Korzár logo Korzár Prešov
Streda, 19. február, 2020 | Meniny má Vlasta

Retrojurmak 2015: Test lásky, litre gulášu a tradície

Kto využil víkendové počasie na výlet a zavítal do Kapušian v okrese Prešov, určite neoľutoval.

Retrojurmak 2015. Priniesol desiatky vystavovateľov.Retrojurmak 2015. Priniesol desiatky vystavovateľov.(Zdroj: Mária Pihuličová)

Kto využil víkendové počasie na výlet a zavítal do Kapušian (okr. Prešov), určite neoľutoval. Piaty ročník Retrojurmaku nesklamal a priniesol to najlepšie z domácej kuchyne.

KAPUŠANY. Tradičná akcia Miestnej akčnej skupiny (MAS) Šafrán Retrojurmak 2015 našla tento rok svojich hostiteľov v Kapušanoch.

Horúce počasie, desiatky stánkov z obcí združených v MAS-ke, bohatý kultúrny program a stovky návštevníkov zaplnili amfiteáter a areál školy v obci.

Zameraný najmä na šikovných domácich

Jarmok je už stabilným podujatím v kalendári regiónu, organizuje ho MAS Šafrán, kde je spojených 22 obcí. Ako sme sa dozvedeli od manažérky Šafránu Natálie Maťašovej, priestor na prezentáciu ponúkajú každému.

Článok pokračuje pod video reklamou

Avšak, okrem stánkarov s balónmi či puškami.

„Chceme udržať formu toho remeselného jarmoku, najmä tej tradičnej práce a výroby,“ vysvetlila.

Dobu však nezaspali. „Veľa ľudí robí s novými technikami, moderné veci, nedá sa okliešťovať len na tradície,“ zhodnotila manažérka.

Jarmok je v neposlednom rade priestorom na vzájomné spoznávanie šikovných remeselníkov a umelcov regiónu.

Testovali sa vzťahy

Na jarmoku sme opäť stretli napríklad aj Ladislava Jambricha. Jeho minuloročné mačky vo vreci vystriedali lyžice lásky.

V severských krajinách sa vraj vyjadruje láska tak, že muž žene vystrúha lyžicu lásky. Pri tabuľke s touto informáciou sa pristavoval každý. Vlastne je to taký test lásky.

„Ak sa dievča či chlapec zamyslí, už som zasial semienko. A tiež hneď vidím, kto aký je, aký majú vzťah,“ zhodnotil vynaliezavý majster.

Manželský pár umelcov

V stánku obce Lipníky sme stretli manželov Sirotňákovcov. Katarína vyrába háčkované čiapky, čelenky, sponky, vášni háčkovania prepadla asi pred desiatimi rokmi.

„Viac ľudí to robí, ale ani jedna čiapka nie je rovnaká, pri každej je iná fantázia a aj ja sa o tú originalitu snažím,“ prezradila.

Jej manžel Anton zas vyrába originálne kvety z dreva. Námet našiel v zahraničí, nechcel kopírovať, ale prieniesť niečo nové.

„Je na každom, ako to urobí, lupene sa dajú urobiť rôzne, krútia sa lístky aj podľa typu dreva, či je mokré alebo presušené,“ vysvetlil umenie drevených kvetov.

Začínal výrobou korýt, tak prešiel k vtáčikom a teraz sú to kvety. Obdarúva nimi aj manželku?

„Oficiálne som ešte nepodaroval, ale je to dobrý nápad. Na 30. výročie jej dám 30 kvetov,“ sľúbil so smiechom.

Pretekali sa vo varení gulášu

Aký by to bol jarmok bez dobrého gulášu? V Kapušanoch sa zišli štyri súbojachtivé partie kuchárov.

Partia Štvero gurmáni spojili sily z Podhorian a Okružnej. Profesionála medzi sebou nemali, vraj sú zväčša kuchynskí kuchári.

„Guláš prejde kritériami štyroch chlapov, ktorí ho majú radi,“ zhodnotil Richard Bechera, starosta obce Podhorany.

Na konci vraj nijako nedochucovali. A kto sa pristavil pri stánku počas prípravy, aj tak si nemusel byť na čistom.

„Ak niekto pozeral, čo režeme, tak to nebolo to, čo videl,“ prezradil figliarsky Ján Bľanda. Pomáhali mu ešte Patrik Bošák a Pavol Lackanič.

Guláš sa im vydaril znamenite, čo môžeme potvrdiť, zaujímavú chuť urobila napríklad použitá fazuľa.

A najlepší guláš? Zo psa veru nebol

Prvenstvo si odniesol Vagašský guláš kuchárov zo Šarišskej Poruby. Zisťovali sme tajomstvo šéfkuchára.

„Pes tam nebol, mačka tam nebola, ani kôň,“ zasmial sa Miro Šima. „Len pravá hovädzina a ďalší recept neprezradím.“

Variť pomáhali Dominik Jurana a Peťo Cina. A že bol ich guláš bezkonkurenčne najlepší, svedčil aj fakt, že sa zjedol hneď ako prvý.

O kultúrny program sa na amfiteátri postarali folklórne kolektívy, šermiari, sokoliari i brušné tanečnice.

Deti si vychutnali razenie mincí či lukostreľbu.

pk_retrojurmak_2015_2_map_r1256_res.jpg

Pri guláši. Prípravy v plnom prúde.

pk_retrojurmak_2015_4_map_r7113_res.jpg

Muzikanti. Najlepšie sa hralo krásnym dámam.

pk_retrojurmak_2015_5_map_r3653_res.jpg

Ako jedna rodina. Na zdravie!

pk_retrojurmak_2015_6_map_r7796_res.jpg

Lukostreľba s Veronikou. Šíp naťahovali malí i veľkí.

pk_retrojurmak_2015_7_map_r1640_res.jpg

Krása. Na stoloch aj pri úsmevoch vystavovateľov.

pk_retrojurmak_2015_8_map_r5474_res.jpg

Siesta. Slnko pražilo statočne, každý tieň bol vítaný.

pk_retrojurmak_2015_9_map_r3248_res.jpg

Štvero gurmáni. Nevyhrali, ale guľáš navarili znamenitý.

pk_retrojurmak_2015_10_map_r726_res.jpg

Ladislav Jambrich. Pri vyrezávaní lyžice lásky.

pk_retrojurmak_2015_11_map_r3333_res.jpg

Pod Kapušianskym hradom. Retrojurmak je každý rok inde, tentoraz bol v Kapušanoch.

pk_retrojurmak_2015_12_map_r6127_res.jpg

Víťazi z Vagaša. Navarili najlepší guláš, ochutnať už nestihli. Zjedol sa hneď.

pk_retrojurmak_2015_13_map_r5820_res.jpg

Dôkaz. Po víťaznom guláši sa len tak zaprášilo.

pk_retrojurmak_2015_14_map_r8954_res.jpg

Manželia Anton a Katarína. On vyrába kvety z dreva, ona kvety v servítkovej či háčkovej podobe.

pk_retrojurmak_2015_15_map_r2363_res.jpg

Návštevníci. Počas celého dňa mali o program postarané.

pk_retrojurmak_2015_16_map_r1372_res.jpg

Momentka. Z 5. ročníku Retrojurmaku.

Fotky: Mária Pihuličová

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Študuj matematiku, fyziku a informatiku v Prahe
  2. Jarné prázdniny na lyžiach? Jednoznačne v Jasnej
  3. Fakulta posiela študentov do verejných inštitúcií a vzdeláva ich
  4. Moderné, inovatívne a praktické štúdium práva? U nás sa to dá!
  5. Prečo je Nitra rajom študentov?
  6. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo
  7. Ako si prepojiť auto so smartfónom?
  8. Kto bude ďalší? Hľadajte s nami Učiteľa Slovenska
  9. Potraviny išli ľuďom v núdzi, uvarili 4,7 milióna porcií jedál
  10. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom
  1. Študuj matematiku, fyziku a informatiku v Prahe
  2. Prečo je Nitra rajom študentov?
  3. Moderné, inovatívne a praktické štúdium práva? U nás sa to dá!
  4. Fakulta posiela študentov do verejných inštitúcií a vzdeláva ich
  5. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo
  6. Do BILLA športovej rodiny pribudla biatlonistka Paulína Fialková
  7. Heroes: Klienti sú naši hrdinovia
  8. Domácnosti teraz môžu získať dotáciu až 3 400 eur
  9. Jarné prázdniny na lyžiach? Jednoznačne v Jasnej
  10. Hollého 6 – reprezentatívne kancelárie v centre Žiliny
  1. Viete aký dôchodok budete mať? Radšej si ho vypočítajte 16 854
  2. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom 10 903
  3. Vyrábali kozmetiku, o ktorú nebol záujem. Napriek tomu prerazili 10 774
  4. Mexiko, Maldivy či Maurícius. Kam ísť za TOP exotikou v zime? 7 399
  5. Darujte od srdca pre rozum 7 094
  6. Bytová kríza. Ako na daňové priznanie? Kam investovať? 6 475
  7. SME proti extrémizmu na školách 5 789
  8. Peniaze z poistky môžete dostať rýchlejšie. Poradíme vám ako 5 582
  9. Iná tvár Turecka: Oplatí sa navštíviť Severný Cyprus? 5 515
  10. Obraz, ktorý chceli komunisti do každého bytu, ide na kreditky 5 431

Neprehliadnite tiež

Vranovského kotlebovca Jozefa Mihalčina rieši NAKA

Chválil sa tým, ako hádzal za mladi Rómov do Tople.

Jozef Mihalčin.

Majiteľa klubu AHL poslal súd za zbitie klienta do väzenia

Chlapec bol niekoľko dní v umelom spánku. Utrpel zranenie mozgu.

Vľavo vstupuje do súdnej siene obžalovaný, vpravo jeho obhajca
Deň po páde zábradlia na sídlisku Šváby. Oprava bude stáť približne 100-tisíc eur.

Trestné stíhanie v prípade vykoľajeného vlaku v Krompachoch polícia zastavila

Železnice vyčíslili náklady na opravy na viac ako milión eur.

K vykoľajeniu vlaku v Krompachoch došlo 16. februára 2019.

Hlavné správy zo Sme.sk

Fico sa pustil do Bugára. Tridsať rokov sa váľal v parlamente, tvrdí šéf Smeru

Fico nám nevie zabudnúť, že musel skončiť ako premiér, vraví Bugár.

Predseda Smeru Robert Fico a predseda parlamentu Andrej Danko počas stredajšej schôdze.
Komentár Petra Schutza

Boj Beblavého blokačnej menšiny

Zostáva len dúfať, že v chráme slovenskej demokracie neuvidíme žiadne násilie.

Peter Schutz.
Andrej Kiska na videu, ktoré zverejnil anonym.
Premiér Pellegrini.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop