Korzár logo Korzár Prešov
Štvrtok, 21. február, 2019 | Meniny má Eleonóra
Nájdete nás na webe

Retrojurmak 2015: Test lásky, litre gulášu a tradície

Kto využil víkendové počasie na výlet a zavítal do Kapušian v okrese Prešov, určite neoľutoval.

Retrojurmak 2015. Priniesol desiatky vystavovateľov.Retrojurmak 2015. Priniesol desiatky vystavovateľov.(Zdroj: Mária Pihuličová)

Kto využil víkendové počasie na výlet a zavítal do Kapušian (okr. Prešov), určite neoľutoval. Piaty ročník Retrojurmaku nesklamal a priniesol to najlepšie z domácej kuchyne.

KAPUŠANY. Tradičná akcia Miestnej akčnej skupiny (MAS) Šafrán Retrojurmak 2015 našla tento rok svojich hostiteľov v Kapušanoch.

Horúce počasie, desiatky stánkov z obcí združených v MAS-ke, bohatý kultúrny program a stovky návštevníkov zaplnili amfiteáter a areál školy v obci.

Zameraný najmä na šikovných domácich

Jarmok je už stabilným podujatím v kalendári regiónu, organizuje ho MAS Šafrán, kde je spojených 22 obcí. Ako sme sa dozvedeli od manažérky Šafránu Natálie Maťašovej, priestor na prezentáciu ponúkajú každému.

Avšak, okrem stánkarov s balónmi či puškami.

„Chceme udržať formu toho remeselného jarmoku, najmä tej tradičnej práce a výroby,“ vysvetlila.

Dobu však nezaspali. „Veľa ľudí robí s novými technikami, moderné veci, nedá sa okliešťovať len na tradície,“ zhodnotila manažérka.

Jarmok je v neposlednom rade priestorom na vzájomné spoznávanie šikovných remeselníkov a umelcov regiónu.

Testovali sa vzťahy

Na jarmoku sme opäť stretli napríklad aj Ladislava Jambricha. Jeho minuloročné mačky vo vreci vystriedali lyžice lásky.

V severských krajinách sa vraj vyjadruje láska tak, že muž žene vystrúha lyžicu lásky. Pri tabuľke s touto informáciou sa pristavoval každý. Vlastne je to taký test lásky.

„Ak sa dievča či chlapec zamyslí, už som zasial semienko. A tiež hneď vidím, kto aký je, aký majú vzťah,“ zhodnotil vynaliezavý majster.

Manželský pár umelcov

V stánku obce Lipníky sme stretli manželov Sirotňákovcov. Katarína vyrába háčkované čiapky, čelenky, sponky, vášni háčkovania prepadla asi pred desiatimi rokmi.

„Viac ľudí to robí, ale ani jedna čiapka nie je rovnaká, pri každej je iná fantázia a aj ja sa o tú originalitu snažím,“ prezradila.

Jej manžel Anton zas vyrába originálne kvety z dreva. Námet našiel v zahraničí, nechcel kopírovať, ale prieniesť niečo nové.

„Je na každom, ako to urobí, lupene sa dajú urobiť rôzne, krútia sa lístky aj podľa typu dreva, či je mokré alebo presušené,“ vysvetlil umenie drevených kvetov.

Začínal výrobou korýt, tak prešiel k vtáčikom a teraz sú to kvety. Obdarúva nimi aj manželku?

„Oficiálne som ešte nepodaroval, ale je to dobrý nápad. Na 30. výročie jej dám 30 kvetov,“ sľúbil so smiechom.

Pretekali sa vo varení gulášu

Aký by to bol jarmok bez dobrého gulášu? V Kapušanoch sa zišli štyri súbojachtivé partie kuchárov.

Partia Štvero gurmáni spojili sily z Podhorian a Okružnej. Profesionála medzi sebou nemali, vraj sú zväčša kuchynskí kuchári.

„Guláš prejde kritériami štyroch chlapov, ktorí ho majú radi,“ zhodnotil Richard Bechera, starosta obce Podhorany.

Na konci vraj nijako nedochucovali. A kto sa pristavil pri stánku počas prípravy, aj tak si nemusel byť na čistom.

„Ak niekto pozeral, čo režeme, tak to nebolo to, čo videl,“ prezradil figliarsky Ján Bľanda. Pomáhali mu ešte Patrik Bošák a Pavol Lackanič.

Guláš sa im vydaril znamenite, čo môžeme potvrdiť, zaujímavú chuť urobila napríklad použitá fazuľa.

A najlepší guláš? Zo psa veru nebol

Prvenstvo si odniesol Vagašský guláš kuchárov zo Šarišskej Poruby. Zisťovali sme tajomstvo šéfkuchára.

„Pes tam nebol, mačka tam nebola, ani kôň,“ zasmial sa Miro Šima. „Len pravá hovädzina a ďalší recept neprezradím.“

Variť pomáhali Dominik Jurana a Peťo Cina. A že bol ich guláš bezkonkurenčne najlepší, svedčil aj fakt, že sa zjedol hneď ako prvý.

O kultúrny program sa na amfiteátri postarali folklórne kolektívy, šermiari, sokoliari i brušné tanečnice.

Deti si vychutnali razenie mincí či lukostreľbu.

pk_retrojurmak_2015_2_map_r1256_res.jpg

Pri guláši. Prípravy v plnom prúde.

pk_retrojurmak_2015_4_map_r7113_res.jpg

Muzikanti. Najlepšie sa hralo krásnym dámam.

pk_retrojurmak_2015_5_map_r3653_res.jpg

Ako jedna rodina. Na zdravie!

pk_retrojurmak_2015_6_map_r7796_res.jpg

Lukostreľba s Veronikou. Šíp naťahovali malí i veľkí.

pk_retrojurmak_2015_7_map_r1640_res.jpg

Krása. Na stoloch aj pri úsmevoch vystavovateľov.

pk_retrojurmak_2015_8_map_r5474_res.jpg

Siesta. Slnko pražilo statočne, každý tieň bol vítaný.

pk_retrojurmak_2015_9_map_r3248_res.jpg

Štvero gurmáni. Nevyhrali, ale guľáš navarili znamenitý.

pk_retrojurmak_2015_10_map_r726_res.jpg

Ladislav Jambrich. Pri vyrezávaní lyžice lásky.

pk_retrojurmak_2015_11_map_r3333_res.jpg

Pod Kapušianskym hradom. Retrojurmak je každý rok inde, tentoraz bol v Kapušanoch.

pk_retrojurmak_2015_12_map_r6127_res.jpg

Víťazi z Vagaša. Navarili najlepší guláš, ochutnať už nestihli. Zjedol sa hneď.

pk_retrojurmak_2015_13_map_r5820_res.jpg

Dôkaz. Po víťaznom guláši sa len tak zaprášilo.

pk_retrojurmak_2015_14_map_r8954_res.jpg

Manželia Anton a Katarína. On vyrába kvety z dreva, ona kvety v servítkovej či háčkovej podobe.

pk_retrojurmak_2015_15_map_r2363_res.jpg

Návštevníci. Počas celého dňa mali o program postarané.

pk_retrojurmak_2015_16_map_r1372_res.jpg

Momentka. Z 5. ročníku Retrojurmaku.

Fotky: Mária Pihuličová

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Počuli ste už o integrovane pestovanej zelenine?
  2. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť
  3. Štefánka by Pulitzer
  4. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  5. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  6. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  7. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  8. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  9. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu
  10. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online
  1. Prihlásili ste sa ako dobrovoľník na Olympiádu v Tokiu?
  2. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  3. Štefánka by Pulitzer
  4. Počuli ste už o integrovane pestovanej zelenine?
  5. Konferencia - EU support for research
  6. Slovensko má zasiahnuť robotizácia
  7. Viete, aké sú najlepšie možnosti sporenia pre mladých?
  8. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  9. Hitem jsou cyklopočítače Mio - pro zábavu i výkon
  10. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  1. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 21 534
  2. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny 14 920
  3. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu 14 642
  4. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku 7 217
  5. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma 6 330
  6. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť 5 472
  7. Čo sa stalo s mojimi úsporami v druhom pilieri? 4 720
  8. Štefánka by Pulitzer 4 571
  9. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online 3 774
  10. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime 2 925

Neprehliadnite tiež

Najtesnejší súboj na košickej župe sa zvádza o post šéfa kultúry

Trnka: Je to jediný odbor, kde zvažujem a radím sa.

Podľa Trnku je pri výbere šéfa kultúry špecifická situácia.

Fico, Danko, Bugár, choďte už preč. Pozrite si zhromaždenia na východe

V mestách si pripomenuli pamiatku Jána Kuciaka a Martiny Kušnírovej.

Jednosmerka sa stala pre vodičov pascou. Chceli ju však miestni obyvatelia

Na Tomášikovej ulici v Prešove si musia zvykať na zmeny.

Zmena dopravy na Tomášikovej ulici.

Zemplínska šírava bude mať promenádu, pozrite si návrhy

Hotová by mohla byť do konca roka 2019.

Víťazný návrh bratislavského ateliéru.

Berta zažil ozbrojené eskorty i každodenné kontroly v hoteli

Futbalista živí celý rod, spomína na pôsobenie v arabskom svete.

Roman Berta na rukách hráčov libanonského Al Ansar po vyhratom zápase Ázijskeho pohára v ománskom meste Salalah.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Ľudia zaplnili námestia aj na výročie, spomínali na Jána a Martinu (minúta po minúte)

Len v Bratislave bolo 30-tisíc ľudí, zaznela aj výzva na odchod Danka.

DOMOV

Pozrite si fotografie z protestov po celom Slovensku

Protesty sa uskutočnili v 58 slovenských mestách a v desiatkách zahraničných.

DOMOV

Ľudia si pripomínajú pamiatku Jána a Martiny (fotogaléria)

Námestie SNP v hlavnom meste je po roku opäť plné.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop