Korzár logo Korzár Prešov
Nedeľa, 17. február, 2019 | Meniny má Miloslava
Nájdete nás na webe

Peter Krištof bojuje na majstrovstvách sveta kuchárov

V sobotu si vybojoval striebornú medailu a k tomu všetkému sa v ten deň stal prvýkrát otcom.

Peter Krištof (33). V týchto dňoch je na majstrovstvách sveta kuchárov - ulinary World Cup Expogast Luxemburg. V sobotu získal striebornú medailu.Peter Krištof (33). V týchto dňoch je na majstrovstvách sveta kuchárov - ulinary World Cup Expogast Luxemburg. V sobotu získal striebornú medailu.(Zdroj: archív P. K.)

Hneď v prvý deň a získal medailu! Prešovčan Peter Krištof (33) je v týchto dňoch na majstrovstvách sveta kuchárov - Culinary World Cup Expogast Luxemburg 2014. Narodila sa mu dcéra Laura.

PREŠOV. Na súťaži bude P. Krištof až do stredy. Kulinársky pohár EXPOGAST Culinary World Cup je považovaný za majstrovstvá sveta v gastronómii, kde sa každé štyri roky stretáva svetová gastronomická špička.

Prešovský kuchár Peter Krištof súťaží v dvoch kategóriách.

„Kategória A je finger food. Pozostáva z dvoch teplých a dvoch studených finger foodov pre šesť osôb, ktoré majú presne vymedzenú váhu od 10 do 20 g, teda aby sa dali zjesť na jedno sústo. Z každého druhu kontroluje komisár presnú gramáž a použitie surovín. No a kategória B je päťchodové menu pre jednu osobu, pozostávajúce z predjedla, medzichodu, polievky, hlavného jedla a dezertu,” povedal ešte pred súťažou P. Krištof.

Na tieto majstrovstvá sa pripravoval veľmi dlho.

„Pol roka som intenzívne trénoval. Od mája riešim to, ako bude môj stol vyzerať, kuchárske oblečenie, nákup správneho porcelánu, na ktorý sa jednotlivé produkty budú ukladať. Posledné mesiace som každú jednú voľnú chvíľu venoval konkrétnym surovinám, na prípravu finger foodov a 5-chodového menu,” uviedol Krištof.

Tvrdý tréning sa vyplatil a Krištof získal striebornú medailu.

„Po 36–hodinovej práci a nespaní sa sen stal skutočnosťou. Domov si prinášam veľmi vzácne striebro. O 4 roky bude, dúfam, zlato,” neskrýval svoje nadšenie i ďalšie ambície talentovaný Prešovčan. Na majstrovstvách bojuje ďalej až do stredy.

Úspech za úspechom

V deň, keď si tvrdou prácou vybojoval striebro, sa stal otcom. Prešovčan žne úspech za úspechom. V tomto roku získal zlato zo súťaže Gastro Hradec 2014.

Pred štyrmi rokmi získal bronz na Kuchárskych majstrovstvách sveta Culinery World Cup 2010. Hviezdil aj na Kuchárskej Olympiáde v Erfurte v roku 2008, kde získal tiež bronz.

Úspešný bol aj na mnohých iných súťažiach.

Krištof je členom a zároveň podpredsedom Prešovského klubu kuchárov a cukrárov v Prešove.

Je certifikovaný komisár svetovej asociácie WACS pre Slovenskú republiku.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  2. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  3. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu
  4. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online
  5. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime
  6. Stotisíc ľudí rozhodlo: Nadácia banky rozdelí štvrť milióna eur
  7. Slovensko má historicky najvyšší počet ľudí bankujúcich online
  8. ZSE ako jediné prináša Virtuálnu batériu pre fotovoltiku
  9. First moment: Španielske pobrežie patrí medzi najpredávanejšie
  10. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma
  1. Podnikanie a významné ukazovatele v roku 2019
  2. Smartfóny Samsung Galaxy S priniesli množstvo inovácií
  3. eKasa prichádza na Slovensko
  4. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  5. 4 úkony, ktoré treba absolvovať po založení s.r.o.
  6. Konferencia - EU support for research
  7. A dynamic year in the industrial and logistics sector
  8. Hotovosť je na ústupe. Karty akceptujú aj v kostole či na ulici
  9. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  10. Zápis do Registra partnerov vo verejnom sektore
  1. Na dôchodok si možno sporíte zle. Šesť zásad správneho šetrenia 19 091
  2. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku 12 805
  3. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu 10 230
  4. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma 8 345
  5. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime 5 287
  6. Hotovosť je na ústupe. Karty akceptujú aj v kostole či na ulici 4 935
  7. First moment: Španielske pobrežie patrí medzi najpredávanejšie 4 645
  8. Esin Group: Líder Iniciatívy poľnohospodárov vydiera 4 189
  9. Zbrojársky líder z Považia pomáha ľuďom 4 039
  10. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online 4 034

Neprehliadnite tiež

Železničnú trať pri Krompachoch blokujú tony železa (fotogaléria)

Po sobotňajšom vykoľajení vlaku je stále neprejazdná.

V Malej farme zachraňuje zvieratá. Bojuje s nedostatkom a nezáujmom ľudí

Danka Arvaiová: Dobrovoľníctvo musí byť robené zo srdca.

Malá farma má stále nedostatok dobrovoľníkov.
Priebežne aktualizované

Športový víkend na východe - servis výsledkov a faktov

Ako sa skončili zápasy a podujatia v rôznych športoch. Priebehy online.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Prieskum AKO nameral vyrovnanú trojicu favoritov

V druhom kole by so Šefčovičom mohli uspieť Mistrík aj Čaputová.

PLUS

Kedy tu mávate leto? Vlani bolo v stredu

Reportáž z najchladnejšieho miesta na Slovensku.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop