Korzár logo Korzár Prešov
Štvrtok, 21. september, 2017 | Meniny má Matúš

Pestovatelia v Bardejove sa vracajú k starým odrodám

Ak by sa to robilo dobre, prebytky by sme mohli aj vyvážať, hovoria bardejovskí záhradkári.

Výstava bardejovských záhradkárov. Originálny historický vozík na zvážanie zeleniny a ovocia.(Zdroj: Mario Hudák)

BARDEJOV. Bardejovský jarmok už viac ako štyridsať rokov neoficiálne začína otvorením výstavy miestnych záhradkárov. Vladimír Jurek (VJ) a Ján Adamuščin (JA) sú členovia predstavenstva Okresného výboru Slovenského zväzu záhradkárov.

Minulý piatok sme ich namiesto pod jarmočnými stánkami zastihli v galérii poľsko-slovenského domu, kde tohtoročnú úrodu vystavujú. O ich komunite a záhradkárčení v Bardejove sme sa s nimi krátko porozprávali.

O čom je táto výstava?

VJ: Tohtoročná výstava je už 44. v poradí na bardejovskom jarmoku. Prezentuje výpestky a bohatosť rôznych druhov ovocia a zeleniny bardejovských záhradkárov, ktoré dopestovali na svojich malých políčkach za takých podmienok aké u nás máme, napríklad svahovitý terén a tohto roku aj sucho. Posledných štrnásť rokov s nami vystavujú aj naši kolegovia, záhradkári z poľských Gorlíc.

Rozdali ste aj nejaké ocenenia?

VJ: Áno, tak ako každý rok. Tento rok sme súťažili o najväčší zeler, cesnak a rajčiny.

Ako dlho funguje v Bardejove záhradkárska obec?

JA: Záhradkárska komunita existuje v Bardejove oficiálne od roku 1957, vtedy fungovala ako Československý ovocinársky a záhradkársky zväz v spoločnej republike Čechov a Slovákov. V bardejovskom archíve je však štatistika záhradkárov už od roku 1936. Vystavovať v rámci jarmoku sme začali od roku 1971.

Koľko je v Bardejove záhradkárskych osád?

JA: Oficiálne je tu 24 osád a cca 670 členov, niekedy sme ich mali aj 1 500. Na celom Slovensku je úbytok oficiálnych členov záhradkárskych organizácií, nám v meste odišli dve tretiny.

Čo sa pestovalo pred päťdesiatimi rokmi?

JA: V podstate o isté. Ale dnes sa znovu vraciame k starým odrodám. Vytvorili sme genofond ovocných stromov, ktoré niekedy pestovali naši dedovia.

VJ: Na Nábrežnej ulici v Bardejove máme 61 starých odrôd rôznych stromov, prevažne hrušiek a jabloní, ktoré sme doviezli z neďalekého poľsko-slovenského pohraničia.

Prečo sa k tomu vraciate?

JA: Pretože staré odrody boli kvalitnejšie a odolnejšie ako tie, ktoré máme teraz a ktoré sa ponúkajú komerčne. Aj profesor Hričovský a ostatní odborníci odporúčajú, že sa tomu treba vrátiť.

Cítia aj bardejovskí záhradkári, že sa mení klíma? Aká je vaša skúsenosť?

JA: Tento rok bol dosť suchý, ale z dlhodobejšieho hľadiska sa v podstate nedá hovoriť o nejakých dramatických zmenách klímy alebo počasia. Z praktickej životnej skúsenosti vieme, že aj v 50. a 60. rokoch boli také teplé letá ako dnes, keď teploty stúpali aj nad 35 stupňov.

Ako vnímate potenciál pestovania ovocia a zeleniny na Slovensku a v Bardejove? Je tu úrodná pôda? Dalo by sa pestovať aj viac?

JA: Podľa mňa je jasné, že by sa tu dalo pestovať aj viac. Neviete si predstaviť koľko kapacít tu máme, len by to bolo treba nejako dať dohromady. Za socializmu záhradkári dostávali dotácie z ministerstva, mali sme pálenice, mali sme výkupne ovocia a zeleniny aj predajne. Naše ovocie sa predávalo do Rakúska a Nemecka. Po revolúcii v osemdesiatom deviatom sa situácia zhoršila.

VJ: Ako okresný výbor dostaneme ročne 300 eur na celú činnosť, takže si všetko zabezpečujeme z členských poplatkov a to ešte polovicu odvedieme na republikový výbor.

Sú u nás podmienky na to, aby Slovensko bolo potravinovo sebestačné?

JA: Ak by sa to robilo dobre, samozrejme, že áno. Dokonca si myslím, že by sme mohli prebytky ešte aj vyvážať. Či pšenicu, či jablká, či zeleninu, všetko. Za 25 rokov sa však u nás trikrát zničilo poľnohospodárstvo. Slovenských poľnohospodárov a dupľom záhradkárov to veľmi poškodilo.

Neprehliadnite tiež

Rišo Müller o Adele: Nie každá sexi žena musí mať veľké prsia a malý nos

Turné štartujú v Prešove 2. októbra, o deň neskôr vystúpia v Košiciach.

Košická doprava kolabuje aj počas týždňa mobility

Najkritickejšie križovatky riadi polícia.

Žiačka prišla o život počas lyžiarskeho výcviku. Obžalovali učiteľku

Od tragédie na Plejsoch uplynulo vyše 18 mesiacov.

Hlavné správy zo Sme.sk

BRATISLAVA

Nivy zatvoria. Pozrite si, kde vystúpite v Bratislave z autobusu

Novú stanicu chcú postaviť do troch rokov.

SVET

Zomrela dedička L'Oréalu, najbohatšia žena sveta

Zásluhy Liliane Bettencourtovej sa ocitli v tieni afér.

Najčítanejšie na Prešov Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  3. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  4. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  5. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  6. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  7. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  8. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty?
  9. ENGIE Services odovzdala do prevádzky novú kotolňu v Košiciach
  10. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty
  1. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  2. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  3. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  4. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  5. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  6. Slávnostná imatrikulácia SvF STU v Bratislave
  7. Univerzita vyTVORená nápadmi študentov!
  8. Slovenské mestá môžu využiť eurofondy na zelené strechy
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Program obnovy chodníkov v Starom Meste schválený
  1. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 19 589
  2. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 4 815
  3. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty? 2 814
  4. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty 2 510
  5. Kedy sa refinancovanie oplatí? 2 276
  6. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 2 154
  7. Lokalita pod Kolibou výrazne mení svoju tvár 1 810
  8. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne 1 688
  9. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 1 432
  10. Potraviny typické pre váš región nájdete už aj v Kauflande 1 263

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop