Korzár logo Korzár Prešov
Pondelok, 26. október, 2020 | Meniny má DemeterKrížovkyKrížovky
ROZHOVOR

Etnológ: Kto nedal egzekutorovi vajíčka alebo slaninu, toho šandare braľi do areštu

Aké sú fašiangové tradície.

Maškary sa v tomto čase môžu zjaviť kdekoľvek.Maškary sa v tomto čase môžu zjaviť kdekoľvek. (Zdroj: FOTOLIA)

Po duchovnom období adventu a láskyplných Vianociach nastal čas bujarej veselosti – fašiangy. Množstvo zaujímavostí o tomto období porozprával PETER KOČAN, etnológ Krajského múzea v Prešove.

Ako vyzeralo fašiangové obdobie na severovýchodnom Slovensku?

– Fašiangové slávnosti sa v tomto regióne zachovali v rôznych formách. Počas fašengu, – slávností v období od Troch kráľov do Popolcovej stredy sa na dedinách Šariša, podobne ako inde na Slovensku vo väčšej miere jedávali mastné jedlá a pil alkohol. Bol to čas hojnosti a hodovania, kedy sa robili zabíjačky, svadby, zábavy a spoločenstvo sa stretávalo v ´kudzeľnich chižoch´. Tie boli tak, pripodobnené na dnešnú dobu, akési kultúrne centrá, kde sa pri spoločnej práci – pri priadkach, páračkách stretávali ženy, za ktorými chodievali muži, aby sa po práci spoločne zabavili pri tanci, speve a rôznych hrách často s erotickým nádychom. K fašengu patrili najmä sprievody masiek, ktoré mali rituálne narušiť spoločenský poriadok, na chvíľu sa tak vytváral svet naopak. Preto sa aj spieva – Fašiangy Turíce, Veľká noc príde... Turíce sa inak slávia až po Veľkej noci.

Skryť Vypnúť reklamu

Čo sa varilo a jedlo na našich dedinách?

– Boli to hlavne mäsové produkty – slanina, klobásy, ´hurki´ (jaternice) a nechýbali, v menšom množstve, ani vajcia. Ženy chystali beľuše s kapustou alebo zemiakmi, plnené šišky z kysnutého cesta opečené na masti, niekde kysnuté krepľe – pampúchy. Sprievod masiek vyberal kusy slaniny, ktoré sa nastokávali na ražeň, vyberala sa tiež múka a zrno, vajcia, ktorými sa zaplatila večerná zábava v krčme. Pri zábave sa popíjala hriata pálenka s maslom, alebo husím sadlom. Ako sladkú pochúťku v niektorých obciach Šariša chlapci pre dievčatá pripravovali karamelizovaný cukor.

Spájali sa s týmto obdobím aj špeciálne zvyky?

– Hlavným zvykom bolo dobre sa zabaviť a dosýta sa najesť. Preto chodili maskované sprievody ´džadovac po chižoch´ (v podstate žobrať) a vyberali naturálie na večernú zábavu, pritom robili rôzne fígle. Prezlečení v maskách chodievali najmä mládenci a to po domoch, kde mali dievky na vydaj. Priestor mali rôzne magické úkony agrárneho charakteru, ktoré mali zabezpečiť dobrú úrodu. Skákaním do výšky sa malo napríklad zabezpečiť, aby budúci rok narástlo vysoké konope a ľan. Obdobie malo rituálny význam, v ktorom sa prejavovali prosperitné zvyky aj z predkresťanského obdobia Slovanov a zvyky zachované z rímskych karnevalov. Počas fašiangových slávností sa zosmiešňovali rôzne činnosti a zamestnania, obrady, osoby spoločenského významu aj hierarchické štruktúry spoločenstva. Bol to svet naopak, kedy bolo všetko dovolené a pre spoločenstvo mali takéto aktivity silný psychohygienický význam.

Skryť Vypnúť reklamu

Predpokladám, že v rôznych dedinách boli aj rôzne odlišnosti vo fašiangových sprievodoch.

– V šarišských obciach a mestečkách bolo hlavným zvykom chodenie maskovaných sprievodov a muziky. V rusínskych aj slovenských dedinách sa v pohostinstvách miestnych Židov konali zábavy, na ktorých hrávali Cigáni. Veľké zábavy bývali hlavne počas posledných dní pred pôstom a boli spojené s pochovávaním basy. V niektorých obciach Šariša sa chodilo s kozou, inde s turenkom alebo sa po obci pohybovali celé maskované sprievody prezlečené napríklad za ´šandaroch´ a ´egzekutoroch´, ktorí po domácnostiach vyberali spomínané naturálie na zábavu. Ak ´egzekutorovi´ v domácnosti nechceli dať vajcia, slaninu či zrno, ´šandare ich braľi do areštu´. (žandári ich brali do väzenia)

Skryť Vypnúť reklamu

A ako sa bavili obyvatelia miest?

– Zábavu v mestách zabezpečovali remeselné cechy, ktoré usporadúvali alegorické sprievody s hudbou. V Bardejove je známy zvyk vivodzeňa Kačura. Konal sa na záver fašiangov a išlo o bál, na ktorom sa v prísnom tanečnom poriadku stretávali manželské páry aj dospelá mládež. Tancovali sa verbunkové aj párové tance a hlavný bod programu prišiel pred polnocou. Spomedzi mládencov vybrali do úlohy Kačura najšikovnejšieho tanečníka a pohotového rečníka a prezliekli ho do typického odevu, ktorého hlavným symbolom bolo na klobúku za povrieslo zavesené kačacie alebo husacie krídlo. Tento mládenec potom vyvolával spomedzi zúčastnených najpracovitejšie, najkrajšie, najchytrejšie dievky, ktoré si vyberali svojich tanečníkov. Vybraný tanečník potom za tanec musel zaplatiť.

Najčítanejšie na Prešov Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  2. Fresh Market má novú predajňu Sanagro. Takto to tam vyzerá
  3. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  4. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  5. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  6. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  7. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  8. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  9. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  10. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  1. Duálnu prax v dm nahradilo počas pandémie online vzdelávanie
  2. Chief of Slovak Telekom: We care about the future of Slovakia
  3. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  5. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  6. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  7. Kvalitné sporenie si dokážete vybaviť z pohodlia domova
  8. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  9. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  10. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  1. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 20 213
  2. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 15 161
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 15 094
  4. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 13 543
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 678
  6. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 11 765
  7. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 11 513
  8. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 474
  9. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 678
  10. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 419
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Fašiangy

Prečítajte si aj ďalšie články k téme

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto.
POZNÁMKA JAROSLAVA VRÁBEĽA

Po tom, čo mamička a advokátka predviedli v pôrodnici, sa už nedá byť ticho

Koronakarma mnohých takých dobehla, nakoniec prosia o modlitby.

Ilustračné.

Covid-19 má ďalších 1 312 ľudí, takmer štyristo je z východu

S koronavírusom je v nemocniciach takmer tisíc chorých.

Ilustračné foto.
Dóm svätej Alžbety je otvorený na pár hodín denne.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus: Na Slovensku pribudlo 1 312 nových prípadov koronavírusu (minúta po minúte)

Celkový počet nakazených na Slovensku dosiahol číslo 45 155. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 165 obetí.

Testovanie na nový koronavírus.
Polícia bude naďalej kontrolovať dodržiavanie opatrení.
Opustené budovy

Na východe boli gigantom. Padli, keď podnik predali Čechom

Roky sa snaží nájsť nového majiteľa.

Snímka z pekárne Medea z roku 2004.
Tao Geoghegan Hart a tím Ineos Grenadiers slávi triumf na Giro d'Italia 2020.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop