Dve školy v rámci pilotného projektu majú k bežnému obedu k dispozícii aj šalátové pulty. Konkrétne ide o MŠ Fraňa Kráľa a ZŠ na Prostějovskej ulici.
PREŠOV. Novinku už v týchto školách zaviedli a má úspech. Pochvaľujú si ju školáci aj ich rodičia, hoci prvé dni boli rozpačité.
„Zmyslom tohto projektu je ponúknuť deťom viac čerstvého ovocia a zeleniny v podobe šalátov. Predškoláci aj školáci si na pultoch môžu vybrať z troch druhov sami, bez obmedzenia množstva,“ uviedla pracovníčka zodpovedná za stravovanie z oddelenia školstva na prešovskej radnici Mária Tejiščáková.
Ako ďalej dodala, škôlkari si zvykajú postupne. Školáci na prvom stupni reagovali o čosi rýchlejšie, ale na druhom stupni novinku prijali ako samozrejmosť. Odozva je veľmi dobrá, preto radnica uvažuje, že sa pokúsi postupne tento nápad rozšíriť aj do iných škôl.
Podľa Tejiščákovej získané poznatky v oblasti zdravej výživy detí plánujú prezentovať na celoštátnej konferencii o školskom stravovaní v Banskej Bystrici, kde budú aj zástupcovia Ministerstva školstva SR.
Mesto podporuje zdravé stravovanie a tento rok investovalo do gastrotechniky v rôznych školách. Zabezpečilo aj vzdelávanie personálu v kuchyniach, najmä čo sa týka zdravej prípravy jedál z rôznych druhov mäsa, rýb, kysnutého cesta, múčnikov a iných dobrôt pripravených v konvektomatoch.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Prešova a šarisškého regiónu nájdete na prešovskom Korzári
