Prešov sa zapojil do projektu ministerstva, ktorý upravuje normy a jedálne lístky. Nielen v Prešove, ale i na celom Slovensku by sa teda mohli variť v školách tie najchutnejšie recepty od mamy.
PREŠOV. Moja mama varí lepšie ako tvoja. V prešovských školách zisťujú, či platí obmenené - moja mama varí lepšie ako pani kuchárka.
Presvedčiť o tom môžu samotné deti. Stačí priniesť rodinný recept a počkať si na vyjadrenie odborníkov.
Zemiakové či zeleninové dobroty
Žiaci základných škôl, deti v škôlkach či ich rodičia sa môžu podeliť s receptúrami, ktoré majú doma odskúšané.
Cieľom je nájsť a zozbierať obľúbené recepty na bezmäsité, zemiakové či zeleninové pokrmy.
Nový projekt ministerstva školstva Receptúry v školských jedálňach očami detí sa týka aktualizácie noriem pre stravovanie na školský rok 2016/2017.
Pri zozbieraných receptoch sa bude brať ohľad na pridanú soľ a cukry, taktiež i na podiel tukov a vlákniny.
Vybrané recepty ohodnotí pracovná skupina a odborníci na výživu.
Prešov hrá prím
Mimochodom, Prešov je už dlhodobo aj so svojím školským stravovaním na vysokej úrovni. Minulý rok bolo mesto dokonca ocenené ako najlepší zriaďovateľ zariadení školského stravovania na Slovensku.
„Verím, že aj tento projekt bude v Prešove úspešný, a že do školských kuchýň celého Slovenska sa dostanú z nášho mesta zaujímavé recepty," skonštatovala primátorka Andrea Turčanová (KDH).
Najvhodnejšie recepty sa totiž dostanú až k ministrovi školstva. A ak zachutia, tak sa môžu obľúbené recepty stať súčasťou noriem školského stravovania.
Podstatné je doniesť recepty v príslušných školách čím skôr.
Riaditelia a vedúce školských jedální ich musia poslať na ministerstvo najneskôr do 31. marca.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Prešova a šarisškého regiónu nájdete na prešovskom Korzári
