Korzár logo Korzár Prešov
Piatok, 30. október, 2020 | Meniny má Simon, SimonaKrížovkyKrížovky

Radničné námestie ožilo dožinkovými slávnosťami

Cez víkend žili Bardejovčania oslavami dožiniek.

Najdlhší koláč. Meral 52 metrov a 40 centimetrov.Najdlhší koláč. Meral 52 metrov a 40 centimetrov. (Zdroj: Mario Hudák)

Aj keď tohtoročná žatva kvôli počasiu ešte nie je ukončená a prácu poľnohospodárom sťažujú politici aj pravidlá Európskej únie, cez víkend žili Bardejovčania oslavami dožiniek.

BARDEJOV. Minulú sobotu popoludní sa v centre Bardejova zišli stovky ľudí, aby spolu s poľnohospodármi nadviazali na tradičné slávnosti konca žatvy – Bardejovské dožinky.

Akciu usporiadalo Hornošarišské osvetové stredisko (HOS) spoločne so Slovenskou poľnohospodárskou a potravinárskou komorou a poľnohospodármi bardejovského okresu.

Skryť Vypnúť reklamu

Dožinkový sprievod s alegorickými vozmi, kombajnmi, traktormi a vozmi so zvieratami, ktorý odštartoval s parkoviska pred Kauflandom, prešiel ulicou Dlhý rad, sídliskami Družba, Obrancov mieru cez Komenského na Radničné námestie, síce prekvapila silná prietrž mračien, no začiatok kultúrneho programu bol už znova slnečný.

Na koláč nestačilo pásmo, mláťačka nesklamala

Okrem folklórnych skupín a výstavy poľnohospodárskej techniky boli pripravené aj starodávna mláťačka, mlátenie cepmi a ochutnávka najdlhšieho dožinkového koláča. Po prijatí dožinkového venca primátorom bola slávnosť oficiálne otvorená.

„Mláťačka je z roku 1920 a pochádza z obce Rešov. Stabilný motor pri nej je dieselový jednovalec Slávia chladený vodou a funguje perfektne. Všetko žito aj teraz, po takmer sto rokoch, vymlátila ako za starých čias,“ povedal nám organizátor Juraj Bochňa z bardejovskej HOS.

Skryť Vypnúť reklamu

Oficiálny rekord vytvorili na námestí Bardejovčania napečením najdlhšieho dožinkového koláča na Slovensku. Na jeho zmeranie nestačilo pozvanému komisárovi ani päťdesiatmetrové pásmo. Certifikát o najdlhšom slovenskom dožinkovom koláči však nakoniec vydal.

„Dožinkový koláč meral 52 metrov a 40 centimetrov, takže sa nám podarilo prekonať slovenský rekord. Mal som ale malú dušičku, pretože výzva na jeho pečenie bola na internete iba necelý týždeň. Nakoniec sme ale oslovili dôchodcov a úniu žien, ktorí nám veľmi pomohli,“ povedal Bochňa.

Slovensko na to má

O dožinkách a potravinovej sebestačnosti, ktorá trápi aj bardejovských pestovateľov a chovateľov, sme sa porozprávali s Jozefom Ovšaníkom, predsedom regionálnej poľnohospodárskej a potravinárskej komory v Bardejove.

Skryť Vypnúť reklamu

Slovo dožinky znamená ukončenie žatvy. Žatva, to bolo stále nielen veľa roboty, ale aj zabezpečenie ľudí na dlhšie obdobie.

„Som veľmi rád, že sa po dlhšom čase takéto dožinky konajú aj v našom meste. Aj keď tento rok sú trochu netradičné, pretože po siedmich týždňoch žatvy nemáme ešte vždy celý okres kvôli počasiu, dažďom a neprístupnému terénu zožatý,“ prezradil Ovšaník.

Bardejovský okres má 32-tisíc hektárov poľnohospodárskej pôdy, z toho je 17-tisíc hektárov trvalých trávnatých porastov a 15-tisíc hektárov ornej pôdy. Na tejto sa dopestuje 5 700 hektárov husto siatych obilnín a asi 1 500 hektárov repky.

„Samozrejme, že Slovensko má na to, aby dopestovalo, vyrobilo a predávalo kvalitné potraviny. Veď pred pätnástimi rokmi sme boli takmer sebestační. A výkonnosť odrôd jednotlivých plodín odvtedy stúpa, rovnako ako úžitkovosť hospodárskych zvierat. Takže potenciálne by sme dnes jednoznačne mohli byť sebestační,“ reagoval na našu otázku, aký je jeho názor na aktuálne intenzívne diskutovanú otázku potravinovej sebestačnosti Slovenska, pán Ovšaník.

Na hrane konzumovateľnosti

„Problém je v tom, že pri vstupe do Európskej únie sme boli nútení znížiť poľnohospodársku produkciu o jednu tretinu. Surovo povedané, Slovensko nemalo byť výrobca, ale vytvoriť trh pre iných. Aj teraz sa robí všetko pre to, aby sme „nerobili“. Vytvára sa veľa rôznych programov a projektov na to, aby sme krajinu len udržiavali, ale nič neprodukovali,“ vysvetlil Jozef Ovšaník.

Podľa neho sú poľnohospodári obmedzení, nie sú motivovaní ani stimulovaní, aby vôbec vyrábali.
„Dnes nie je problém vyrobiť, ale predať a na trhy nás, žiaľbohu, nechce nikto pustiť. Poľnohospodárskej pôdy na Slovensku ubúda a svet je dnes, aj keď sa to na prvý pohľad nezdá, potravinami presýtený.“

„Navyše slovenská legislatíva tomu vôbec nepomáha. Čo sa týka porovnania s okolitými štátmi, sme na tom so sebestačnosťou veľmi zle. Ide o to, čo sa k nám dováža a za akú cenu. Dovozy potravín na Slovensko sú niekedy naozaj kvalitou veľmi na hrane konzumovateľnosti, ale verejne sa o tom mlčí. Iné štáty si na svoj trh nepustili veľké reťazce a predávajú svoju produkciu. Je za tým jednoznačne politika,“ dodal Ovšaník.

02f3a5f0ddcaebb6558fe3ba0973bfab_res.jpg

Technika. Parkovala na Radničnom námesti.

592b2262217d27f78f6fecccb5e2c8a3_res.jpg

Storočná mláťačka. Pochádza z obce Rešov. Foto k článku: Mario Hudák

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť
  2. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  3. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  4. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  5. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  6. Magazín SME Ženy už v predaji
  7. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  8. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  9. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  10. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  1. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  2. Magazín SME Ženy už v predaji
  3. SPS ukončí rok miliónovými investíciami
  4. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  5. Trh s elektromobilmi stagnuje. Kríza by mu mohla pomôcť
  6. Fakulta drží tempo so súčasnými i budúcimi trendmi
  7. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  8. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  9. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  10. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 35 977
  2. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 24 231
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 18 950
  4. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 17 229
  5. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 16 823
  6. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 13 951
  7. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 330
  8. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 349
  9. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 11 303
  10. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi? 11 054
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Chaos, rady a málo miest. Košickí starostovia sa obávajú fiaska

Mali šesť dní na prípravu testovania: Dali sme bokom zdravý rozum.

Starostovia robia napriek kritike k okolnostiam všetko pre to, aby testovanie zvládli.
Lokalita Lapanč medzi Veľkým Šarišom a Prešovom. V diaľke vidieť stavbu R4 i Šarišský hrad.
Priechod pre chodcov na Levočskej ulici bude zmodernizovaný.

Od trinásťročnej vypýtal intímnu fotku, odsúdili ho za detskú pornografiu

Košičan dostal podmienku a zákaz kontaktu s maloletými.

Ilustračné.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

CYNICKÁ OBLUDA

Najväčší žúr v histórii krajiny

Niektoré slovenské idiomy po tomto víkende už nebudú, čo bývali.

Žilinská nemocnica varuje pred režimom vojnovej medicíny

Bojnická nemocnica už nevie vyčleniť ďalšie lôžka pre pacientov s Covidom

Väčšina nemocníc má dostatok lôžok. Avšak hlavne tým na severe Slovenska začínajú akútne chýbať zdravotníci.
Dobré ráno

Dobré ráno: V Poľsku sú ľudia už týždeň v uliciach, zúri tam kultúrna vojna

Do protestov sa zapájajú desaťtisíce ľudí.

Podcast Dobré Ráno.

Fico žije v atmosfére strachu, jeho ľudia končia v putách

Šéf Smeru sa zastal viacerých zadržaných.

Predseda Smeru Robert Fico.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop