Korzár logo Korzár Prešov
Piatok, 20. júl, 2018 | Meniny má Iľja Eliáš
Nájdete nás na webe

V medzinárodnej súťaži súperí štyristo druhov vín

Vinári v týchto dňoch konfrontujú v Prešove v medzinárodnom meradle výsledky svojej práce.

Enológovia. Medzinárodné komisie bodujú súťažné vína.(Zdroj: Anna Košuthová)

Vinári v týchto dňoch konfrontujú v medzinárodnom meradle výsledky svojej práce. Cieľom súťaže, ktorá má už 19-ročnú históriu je predstaviť to najlepšie zo sveta vín aj bežným konzumentom. Tento rok na pôde prešovského Evanjelického kolégia súťaží 400 vín všetkých kategórií.

PREŠOV. Každá z komisií má 5 členov a v anonymite degustujú vína biele, ružové, červené, likérové aj takzvané vína „spod kožky“. Majú na to dva dni, aby spomedzi 400 vzoriek vybrali tie najkvalitnejšie vína.

„V komisiách sú enológovia z celého sveta, ktorí už majú skúsenosti a tie najlepšie ocenia medailami. Hodnotí sa stobodovým systémom, ktorý je odporúčaný Medzinárodnou organizáciou pre vinič a víno (OIV) so sídlom v Paríži,“ uviedol za organizátorov Dušan Hažír, ktorý patrí k zakladateľom tejto súťaže v Prešove.

Článok pokračuje pod video reklamou

Domáci výrobcovia totiž nemali veľa možností konfrontácie so špičkovými svetovými výrobcami, ale roky ukázali, že aj slovenskí vinári sa k nim už kvalitou približujú.

„Už niekoľko rokov sa súťaž koná pod patronátom OIV, čo jej určite pridáva na prestíži. Každá kategória bude mať v závere súťaže svojho víťaza,“ dodal Hažír.

Bude aj ochutnávka

Počas hodnotenia medzi komisiami koluje okolo 300 pohárov. Zakaždým sa umývajú a nosia k stolom. Po každej ochutnanej vzorke musí mať totiž degustátor pripravený čistý pohár.

Víťazov tohtoročnej súťaže slávnostne ocenia medailami až v septembri, ale ochutnávka súťažných vín sa bude konať už v dňoch 16.-17. júna v degustačnej sále Múzea vín.

Minulý rok, keď v súťaži bolo 500 druhov vín z 12 krajín sveta, práve v Prešove vinári získali 3 zlaté medaily. Išlo o Rizling vlašský, ľadové, sladké víno z roku 2012, Dunaj, hrozienkový výber, suché z roku 2011 a Cabernet Sauvignon, slamové sladké z roku 2012.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  2. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  3. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  4. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  5. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  6. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  8. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  9. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  10. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  1. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  2. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  3. Najpredávanejšou jazdenkou v tuzemsku bola Škoda Octavia
  4. Gopass-dovolenka, ktorá sa oplatí
  5. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  6. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  7. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  8. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  9. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  10. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 32 189
  2. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 21 500
  3. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 20 963
  4. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 10 638
  5. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska 8 859
  6. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 6 610
  7. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť 4 622
  8. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 3 660
  9. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 2 803
  10. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku 2 209

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop