3. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  4. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  5. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  6. Stavebný úrad neoprávnene predĺžil americkej ambasáde lehotu
  7. Grantová výzva na vykonávanie činností centier Europe Direct
  8. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  9. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  10. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 23 966
  2. Ako sme jazdili v socializme 2 537
  3. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 482
  4. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me 1 423
  5. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 045
  6. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov 941
  7. Zo stredomorskej stravy sa nepriberá 851
  8. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 834
  9. Túžite po práci z pláže? 7 rád, ako sa stať digitálnym nomádom 682
  10. Prísne kontroly a veľa tepla. Takto sa vyrába mlieko 675

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop