Korzár logo Korzár Prešov
Sobota, 16. január, 2021 | Meniny má KristínaKrížovkyKrížovky

Počas osláv Dní európskeho dedičstva budú vo Svidníku variť pirohy

Dni európskeho kultúrneho dedičstva na Slovensku vo Svidníku oslávia Dňom ľudových tradícií.

Na pirohoch si pochutná porota, ale aj návštevníci akcie.Na pirohoch si pochutná porota, ale aj návštevníci akcie. (Zdroj: ilustračné – archív)

Dni európskeho kultúrneho dedičstva na Slovensku vo Svidníku oslávia Dňom ľudových tradícií a súťažným varením pirohov.

SVIDNÍK. V nedeľu dopoludnia otvoria v miestnom skanzene prehliadku remesiel a tradičných ľudových zvyklostí.

Popoludní sa budú variť tradičným spôsobom pirohy a následne si na nich pochutnajú nielen diváci, ale aj súťažní jedáci.

Dôraz sa však dáva na varenie tohto pokrmu tak, ako ho pripravovali staré mamy.

Dvoj- až trojčlenné družstvá

Ako povedala kultúrno-programová manažérka Múzea ukrajinskej kultúry Ľudmila Ražina, súťaže sa môžu zúčastniť dvoj- až trojčlenné družstvá, ktoré v časovom limite jednej hodiny pripravia cesto, vyhotovia a uvaria najmenej 50 kusov pirohov s dvoma druhmi plniek.

Skryť Vypnúť reklamu

Dôležité je, aby uvarili pirohy z jedného kilogramu múky a bez akýchkoľvek moderných pomôcok. Potrebovať budú len dosku, valček na cesto, propán-butánový varič, hrnce na varenie, cedidlo, misy na uloženie a omastenie pirohov.

Porota nezje všetko

Po spracovaní všetkého cesta a uvarení 50 pirohov bude súťažiacim stopnutý čas a pirohy sa odnesú porote.

Nebude sa hodnotiť ich chuť, skôr iné kritériá ako napríklad najveselší tím, najrýchlejšie pripravené pirohy a podobne.

Tie, ktoré nezje porota, poputujú na stôl malým aj dospelým jedákom, ktorí si budú merať sily v jedení pirohov, a ostatné sa ujdú divákom.

Tešiť sa možno na sladké aj slané varianty, dokonca každoročne súťažiaci pripravujú aj netradičné plnky, a keďže sa očakáva príchod poľského i ukrajinského tímu, zastúpenie budú mať aj zahraničné chute.

Skryť Vypnúť reklamu

Bohatý program

V rámci Dňa ľudových tradícií bude o 10.00 h otvorená výstava ovocia a zeleniny, taktiež budú prezentované ukážky úľov či včelárskych pomôcok a produktov, tradičných remesiel ako napríklad spracovania prútia, hliny, dreva, kovu či koží.

Pripravené bude aj detské zábavno-kreatívne ihrisko a ďalší kultúrny program.

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  2. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  5. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  10. Slovaktual umožní všetkým zamestnancom bezplatné testovanie
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 19 752
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 13 537
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 12 313
  4. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 8 381
  5. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 8 231
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 7 724
  7. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 836
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 751
  9. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 655
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 4 972
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Veterinár napísal Krajčímu. Nechápe, prečo nemôže testovať

Stretol sa aj s prípadom, že tyčinky do nosa ľuďom vkladal masér.

Veterinár najprv Ag testy vyhodnocoval, potom už nemohol.
Dekan Daniel Pella by lyžovanie povolil, ak by mohlo prísť len obmedzené množstvo ľudí.
Rokycany, obecný úrad.

Dôchodca sa vyhrážal sestre zabitím, schovala sa v špajze

Pred pol rokom dostal za rovnaké konanie podmienečný trest, nepoučil sa.

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Jednou z možností, ako zrýchliť očkovanie, je vakcinácia seniorov.
AUTORSKÁ STRANA PETRA SCHUTZA

Z paralelnej reality, v ktorej premiér uviazol, sa nemá šancu vymotať (týždeň podľa Schutza)

Minulosť už dobieha aj veľké ryby.

Ilustračná fotografia.

Cez čiaru: Ktorí vplyvní ľudia dláždili cestu Haščákovi a Pente?

Kto boli vplyvní známi a kamaráti na strane Penty?

Petra Vlhová ide obrovský slalom v stredisku Kranjska Gora. Pozrite si jej program na víkend.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop