Korzár logo Korzár Prešov
Streda, 23. jún, 2021 | Meniny má SidóniaKrížovkyKrížovky

Počas osláv Dní európskeho dedičstva budú vo Svidníku variť pirohy

Dni európskeho kultúrneho dedičstva na Slovensku vo Svidníku oslávia Dňom ľudových tradícií.

Na pirohoch si pochutná porota, ale aj návštevníci akcie.Na pirohoch si pochutná porota, ale aj návštevníci akcie. (Zdroj: ilustračné – archív)

Dni európskeho kultúrneho dedičstva na Slovensku vo Svidníku oslávia Dňom ľudových tradícií a súťažným varením pirohov.

SVIDNÍK. V nedeľu dopoludnia otvoria v miestnom skanzene prehliadku remesiel a tradičných ľudových zvyklostí.

Popoludní sa budú variť tradičným spôsobom pirohy a následne si na nich pochutnajú nielen diváci, ale aj súťažní jedáci.

Dôraz sa však dáva na varenie tohto pokrmu tak, ako ho pripravovali staré mamy.

Dvoj- až trojčlenné družstvá

Ako povedala kultúrno-programová manažérka Múzea ukrajinskej kultúry Ľudmila Ražina, súťaže sa môžu zúčastniť dvoj- až trojčlenné družstvá, ktoré v časovom limite jednej hodiny pripravia cesto, vyhotovia a uvaria najmenej 50 kusov pirohov s dvoma druhmi plniek.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Skryť Vypnúť reklamu

Dôležité je, aby uvarili pirohy z jedného kilogramu múky a bez akýchkoľvek moderných pomôcok. Potrebovať budú len dosku, valček na cesto, propán-butánový varič, hrnce na varenie, cedidlo, misy na uloženie a omastenie pirohov.

Porota nezje všetko

Po spracovaní všetkého cesta a uvarení 50 pirohov bude súťažiacim stopnutý čas a pirohy sa odnesú porote.

Nebude sa hodnotiť ich chuť, skôr iné kritériá ako napríklad najveselší tím, najrýchlejšie pripravené pirohy a podobne.

Tie, ktoré nezje porota, poputujú na stôl malým aj dospelým jedákom, ktorí si budú merať sily v jedení pirohov, a ostatné sa ujdú divákom.

Tešiť sa možno na sladké aj slané varianty, dokonca každoročne súťažiaci pripravujú aj netradičné plnky, a keďže sa očakáva príchod poľského i ukrajinského tímu, zastúpenie budú mať aj zahraničné chute.

Skryť Vypnúť reklamu

Bohatý program

V rámci Dňa ľudových tradícií bude o 10.00 h otvorená výstava ovocia a zeleniny, taktiež budú prezentované ukážky úľov či včelárskych pomôcok a produktov, tradičných remesiel ako napríklad spracovania prútia, hliny, dreva, kovu či koží.

Pripravené bude aj detské zábavno-kreatívne ihrisko a ďalší kultúrny program.

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  2. Od 1. septembra je predprimárne vzdelávanie povinné
  3. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  4. Nemecko-slovenská spoločnosť ETL/GR je už v desiatke najlepších
  5. Kam patria rolky z toaletného papiera? Dávať dole etikety zo sklenených nádob?
  6. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  7. V centre Bratislavy vznikajú apartmány určené na predaj
  8. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  9. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  10. Česi vynašli revolučné tričká, na ktorých nie je vidieť pot
  1. Koniec čakania na kuriéra
  2. Čo by som urobil inak, keby som znovu staval dom?
  3. Prvé mesiace 2021 vzrástol počet susedských sporov
  4. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  5. Václav Vydra: Ako nedostať pokutu v úseku kde je meraná rýchlosť
  6. Česi vynašli revolučné tričká, na ktorých nie je vidieť pot
  7. Holenie je umenie. A vy môžete byť jeho majstrom
  8. Od 1. septembra je predprimárne vzdelávanie povinné
  9. Nemecko-slovenská spoločnosť ETL/GR je už v desiatke najlepších
  10. Viete, prečo by nás mala zaujímať ochrana biodiverzity?
  1. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 11 549
  2. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 8 640
  3. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 6 967
  4. Stiahnite si stovky e-kníh 5 707
  5. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 5 390
  6. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 3 768
  7. Crème de la crème po slovensky 3 259
  8. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto 2 959
  9. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania 2 808
  10. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou 2 575
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Zasadnutie mestského zastupiteľstva mesta Prešov.

Nevieme, čo kupujeme, upozorňuje kontrolór.


4 h
Urgentný príjem košickej nemocnice na Triede SNP zažíva nápor.

Na urgente na Tr. SNP sa kopia pacienti.


a 1 ďalší 23 h
Zatvorenie mosta spôsobilo problémy celej obci. Ľudia musia rok vydržať.

Starosta hovorí o ďalšom údere pre chudobný východ.


23 h
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Momentka zo zápasu Slovensko - Španielsko na EURO 2020 / 2021.

Čo sa udialo v zápase Slovensko - Španielsko na ME vo futbale?


Juraj Berzedi 3 h
Pablo Sarabia strieľa tretí gól Španielska v zápase proti Slovensku.

Hodnotenie hráčov.


Pavol Spál 3 h
Prezidentka SR Zuzana Čaputová.

Čaputová kritizuje opozíciu.


6 h
Medvede v Čavoji.

Ad: Šéf zásahového tímu pre medveďa hnedého: Strieľanie nič nerieši


Ján Mikuláš 22. jún

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop