Korzár logo Korzár Prešov
Utorok, 22. august, 2017 | Meniny má Tichomír

Retrojurmak 2015: Test lásky, litre gulášu a tradície

Kto využil víkendové počasie na výlet a zavítal do Kapušian v okrese Prešov, určite neoľutoval.

Retrojurmak 2015. Priniesol desiatky vystavovateľov.(Zdroj: Mária Pihuličová)

Kto využil víkendové počasie na výlet a zavítal do Kapušian (okr. Prešov), určite neoľutoval. Piaty ročník Retrojurmaku nesklamal a priniesol to najlepšie z domácej kuchyne.

KAPUŠANY. Tradičná akcia Miestnej akčnej skupiny (MAS) Šafrán Retrojurmak 2015 našla tento rok svojich hostiteľov v Kapušanoch.

Horúce počasie, desiatky stánkov z obcí združených v MAS-ke, bohatý kultúrny program a stovky návštevníkov zaplnili amfiteáter a areál školy v obci.

Zameraný najmä na šikovných domácich

Jarmok je už stabilným podujatím v kalendári regiónu, organizuje ho MAS Šafrán, kde je spojených 22 obcí. Ako sme sa dozvedeli od manažérky Šafránu Natálie Maťašovej, priestor na prezentáciu ponúkajú každému.

Avšak, okrem stánkarov s balónmi či puškami.

„Chceme udržať formu toho remeselného jarmoku, najmä tej tradičnej práce a výroby,“ vysvetlila.

Dobu však nezaspali. „Veľa ľudí robí s novými technikami, moderné veci, nedá sa okliešťovať len na tradície,“ zhodnotila manažérka.

Jarmok je v neposlednom rade priestorom na vzájomné spoznávanie šikovných remeselníkov a umelcov regiónu.

Testovali sa vzťahy

Na jarmoku sme opäť stretli napríklad aj Ladislava Jambricha. Jeho minuloročné mačky vo vreci vystriedali lyžice lásky.

V severských krajinách sa vraj vyjadruje láska tak, že muž žene vystrúha lyžicu lásky. Pri tabuľke s touto informáciou sa pristavoval každý. Vlastne je to taký test lásky.

„Ak sa dievča či chlapec zamyslí, už som zasial semienko. A tiež hneď vidím, kto aký je, aký majú vzťah,“ zhodnotil vynaliezavý majster.

Manželský pár umelcov

V stánku obce Lipníky sme stretli manželov Sirotňákovcov. Katarína vyrába háčkované čiapky, čelenky, sponky, vášni háčkovania prepadla asi pred desiatimi rokmi.

„Viac ľudí to robí, ale ani jedna čiapka nie je rovnaká, pri každej je iná fantázia a aj ja sa o tú originalitu snažím,“ prezradila.

Jej manžel Anton zas vyrába originálne kvety z dreva. Námet našiel v zahraničí, nechcel kopírovať, ale prieniesť niečo nové.

„Je na každom, ako to urobí, lupene sa dajú urobiť rôzne, krútia sa lístky aj podľa typu dreva, či je mokré alebo presušené,“ vysvetlil umenie drevených kvetov.

Začínal výrobou korýt, tak prešiel k vtáčikom a teraz sú to kvety. Obdarúva nimi aj manželku?

„Oficiálne som ešte nepodaroval, ale je to dobrý nápad. Na 30. výročie jej dám 30 kvetov,“ sľúbil so smiechom.

Pretekali sa vo varení gulášu

Aký by to bol jarmok bez dobrého gulášu? V Kapušanoch sa zišli štyri súbojachtivé partie kuchárov.

Partia Štvero gurmáni spojili sily z Podhorian a Okružnej. Profesionála medzi sebou nemali, vraj sú zväčša kuchynskí kuchári.

„Guláš prejde kritériami štyroch chlapov, ktorí ho majú radi,“ zhodnotil Richard Bechera, starosta obce Podhorany.

Na konci vraj nijako nedochucovali. A kto sa pristavil pri stánku počas prípravy, aj tak si nemusel byť na čistom.

„Ak niekto pozeral, čo režeme, tak to nebolo to, čo videl,“ prezradil figliarsky Ján Bľanda. Pomáhali mu ešte Patrik Bošák a Pavol Lackanič.

Guláš sa im vydaril znamenite, čo môžeme potvrdiť, zaujímavú chuť urobila napríklad použitá fazuľa.

A najlepší guláš? Zo psa veru nebol

Prvenstvo si odniesol Vagašský guláš kuchárov zo Šarišskej Poruby. Zisťovali sme tajomstvo šéfkuchára.

„Pes tam nebol, mačka tam nebola, ani kôň,“ zasmial sa Miro Šima. „Len pravá hovädzina a ďalší recept neprezradím.“

Variť pomáhali Dominik Jurana a Peťo Cina. A že bol ich guláš bezkonkurenčne najlepší, svedčil aj fakt, že sa zjedol hneď ako prvý.

O kultúrny program sa na amfiteátri postarali folklórne kolektívy, šermiari, sokoliari i brušné tanečnice.

Deti si vychutnali razenie mincí či lukostreľbu.

pk_retrojurmak_2015_2_map_r1256_res.jpg

Pri guláši. Prípravy v plnom prúde.

pk_retrojurmak_2015_4_map_r7113_res.jpg

Muzikanti. Najlepšie sa hralo krásnym dámam.

pk_retrojurmak_2015_5_map_r3653_res.jpg

Ako jedna rodina. Na zdravie!

pk_retrojurmak_2015_6_map_r7796_res.jpg

Lukostreľba s Veronikou. Šíp naťahovali malí i veľkí.

pk_retrojurmak_2015_7_map_r1640_res.jpg

Krása. Na stoloch aj pri úsmevoch vystavovateľov.

pk_retrojurmak_2015_8_map_r5474_res.jpg

Siesta. Slnko pražilo statočne, každý tieň bol vítaný.

pk_retrojurmak_2015_9_map_r3248_res.jpg

Štvero gurmáni. Nevyhrali, ale guľáš navarili znamenitý.

pk_retrojurmak_2015_10_map_r726_res.jpg

Ladislav Jambrich. Pri vyrezávaní lyžice lásky.

pk_retrojurmak_2015_11_map_r3333_res.jpg

Pod Kapušianskym hradom. Retrojurmak je každý rok inde, tentoraz bol v Kapušanoch.

pk_retrojurmak_2015_12_map_r6127_res.jpg

Víťazi z Vagaša. Navarili najlepší guláš, ochutnať už nestihli. Zjedol sa hneď.

pk_retrojurmak_2015_13_map_r5820_res.jpg

Dôkaz. Po víťaznom guláši sa len tak zaprášilo.

pk_retrojurmak_2015_14_map_r8954_res.jpg

Manželia Anton a Katarína. On vyrába kvety z dreva, ona kvety v servítkovej či háčkovej podobe.

pk_retrojurmak_2015_15_map_r2363_res.jpg

Návštevníci. Počas celého dňa mali o program postarané.

pk_retrojurmak_2015_16_map_r1372_res.jpg

Momentka. Z 5. ročníku Retrojurmaku.

Fotky: Mária Pihuličová

Neprehliadnite tiež

Na značky nalepili nápis korupcia. Teraz im hrozí pokuta

Recesisti vraj spáchali priestupok proti verejnému poriadku.

Na východnom Slovensku môže budúcu noc mrznúť

Vo štvrtok môžu teploty klesnúť až na mínus štyri stupne Celzia.

Košičanku pustili z letiska v Burgase po dvoch dňoch

Pas jej priviezla dobrovoľníčka, ktorá prípad zachytila v médiách.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Nechcú dať očkovať svoje deti. Na nete sa radia, ktorý lekár ich za to nenahlási

Za odmietnutie očkovania je pokuta 331 eur. Vlani ich hygienici udelili 690 za vyše 39-tisíc eur.

PLUS

Ako hlboko je v kauze eurofondov namočená SNS a ako Smer

Smer sa nemôže tváriť nevinne.

KOMENTÁRE

Pavol sa oženil s Vladimírom. Obrúčku nosia s trémou

Jemma si brala svoju priateľku a Pavol priateľa.

ŠPORT

Nechápem, prečo ľudia v príprave nadávajú, tvrdí slovanista

Viedenský má patriť k elitám hokejového Slovana.

Najčítanejšie na Prešov Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. ENERGOFÓRUM® 2017 spojí elektrinu a plyn pod jednu strechu
  2. Získajte prístup k zamknutým článkom už o niekoľko sekúnd
  3. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte
  4. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  5. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  6. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  7. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  8. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  9. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  10. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  1. Máte doma retro kúsky spojené s pivom Šariš?
  2. Študenti stredných a vysokých škôl môžu získať na účet 1000€
  3. ENERGOFÓRUM® 2017 spojí elektrinu a plyn pod jednu strechu
  4. 100 %-nú hypotéku môžete dostať aj na mestský apartmán
  5. Business Smartphones Connected to Public Wi-Fi Can Be in Danger
  6. Získajte prístup k zamknutým článkom už o niekoľko sekúnd
  7. Poslanec Borguľa žiada o uvoľnenie parkoviska pre rezidentov
  8. OMV sa postará o pitný režim, bude rozdávať vodu
  9. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte
  10. Leto nekončí!
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 6 199
  2. Získajte prístup k zamknutým článkom už o niekoľko sekúnd 2 353
  3. Ako sme jazdili v socializme 2 062
  4. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 805
  5. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení 1 788
  6. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte 1 366
  7. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole 1 265
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 211
  9. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 155
  10. Leto nekončí! 800

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop