Korzár logo Korzár Prešov
Štvrtok, 17. jún, 2021 | Meniny má AdolfKrížovkyKrížovky

Školskí bufetári: Nový zákon je pre nás likvidačný

Sladkosti, ochutené a farebné vody ani rýchle občerstvenie sa nebudú môcť predávať v školských bufetoch.

Bufet na základnej škole. Prežije po novom roku?Bufet na základnej škole. Prežije po novom roku? (Zdroj: Mario Hudák)

Sladkosti, ochutené a farebné vody ani rýchle občerstvenie sa nebudú môcť od januára predávať v školských bufetoch. Majitelia hlásia likvidáciu.

BARDEJOV. Nový školský zákon, ktorý má platiť od nového roka, zakazuje predávať väčšinu výrobkov, ktoré si žiaci a študenti v školských bufetoch najviac kupujú.

V ponuke zostanú iba nesladené minerálky, ovocie a zelenina.

Podľa bývalej podpredsedníčky NR SR a poslankyne Smeru Renáty Zmajkovičovej, autorky „bufetovej“ novely, je načase, aby školským automatom a presladeným či presoleným školským bufetom odzvonilo.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Skryť Vypnúť reklamu

Aj keď návrhu nepredchádzala žiadna odborná diskusia, podľa poslankyne by rodičia mali mať garanciu, že v bufetoch nebudú ich deťom predávané nevhodné potraviny, ale nutrične vyvážená a zdravá strava.

Na Slovensku je viac ako 2-tisíc základných škôl a približne 800 stredných škôl. Bufety sú väčšinou na stredných, ich zriadením si školy čiastočne riešia školské stravovanie.

Ani dospelým

„Určite je to likvidačné. Nemám k tomu viac čo dodať. Prakticky nebudem môcť predávať nič z toho, čo tu teraz mám. Jedine ovocie a minerálky. Pokiaľ nový zákon bude platiť, nebudem predsa platiť pokuty. Viete, hneď tu nabehne hygiena,“ vysvetľuje Sylvia Prokopová, prevádzkovateľka bufetu na Gymnáziu Leonarda Stöckela v Bardejove.

Podľa majiteľky ani teraz nie sú tržby také, ako predpokladali, keď na gymnáziu pred ôsmimi rokmi začínali.

Skryť Vypnúť reklamu

„Ďalšia vec je, že toto je bufet na strednej škole, kde žiaci majú aj osemnásť rokov. Sú to dospelí ľudia. Už teraz im nemôžem predávať to, čo by chceli. Nesmú kávu, kolu ani tonikové nápoje, čo je pre nich obmedzujúce,“ dodáva bufetárka.

Prežívanie

Vedúca bufetu na Súkromnej združenej strednej škole v Bardejove Nataša Balaščáková zdieľa podobný názor.

„Bufet sme zriadili pred rokom, celé sme to tu na vlastné náklady upravili. Pretože o to žiaci bojovali. V školských bufetoch podľa mňa vôbec nejde o zárobok, ide viac menej iba o prežívanie. Ceny tu máme ešte nižšie ako v niektorých obchodoch,“ komentuje zákon vedúca.

Aj podľa nej je zákon likvidačný. Aj pre tých, čo majú v školách automaty.

„Viete, koľko detí tu cez prestávky chodí? Na jednej strane učíme deti finančnej gramotnosti, aby si vedeli odložiť peniaze aj na tú sladkosť, pretože je to prirodzená vec, na druhej strane likvidujeme bufety v školách. A je to aj o tom, aby deti neutekali zo školy von, teda o bezpečnosti.“

Skryť Vypnúť reklamu

Pod schodmi

„Pre mňa to znamená absolútnu likvidáciu. Bufet tu prevádzkujeme siedmy rok. Päť rokov som bola nezamestnaná a keďže som si v Bardejove nemohla nájsť nijakú prácu, s manželom sme upravili priestor vo vestibule pod schodmi a zriadili tu bufet. Takže pre mňa ako pre ženu to stačilo,“ sťažuje sa ďalšia majiteľka bufetu z bardejovskej Základnej školy na Komenského ulici pani Hiščarová, ktorá tiež po novom roku zrejme príde o prácu.

Deti si podľa nej aj tak sladkosti nakúpia v obchodoch mimo školy. Za bufetárov už podpísala proti zákonu petíciu a podpísala sa aj pod výzvu prezidentovi.

„Viete, deti idú cez voľnú hodinu do neďalekého obchodu a aj tak si nakúpia energetické nápoje, čipsy a coca-colu. Čo z toho, že ja to nemôžem predávať. A keď bufety zatvoríme, budú mať problém učitelia, pretože deti budú zo školy utekať. Prečo sa to najprv neriešilo prostredníctvom školských jedální?“ pýta sa Hiščarová.

Podľa riaditeľa ZŠ na Komenského Jána Miku ide o zámer.

„Osobne si myslím, že si potom nájdu jednu štátnu firmu, ktorá bude centrálne dodávať všetkým bufetom na Slovensku. Každému je jasné, že tie bufety nefungovali na princípe zdravej výživy, ale ani na princípe biznisu. Takže myšlienka dobrá, ale realizácia nie.“

Chýba pohyb

Ľubomír Čekan, ktorý riadi bardejovskú Súkromnú združenú strednú školu, si myslí, že to, čo je predmetom novely zákona, je čistý nezmysel.

Aj podľa neho si deti tak či tak sladkosti a farebné vody kúpia. Keď nie v bufete, tak po ceste do školy.

„Ak zákonodarcom ide o zdravú výživu a zdravie detí, tak mali predovšetkým zvýšiť počet hodín telesnej výchovy a nie obmedzovať bufety. Aby sa deti začali konečne viac hýbať. Máme jednu hodinu telesnej výchovy týždenne, to je nič. Deťom chýba pohyb a ešte sa obmedzuje. A znova to bude viesť iba k jednej veci, bufetári budú špekulovať, tovar skrývať, budú chodiť kontroly a budú problémy. A je aj dosť možné, že sa niekto chce „dostať“ do školských bufetov,“ myslí si riaditeľ.

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Rady nad zlato: Naučte sa pripraviť dezerty ako z cukrárne
  2. Blíži sa leto a s ním aj zvýšené utrácanie peňazí našimi deťmi
  3. Crème de la crème po slovensky
  4. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový?
  5. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  6. Po Slovensku na motorke
  7. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  8. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom
  9. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  10. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  1. Crème de la crème po slovensky
  2. Rady nad zlato: Naučte sa pripraviť dezerty ako z cukrárne
  3. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový?
  4. Blíži sa leto a s ním aj zvýšené utrácanie peňazí našimi deťmi
  5. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  6. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  7. Začíname prikrmovať: Ako vybrať detskú ovocnú výživu?
  8. Arónia: Spoznajte jej zázračné účinky na zdravie, chutné recepty
  9. Po Slovensku na motorke
  10. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 25 361
  2. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 14 013
  3. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 12 996
  4. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 11 177
  5. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 10 958
  6. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 7 661
  7. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány? 7 047
  8. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť 6 915
  9. Po Slovensku na motorke 5 446
  10. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 4 890
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Marian Kočner na Najvyššom súde.

Otázku viny Kočnera a Zsuzsovej opäť posúdi pôvodný senát.


7 h
Logo podcastu Dobré ráno.

Maďari zakázali propagovanie homosexuality.


a 2 ďalší 6 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop