Korzár logo Korzár Prešov
Štvrtok, 29. október, 2020 | Meniny má KláraKrížovkyKrížovky

Peter Krištof bojuje na majstrovstvách sveta kuchárov

V sobotu si vybojoval striebornú medailu a k tomu všetkému sa v ten deň stal prvýkrát otcom.

Peter Krištof (33). V týchto dňoch je na majstrovstvách sveta kuchárov - ulinary World Cup Expogast Luxemburg. V sobotu získal striebornú medailu.Peter Krištof (33). V týchto dňoch je na majstrovstvách sveta kuchárov - ulinary World Cup Expogast Luxemburg. V sobotu získal striebornú medailu. (Zdroj: archív P. K.)

Hneď v prvý deň a získal medailu! Prešovčan Peter Krištof (33) je v týchto dňoch na majstrovstvách sveta kuchárov - Culinary World Cup Expogast Luxemburg 2014. Narodila sa mu dcéra Laura.

PREŠOV. Na súťaži bude P. Krištof až do stredy. Kulinársky pohár EXPOGAST Culinary World Cup je považovaný za majstrovstvá sveta v gastronómii, kde sa každé štyri roky stretáva svetová gastronomická špička.

Prešovský kuchár Peter Krištof súťaží v dvoch kategóriách.

„Kategória A je finger food. Pozostáva z dvoch teplých a dvoch studených finger foodov pre šesť osôb, ktoré majú presne vymedzenú váhu od 10 do 20 g, teda aby sa dali zjesť na jedno sústo. Z každého druhu kontroluje komisár presnú gramáž a použitie surovín. No a kategória B je päťchodové menu pre jednu osobu, pozostávajúce z predjedla, medzichodu, polievky, hlavného jedla a dezertu,” povedal ešte pred súťažou P. Krištof.

Skryť Vypnúť reklamu

Na tieto majstrovstvá sa pripravoval veľmi dlho.

„Pol roka som intenzívne trénoval. Od mája riešim to, ako bude môj stol vyzerať, kuchárske oblečenie, nákup správneho porcelánu, na ktorý sa jednotlivé produkty budú ukladať. Posledné mesiace som každú jednú voľnú chvíľu venoval konkrétnym surovinám, na prípravu finger foodov a 5-chodového menu,” uviedol Krištof.

Tvrdý tréning sa vyplatil a Krištof získal striebornú medailu.

„Po 36–hodinovej práci a nespaní sa sen stal skutočnosťou. Domov si prinášam veľmi vzácne striebro. O 4 roky bude, dúfam, zlato,” neskrýval svoje nadšenie i ďalšie ambície talentovaný Prešovčan. Na majstrovstvách bojuje ďalej až do stredy.

Úspech za úspechom

V deň, keď si tvrdou prácou vybojoval striebro, sa stal otcom. Prešovčan žne úspech za úspechom. V tomto roku získal zlato zo súťaže Gastro Hradec 2014.

Skryť Vypnúť reklamu

Pred štyrmi rokmi získal bronz na Kuchárskych majstrovstvách sveta Culinery World Cup 2010. Hviezdil aj na Kuchárskej Olympiáde v Erfurte v roku 2008, kde získal tiež bronz.

Úspešný bol aj na mnohých iných súťažiach.

Krištof je členom a zároveň podpredsedom Prešovského klubu kuchárov a cukrárov v Prešove.

Je certifikovaný komisár svetovej asociácie WACS pre Slovenskú republiku.

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť
  2. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  3. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  4. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  5. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  6. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  7. Aplikácia na likvidáciu škody. Bez obhliadky a bez faktúry.
  8. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  9. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  10. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  1. Trh s elektromobilmi stagnuje. Kríza by mu mohla pomôcť
  2. Fakulta drží tempo so súčasnými i budúcimi trendmi
  3. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  4. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  5. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  6. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  7. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  8. Aplikácia na likvidáciu škody. Bez obhliadky a bez faktúry.
  9. Škola môže vyzerať aj inak!
  10. UNIQA preberá na Slovensku aj dôchodkové fondy AXA
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 34 725
  2. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 23 146
  3. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 21 145
  4. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 18 838
  5. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 13 637
  6. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 12 669
  7. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 066
  8. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 11 449
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 436
  10. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 601
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Rektorka Mojžišová: Odmietať veterinárnych lekárov je absurdné

Podľa usmernenia môže pri testovaní pomáhať aj masér.

Košická veterina.
Ilustračné foto.

Minister obrany kritizuje košického primátora za slová o testovaní

Naď: Nech dodá viac zdravotníkov a môžeme sa baviť.

Primátor sa obáva neúspechu, minister hovorí o neférovej kritike.
Rozhovor

Psychologička: Pre človeka s inými problémami môže byť pandémia poslednou kvapkou

Prichádzajú vyčerpaní zdravotníci i školáci.

Klinická psychologička Jana Maliňaková odporúča na psychickú pohodu v čase pandémie pravidelný denný režim.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

CYNICKÁ OBLUDA

Ďakujeme Kotlebovi

Kotleba vo videu odporúčal, ako sa majú jeho nasledovníci vysporiadať s koronou. Ďakujeme.

Autorská strana Ondreja Podstupku

Vláda nezvláda slová a môže to stáť životy

Stručný návod na lepšie hospodárenie s dôverou.

Premiér Matovič (OĽaNO) počas tlačovej konferencie ku kompenzačných schémam.

Koronavírus: Na Slovensku pribudlo 2 785 prípadov a 16 úmrtí (minúta po minúte)

Celkovo sa koronavírusom na Slovensku nakazilo 51 728. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 200 obetí.

Minister obrany Jaroslav Naď.

Útočník v Nice zabil troch ľudí, viacerí sú zranení

Vo Francúzsku platí vysoká výstraha pred teroristickým útokmi.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop