Korzár logo Korzár Prešov
Sobota, 24. október, 2020 | Meniny má KvetoslavaKrížovkyKrížovky

Počas osláv Dní európskeho dedičstva budú vo Svidníku variť pirohy

Dni európskeho kultúrneho dedičstva na Slovensku vo Svidníku oslávia Dňom ľudových tradícií.

Na pirohoch si pochutná porota, ale aj návštevníci akcie.Na pirohoch si pochutná porota, ale aj návštevníci akcie. (Zdroj: ilustračné – archív)

Dni európskeho kultúrneho dedičstva na Slovensku vo Svidníku oslávia Dňom ľudových tradícií a súťažným varením pirohov.

SVIDNÍK. V nedeľu dopoludnia otvoria v miestnom skanzene prehliadku remesiel a tradičných ľudových zvyklostí.

Popoludní sa budú variť tradičným spôsobom pirohy a následne si na nich pochutnajú nielen diváci, ale aj súťažní jedáci.

Dôraz sa však dáva na varenie tohto pokrmu tak, ako ho pripravovali staré mamy.

Dvoj- až trojčlenné družstvá

Ako povedala kultúrno-programová manažérka Múzea ukrajinskej kultúry Ľudmila Ražina, súťaže sa môžu zúčastniť dvoj- až trojčlenné družstvá, ktoré v časovom limite jednej hodiny pripravia cesto, vyhotovia a uvaria najmenej 50 kusov pirohov s dvoma druhmi plniek.

Skryť Vypnúť reklamu

Dôležité je, aby uvarili pirohy z jedného kilogramu múky a bez akýchkoľvek moderných pomôcok. Potrebovať budú len dosku, valček na cesto, propán-butánový varič, hrnce na varenie, cedidlo, misy na uloženie a omastenie pirohov.

Porota nezje všetko

Po spracovaní všetkého cesta a uvarení 50 pirohov bude súťažiacim stopnutý čas a pirohy sa odnesú porote.

Nebude sa hodnotiť ich chuť, skôr iné kritériá ako napríklad najveselší tím, najrýchlejšie pripravené pirohy a podobne.

Tie, ktoré nezje porota, poputujú na stôl malým aj dospelým jedákom, ktorí si budú merať sily v jedení pirohov, a ostatné sa ujdú divákom.

Tešiť sa možno na sladké aj slané varianty, dokonca každoročne súťažiaci pripravujú aj netradičné plnky, a keďže sa očakáva príchod poľského i ukrajinského tímu, zastúpenie budú mať aj zahraničné chute.

Skryť Vypnúť reklamu

Bohatý program

V rámci Dňa ľudových tradícií bude o 10.00 h otvorená výstava ovocia a zeleniny, taktiež budú prezentované ukážky úľov či včelárskych pomôcok a produktov, tradičných remesiel ako napríklad spracovania prútia, hliny, dreva, kovu či koží.

Pripravené bude aj detské zábavno-kreatívne ihrisko a ďalší kultúrny program.

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vitajte v postapokalyptickom svete
  2. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  3. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  4. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  5. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  6. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  7. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  8. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  9. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  10. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  1. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  2. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  3. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  4. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  6. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  7. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  8. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 17 232
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 14 850
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 036
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 021
  5. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 881
  6. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 11 005
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 440
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 700
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 598
  10. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 568
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Hrozby zabrali, ľudia prišli. Oravčania stáli v radoch už pred testovaním

Tri a pol percentu doteraz testovaných odhalili nákazu.

Čakanie na testovanie na Orave.
Hornádska ulica v Krompachoch v piatok 10. apríla.

Život na Slovensku sa opäť obmedzuje, začína sa miernejší lockdown (prehľad)

Zákaz vychádzania sa netýka cesty do práce, na Orave a v Bardejove treba aj test.

Ilustračné foto.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop