Korzár logo Korzár Prešov
Nedeľa, 25. október, 2020 | Meniny má AurelKrížovkyKrížovky

Záviny v Šarišských Sokolovciach zapísali do knihy rekordov

V rámci tohtoročnej Sokolovskej jesene sa pokúsili o vytvorenie rekordu. A zadarilo sa.

Hostili sa všetci, 223 závinov je úctyhodné číslo.Hostili sa všetci, 223 závinov je úctyhodné číslo. (Zdroj: Mária Pihuličová)

Jedinečný kúsok sa podaril v nedeľu v Šarišských Sokolovciach pri Sabinove. Dokonca sa ich meno do Slovenskej knihy rekordov dostalo hneď niekoľkokrát.

ŠARIŠSKÉ SOKOLOVCE. V počiatkoch organizovania podujatia, v roku 2011 stála myšlienka poďakovania sa za úrodu. Tento rok Sokolovskú jeseň zorganizovali po piatykrát.

Podujatie v duchu vďaky sa vyznačovalo nielen vysokou úrovňou, ale aj vysokou účasťou, bohatým programom i bohatými stolmi. To najlepšie, najkrajšie či iné „naj“ zo záhradok zaplnilo stoly v celej miestnosti.

Skryť Vypnúť reklamu

Aj napriek extrémne horúcemu letu a problémom s vodou, ktoré obec trápili, boli dary zo záhradky pastvou pre oči. Tie si medzi sebou i zasúťažili, a to pod dohľadom zakladateľa a komisára súťaže Slovenské rekordy Igora Svítka.

Najväčší kaleráb (4 201 gramov) a najväčšiu mrkvu (764 g) vypestovala Erika Fedorová.

Najťažsí petržlen (766 gramov) bol zo záhrady Márie Malcovskej. Ďalší rekord si zas v ten deň upiekli.

Sokolovská jeseň 2015. Prehliadka toho najlepšieho. Foto k článku: Mária Pihuličová

„Pripiekli“ úctyhodných 30 metrov

Najdlhší celistvý závin, nazvaný i dožinkový koláč, dosiaľ upiekli v minulom roku v Bardejove.

To bola výzva pre Šarišské Sokolovce. Šikovné gazdinky sa nedali dva razy núkať. Milo prekvapený bol i samotný komisár Igor Svítok. „My sme to asi tri-štyri razy zrátali a vždy niekto ďalší priniesol.“

Skryť Vypnúť reklamu

Konečná zaevidovaná dĺžka závinu bola 89 metrov a 29 centimetrov. Dosiaľ najdlhší s prívlastkom rekordný bol napečený v Bardejove. Oproti tomu sokolovskému mal však „len“ 52,40 m. Noví rekordéri či skôr rekordérky ho prekonali o vyše 30 metrov.

Skladal sa zo siedmich príchutí – mak, orech, jablko, tvaroh, kokos, lekvár, kakao. „Dnes tu budú hodovať až do rána, to bude dlhá zábava,“ zhodnotil s úsmevom Svítok.

Sám ochutnal lekvárový závin, na ktorý bol zvedavý a veľmi chutil. Vraj si „musel“ odjesť povinné vzorky. Obec získala certifikát a medailu.

Deťúrence potešili prítomných.

Má takmer 70, pripravila závinov 40

Ako prezradil komisár súťaže, pamätnú medailu odovzdali Márii Mikolajovej, ktorá piekla ako v pekárni. Táto 67-ročná usmievavá vitálna pekárka doniesla dokopy 40 závinov s príchuťami orech, mak, kakao, kokos, mak a džem.

Skryť Vypnúť reklamu

„Piekla som od pol siedmej rána do pol jedenástej, potom na nákup a opäť od druhej do piatej,“ prezradila pekárka, ktorá v tom už má, ako mama siedmich detí, prax. „Ja vlastne ani neviem variť málo,“ zasmiala sa pani Mária.

Sama má najradšej kakaový, ten patrí i v rodine k najobľúbenejším spolu s makovým. Zapojila sa hlavne kvôli myšlienke. „Je tu pohoda, dobrá nálada, dosiaľ bolo u nás v obci akosi ticho, ale myslím, že toto nás veľmi zjednotilo.“

Toho, že by sa malo závinu zvýšiť, sa nebáli, ak by však predsa len, boli pripravení podeliť sa v škôlke, domove dôchodcov i po okolí. Mária Mikolajová pochválila i nevestu – pekárku, ktorá tiež pomôže. U Márie však platí, že pečie každú sobotu, ak treba i cez týžeň. Tentoraz si okrem vnúčeniec pochutnali i návštevníci akcie.

Plná sála. Podujatie prilákalo desiatky hostí.

Akoby doniesol každý druhý

Starosta obce Daniel Mikolaj (Sieť) sa z úspechu veľmi tešil.

„Úprimne, myslel som, že to dáme, ale nie až o toľko. Čakal som tesné, lebo predsa, len vyše 52 metrov z Bardejova nebolo málo, ale naši občania ma veľmi milo prekvapili a najmä gazdinky, ktoré boli ochotné sa zapojiť. Od rána do večera piekli a viaceré z nich sa popritom pripravovali i na program.“

Podľa počtov mali na súťaži 223 kusov. A keďže má obec niečo vyše 500 obyvateľov, tak to ako keby každý druhý Sokolovčan doniesol na akciu ten svoj závin.

S úsmevom. Aj najmenších očarili zázraky prírody.

Súťažné plody z rôznych záhradok.


Mária Mikolajová napiekla 40 závinov.

Certifikát v rukách starostu Daniela Mikolaja.


Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  3. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  4. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  5. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  6. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  8. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  9. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  10. Zelená Bratislava
  1. Kvalitné sporenie si dokážete vybaviť z pohodlia domova
  2. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  3. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  4. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  5. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  6. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  7. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  8. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  9. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  10. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 19 698
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 16 547
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 269
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 447
  5. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 11 400
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 116
  7. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 895
  8. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 10 869
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 113
  10. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 925
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus na Slovensku: Denný počet nakazených prekonal hranicu tritisíc, záujem o testovanie je nižší (minúta po minúte)

Celkový počet nakazených na Slovensku dosiahol číslo 43 843. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 159 obetí.

Ilustračná fotografia.
Koronavírus v Česku naberá na sile.
Komentár šéfredaktorky Beaty Balogovej

Vďaka patrí zodpovedným, ale to najťažšie nás len čaká

V tieto dni neplatia kategórie politickej odmeny alebo odplaty.

Beata Balogová, šefredaktorka denníka SME

Policajný funkcionár Pakši sa priznal a chce spolupracovať

Rozhodovať budú aj o väzbe pre Dušana Kováčika.

Ilustračná fotografia.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop